notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

A legjobb málnás receptek

Hirdetés

Tudd meg, hogy készül a legfinomabb málnaszörp, málnabor!

Szélesi Ferenc - Főkertész

Iratkozz fel Te is Youtube csatornánkra, kattints az alábbi YOUTUBE ikonra! 

 

 

Szuper málnás receptek

Málnalikőr házilag - A „felnőtt málnaszörp” elkészítéséhez némi vodkára, cukorra, és persze málnára lesz szükséged – egészségedre!

Hozzávalók: a málnalikőrhöz kelleni fog 680 g friss vagy fagyasztott málna, 3 és fél bögre vodka, és 1 bögre cukor.

Elkészítés

Öntsd a tisztára mosott (vagy fagyasztott) málnákat egy nagy befőttesüvegbe, majd öntsd utána a cukrot, végül pedig a vodkát. Zárd le az üveget, és a következő 24 órában több alkalommal is alaposan rázd fel, hogy a cukor feloldódjon a vodkában. Ezután helyezd egy hűvös, napfénytől védett helyre 6 hétre. Ez idő alatt minden további nap egyszer alaposan rázd fel az üveg tartalmát. A hatodik hét után szűrd át, és tárold hűtőben! 

 

Hirdetés

Így készül a házi málnaecet - Ha kíváncsi vagy rá, hogy milyen az igazán jó málnaecet, akkor vess egy pillantást az alábbi receptre.

Hozzávalók: ehhez a málnaecethez 3 bögre friss málnára, 2 bögre fehérborecetre, és fél bögre cukorra lesz szükséged.

 

Elkészítés

Alaposan öblítsd át a málnákat, majd hagyd őket megszáradni egy papírtörlőn. Helyezd a gyümölcsöket egy nagy befőttesüvegbe, majd tedd őket félre. Fogj egy közepes méretű lábast, és öntsd bele az ecetet és a cukrot. Közepes hőfokon hevítsd őket forrásközeli állapotba – közben folyamatos kevergetéssel biztosítsd, hogy a cukor egyenletesen beleolvadjon az ecetbe. Fontos, hogy a keverék ne forrjon fel. Öntsd a közel forró cukros ecetet a málnákra, majd hagyd, hogy szobahőmérsékletűre hűljön, mielőtt lezárnád az üveget.

Hirdetés

 

Zárd le az üveget szorosan, majd hagyd szobahőmérsékleten 48 órára. Ügyelj rá, hogy eközben ne érje közvetlen napfény. Végy egy tésztaszűrőt, és helyezz bele két réteg gézt. Ezen keresztül szűrd át az ecetes málnalevet egy tiszta tálba. Ha az összes folyadék átfolyt, fogd össze géz széleit, és egy műanyag spatulával nyomkodd ki belőle a maradék levet a tálba. A gézre és a málnadarabokra ez után már nem lesz szükséged. Végül öntsd át a szűrt levet egy befőttesüvegbe vagy palackba, és zárd le szorosan. Napfénytől védett helyen (lehetőleg hűtőben) tárolva 6 napig felhasználható.

Hirdetés

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

Hirdetés

Még több cikk

2020-01-21

Paprikapalánta nevelése – Szakértői kisokos mindenkinek!

A paprika palántázása, szakértőnk mindent elmond nektek a paprika palántázásáról, olvasd el remek írását, és tudj meg mindent a paprika palántázásáról.

2020-01-16

Kertünk gyöngyszerű ékessége – A kínai lilabogyó

A kínai lilabogyó csodaszép éke lehet kertünknek, mostani cikkemben mindent elmondok nektek a kínai lilabogyóról, ismerjétek meg közelebbről a kínai lilabogyót!

2020-01-24

Az egres szakszerű metszése – Még tavasz előtt cselekednünk kell!

Az egres metszése nagyon fontos feladat, éppen ezért most mindent elmondok nektek az egres metszéséről! Fontos, hogy mindenképp elolvassátok cikkünket az egres metszéséről!

2020-01-15

Legyen saját kávétermésed – A teljes kávétermesztési útmutató!

Kávétermesztés saját kezűleg, mostani cikkemben mindent elmondok nektek a kávétermesztésről. Legyen saját kávétermésetek, tudjatok meg mindent a kávétermesztésről!

2020-01-23

Használd a természet naptárát a kertben – A fenológia fontossága!

Fenológia szerepe a kertészkedésben, mi az a fenológia és milyen szerepe van a kertészkedésben? Mostani cikkemben mindent elmondok nektek a fenológiáról!

2020-01-24

A sokoldalú citronella – A teljes termesztési útmutató szakértőktől!

A citronella termesztése, a citronella felhasználása, minden, amit tudni érdemes a citronelláról. Szakértőnk mond el nektek mindent a citronelláról!

2020-01-17

Örökzöldek téli barnulása – Mi okozza, és mit tehetsz ellene?

Az örökzöldek téli barnulásáról szóló cikkünket mindenkinek merem ajánlani, most mindent megtudhattok az örökzöldek téli barnulásáról, valamint arról, hogy mit lehet tenni ellen!

2020-01-13

Kíméletlen húsevő - A Vénusz légycsapója gondozása, nevelése

Vénusz légycsapója, egy különleges növényt mutatok most be nektek, olvassátok el írásomat, és tudjatok meg mindent a Vénusz légycsapójáról!

További cikkek ebben a témában
Ennyien olvasták az oldalt ebben a hónapban:
568 360
ENNYIEN OLVASTÁK AZ OLDALT
2020. JANUÁR 1. ÓTA:
568 360
Közösség

gazda

az az élő szervezet, amelyben valamely ->élősködő tartózkodik, ill. alkalmas viszonyokat... Tovább

gyógyszeralakok

a gyógyszerek lehetnek szilárdak (porok, szemecskékké, tablettákká, labdacsokká, kúpokká... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 202

Átlagos értékelés: 4.9

Nemesítés, biotechnológia Növénytermesztés Növényvédelem