Hogyan lehetséges a mikrozöldek termesztése - kertészkedj Te is, akár panellakásban!

hirdetes

Nem csak zöldségeket érdemes termeszteni – nevelj Te is mikrozöldet!

TK

A mikrozöldeket könnyen összetéveszthetik a csírákkal, viszont bár mindkettőnek fontos jelentősége van táplálkozásunkban – csakúgy, mint a konyhakertünkből származó zöldségeknek – mégis mások. Ismerd meg most a mikrozöldeket, és tudd meg, hogyan nevelhetsz belőlük, akár már ablakodban!

Mikrozöldek konyhában

Bár a mikrozöldek újdonságnak számítanak, egyre többen fedezik fel jótékony hatásukat – ugyanis egészségesség szempontjából legalább akkora jelentőséggel bírnak, mint konyhakertből származó zöldségeink. Éppen ebből az okból kifolyólag kezdenek egyre jobban elterjedni, egyre többen próbálkoznak meg termesztésükkel, ugyanis egyáltalán nem nehéz, akár az még az ablakpárkányokon is kivitelezhető!


Így amennyiben érdekel ezen mikrozöldek apró világa, valamint táplálkozásodba is szívesen beillesztenéd őket, akár csak kipróbálásképp, nyugodt szívvel neki kezdhetsz akár konyhaablakodban is termesztésüknek– egyáltalán nem bonyolult, és rövid időn belül isteni, saját, friss mikrozöldekhez juthatsz.

hirdetes


Olyanok, mint a csírák?


Szinte mindkettő hasonlóan újító jelleget képvisel az egészséges táplálkozásban – mégis, a szakértők a mikrozöldeket bizonyos szempontból egészségesebbnek mondják, mint a csírákat. Ugyanakkor könnyedén össze lehet őket téveszteni elsősorban küllemük miatt.


Miben nyilvánul meg különbségük?


hirdetes
Először érdemes a csírák fogalmát tisztázni: amennyiben csírákat szeretnénk logikusan különböző növényeknek a magjait csíráztatjuk ki, azokat nedves, párás környezetben neveljük. Ezzel szemben a mikrozöldek elültetett magvakból fejlődő fiatal növényi hajtások – ezek tehát a másikkal ellentétben tulajdonképpen kifejlett növények, csak picik, egyáltalán nem úgymond „babanövényeket” fogyasztunk. A mikrozöldek kifejlett növényei nagyjából 10 centiméteresek, míg a csírákból egyáltalán nem növesztünk felnőtt növényeket.


Mindkettő szervezetünk számára fontos tápanyagokban – vitaminok, ásványi anyagok, kolorofill, értékes enzimek – gazdagok, a mikrozöldek íze mégis karakteresebb, ízletesebb.

 

 

Amennyiben érdekel cikkünk folytatása, lapozz!
 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2021-11-22

Így érdemes felkészíteni a télre kertedet

Nem szabad elfelejtened megfelelően felkészíteni kertedet a téli időszakra - mostani cikkünkben mindent megtalálsz, amire szükséged lesz a folyamat során!

2021-11-19

10 hiba, amit kertészként elkövethetsz

Néha a legegyszerűbb dolgokat rontjuk el, amikor kedvenc hobbinkkal foglalkozunk. Íme, 10 hiba, melyet kertészként elkövethetünk – hogyan kerüld el őket?

2021-11-22

Téli tippek, munkák, elfoglaltságok

Bár nem sokan gondolnák, télen is foglalatoskodhatunk kertünkben – mostani cikkünkben nézzük végig, hogyan várd a tavaszt kerted kapcsán.

2021-11-22

Az őszi betakarítás zöldségei – mikor érdemes ősszel zöldségeket ültetni

Sokan úgy gondolják, hogy a nyár az egyetlen évszak arra, hogy friss, saját magunk által termesztett salátát fogyasszunk kertünkből, pedig ez nem igaz.

2021-08-06

Tudj meg Te is mindent a zeller megfelelő ültetéséről, gondozásáról

Mostani cikkünkben eláruljuk, mire érdemes odafigyelned mind ültetése, mind gondozása kapcsán, hogy ne csak a zöldje, de gumója is megfelelő legyen növényednek.

2021-11-01

Íme, a 10 legjobb télen is termeszthető zöldség

Gyakran a kertészek úgy gondolják, a kertészkedés egy nyári tevékenység. De létezik sok olyan szezonális zöldség, amik hidegben csíráznak és fejlődnek rendesen.

2021-07-19

Lisztharmatos cukkini – mit tehetünk megmentéséért?

A legtöbb növény sajnos hajlamos arra, hogy lisztharmatos legyen. Most eláruljuk, mit tehetsz az ellen, ha cukkinid is elkapta ezt a gombabetegséget.

2021-06-02

Hogyan érdemes támrendszert készíteni növényeink számára? Most segítünk!

A jó időben növényeink már gyors fejlődésbe kezdtek, van ugyanakkor néhány, akiknél elkél majd a segítség - támrendszerrel. Mutatom, hogyan kivitelezd.

További cikkek ebben a témában


hálófajták

a hálók a halászat ősi eszközei; régebben növényi rostanyagokból csinálták, újabban... Tovább

Károly Róbert Fõiskola

Fõiskola A Károly Róbert Fõiskola az észak-magyarországi régió egyik meghatározó... Tovább

Tovább a lexikonra
Érdekességek Házi kert kert Zöldség