Kurkuma termesztése - hogyan lehet kurkumát termeszteni? Szakértői tanácsok

hirdetes

Sose találnád ki, milyen növény van a képen – Örök kedvenced lesz!

Szélesi Ferenc
Pinterest logo

KÖVESS MINKET

PINTERESTEN

Sokan nem tudják, hogy ennek a növénynek sokkal szebbek a virágai, mint az orchideának, ráadásul hasznosíthatjuk fűszerként, illetve gyógyító hatással is rendelkezik. Ha pedig hozzáteszem, hogy gondozása sokkal egyszerűbb, akkor biztos, hogy a kedvenc növényeddé válik. Na, de nézzük, mi is valójában ez a csodabogár! 

Hasznos tudnivalók a kurkuma termesztéséről

Mi is az a kurkuma?

Ez a világos színű, egészséges fűszernövény az indiai receptek gyakori szereplője, de a hagyományos kínai gyógyászatban is rég óta használják már. Pozitív tulajdonságait az utóbbi időben több tudományos kutatás is igazolta. Az ilyen tulajdonságok közé tartozik például gyulladásgátló hatása. A szakértők szerint az alacsony szintű, krónikus gyulladások állnak a legtöbb krónikus megbetegedés hátterében (például ízületi gyulladások,  irritábilis bél szindróma (IBS), szívbetegség, Alzheimer-kór, stb.)

Éppen ezért úgy vélik, hogy a kurkuma rendszeres fogyasztása számos ilyen egészségügyi probléma elkerülésében segíthet. Ez a fűszernövény a szervezet antioxidáns kapacitását is megnöveli, ami a káros szabadgyökök elleni küzdelemben segít a (ezek a külső és belső öregedést is felgyorsíthatják). A kurkuma emellett a depressziót is enyhíti, illetve fokozza az agyműködést. Fertőtlenítő és baktériumölő hatásának köszönhetően a sebek kitisztítására is alkalmazható.

hirdetes

Nem kérdés tehát, hogy minden otthonban jó, ha található némi kurkuma, akár étkezési, akár egészségügyi célokra (e kettő persze gyakran keresztezi egymást). Ha te is szeretnél házilag termeszteni ebből a hasznos gyógy- és fűszernövényből, akkor most megtudhatsz róla mindent, amire szükséged lesz ehhez!

A kurkuma termesztése házilag

A legtöbb fűszernövénnyel ellentétben a kurkumát nem a levelei, hanem a gyökerei miatt termesztik. Termése a föld alatt, gyökértörzs formájában fejlődik ki, akárcsak a gyömbéré. A kurkuma továbbá nem terem magvakat, így szaporítása is a gyökerek segítségével történik.

hirdetes

Ezeket frissen érdemes kertészetekből megvásárolni, de bizonyos helyeken a helyi piacokon is rábukkanhatunk. Ajánlott egyszerre többet vásárolni belőlük, mert általában nem mindegyik hajt ki rendesen. A kurkuma termesztése egyáltalán nem bonyolult, ugyanis meglehetősen ellenálló mind szárazság, mind túlöntözés tekintetében (persze nem ajánlott kísérletezni ezekkel).

Általános igények

A kurkuma a nyirkos, jó vízelvezetésű talajt kedveli igazán, de valójában a szárazabb, agyagos közegben is képes gond nélkül túlélni. Elviseli ugyan a teljesen napos körülményeket, de a legjobb eredmények érdekében ajánlott olyan helyre ültetni, ahol délben árnyék védi majd.

Éghajlati tényezők

A melegebb vidékeken a kurkuma akár át is telelhet a talajban a nyugalmi időszaka során. A hűvösebb éghajlatokon azonban érdemes ősszel felásni, és hűvös, de nem fagyos helyen tárolni őket, míg az idő újra enyhülni nem kezd tavasszal. A cél az, hogy a gyökerek ne fagyjanak meg. A következő oldalon folytatom! 

Forrás: Fotó: Pixabay

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2023-12-06

Milyen lehet egy gyönyörű borospincében telelni a Balatonnál?

Téli pihenés a Balaton nyugalmába: Fedezzük fel a Kislaki Bormanufaktúrát, ahol a minőségi borok és a vidéki elvonulás egészen egyedülálló élmény lehet telelésre.

2023-12-06

5 Kihagyhatatlan magyar természeti csoda télre

A hideg hónapokban is érdemes felfedezni a természet varázslatait, és Magyarország bővelkedik olyan természeti csodákban és különlegességekben, amik télen is lenyűgözőek.

2023-12-05

A Balaton télen is mesés, ezek a legjobb balatoni programok télen

A Balatont télen is érdemes megnézni, hiszen számos remek program van ebben az évszakban is a Balaton környékén, összegyűjtöttük most nektek a kedvenceinket!

2023-12-05

7 hangulatos és izgalmas téli program Erdélyben

Készülj fel egy varázslatos téli kalandra Erdélyben, ahol a hóba borult kastélyok, síparadicsomok, karácsonyi vásárok és egyedi élmények sokasága vár téged!

2023-12-07

7 Előny, amit egy influencer együttműködés adhat szállodádnak

Ebben a cikkben részletezünk 7 olyan előnyt, amit egy influencer együttműködés képes nyújtani szállodádnak, segítve azt a siker és láthatóság felé vezető úton.

2023-12-04

Rengetegen rohamozzák meg az IKEA-t, ilyen olcsón fenyőhöz máshol nem lehet jutni

IKEA fenyővásár árak 2023-ban kicsit ugyan emelkedtek, de még mindig megéri az IKEA-ban fenyőt vásárolni. Az árak alacsonyak, és még kedvezmények is várnak.

2023-12-05

Növények a fürdőszobában: páfrány, aloe vera és orchidea, ne hagyd növény nélkül a fürdőt!

Növényeket a fürdőszobába! Talán nem is gondolnánk, de az olyan növények, mint az orchideák, páfrányok és aloe verák kiválóan érzik magukat a nedves klímájú térben!

2023-12-05

Természetes tápanyagok a szobanövények számára: banánhéj, zacc és cukor?

Természetes tápanyagok segítségével, a cukor, kávézacc, zöldségek főzőlevének és banánhéjnak titkait megismerve kertünkben exponenciálisan növelhetjük a növények szépségét

További cikkek ebben a témában


Tovább a Lexikonhoz

61/2008. (IV. 30.) FVM rendelet

az Európai Mezõgazdasági Vidékfejlesztési Alapból a mezõgazdasági termékek... Tovább

.../2008. (...) FVM rendelet

a szõlõtermelési potenciálra, a szõlõültetvények szerkezetátalakítására és... Tovább

Tovább a lexikonra
dísznövény Érdekességek