notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Kurkuma termesztése

Kiszállító és termelő kereső
hirdetes

Sose találnád ki, milyen növény van a képen – Örök kedvenced lesz!

Bohács Ádám - Kertépítő technikus

Sokan nem tudják, hogy ennek a növénynek sokkal szebbek a virágai, mint az orchideának, ráadásul hasznosíthatjuk fűszerként, illetve gyógyító hatással is rendelkezik. Ha pedig hozzáteszem, hogy gondozása sokkal egyszerűbb, akkor biztos, hogy a kedvenc növényeddé válik. Na, de nézzük, mi is valójában ez a csodabogár! 

Hasznos tudnivalók a kurkuma termesztéséről

Mi is az a kurkuma?

Ez a világos színű, egészséges fűszernövény az indiai receptek gyakori szereplője, de a hagyományos kínai gyógyászatban is rég óta használják már. Pozitív tulajdonságait az utóbbi időben több tudományos kutatás is igazolta. Az ilyen tulajdonságok közé tartozik például gyulladásgátló hatása. A szakértők szerint az alacsony szintű, krónikus gyulladások állnak a legtöbb krónikus megbetegedés hátterében (például ízületi gyulladások,  irritábilis bél szindróma (IBS), szívbetegség, Alzheimer-kór, stb.)

Éppen ezért úgy vélik, hogy a kurkuma rendszeres fogyasztása számos ilyen egészségügyi probléma elkerülésében segíthet. Ez a fűszernövény a szervezet antioxidáns kapacitását is megnöveli, ami a káros szabadgyökök elleni küzdelemben segít a (ezek a külső és belső öregedést is felgyorsíthatják). A kurkuma emellett a depressziót is enyhíti, illetve fokozza az agyműködést. Fertőtlenítő és baktériumölő hatásának köszönhetően a sebek kitisztítására is alkalmazható.

hirdetes

Nem kérdés tehát, hogy minden otthonban jó, ha található némi kurkuma, akár étkezési, akár egészségügyi célokra (e kettő persze gyakran keresztezi egymást). Ha te is szeretnél házilag termeszteni ebből a hasznos gyógy- és fűszernövényből, akkor most megtudhatsz róla mindent, amire szükséged lesz ehhez!

A kurkuma termesztése házilag

A legtöbb fűszernövénnyel ellentétben a kurkumát nem a levelei, hanem a gyökerei miatt termesztik. Termése a föld alatt, gyökértörzs formájában fejlődik ki, akárcsak a gyömbéré. A kurkuma továbbá nem terem magvakat, így szaporítása is a gyökerek segítségével történik.

hirdetes

Ezeket frissen érdemes kertészetekből megvásárolni, de bizonyos helyeken a helyi piacokon is rábukkanhatunk. Ajánlott egyszerre többet vásárolni belőlük, mert általában nem mindegyik hajt ki rendesen. A kurkuma termesztése egyáltalán nem bonyolult, ugyanis meglehetősen ellenálló mind szárazság, mind túlöntözés tekintetében (persze nem ajánlott kísérletezni ezekkel).

Általános igények

A kurkuma a nyirkos, jó vízelvezetésű talajt kedveli igazán, de valójában a szárazabb, agyagos közegben is képes gond nélkül túlélni. Elviseli ugyan a teljesen napos körülményeket, de a legjobb eredmények érdekében ajánlott olyan helyre ültetni, ahol délben árnyék védi majd.

Éghajlati tényezők

A melegebb vidékeken a kurkuma akár át is telelhet a talajban a nyugalmi időszaka során. A hűvösebb éghajlatokon azonban érdemes ősszel felásni, és hűvös, de nem fagyos helyen tárolni őket, míg az idő újra enyhülni nem kezd tavasszal. A cél az, hogy a gyökerek ne fagyjanak meg. A következő oldalon folytatom! 

Forrás: Fotó: Pixabay

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2020-06-02

A magyar kertekben is megterem a kivi - Szakértői tanácsok a termesztéshez

Kivitermesztés Magyarországon, termesszünk kivit Magyarországon! Elmondjuk nektek, hogyan termeszthettek kivit Magyarországon, minden, amit tudni érdemes a kivitermesztésről!

2020-05-26

Mire jó a chili a konyhán kívül?

A chilit sok mindenre fel lehet használni, például szépítkezésre, méregtelenítésre, sokan azonban nem is tudják, mennyire hasznos a chili! Éppen ezért mutatom most meg nektek, mire érdemes alkalmaznotok!

2020-05-26

Szolarizáció - Vegyszermentes megoldás gyomokra és növénybetegségekre

A szolarizáció lehet a megoldás a gyomokra és a különböző növénybetegségekre. Mostani cikkemben mindent elmondok nektek a szolarizációról és a szolarizáció hasznosságáról!

2020-05-24

A világ egyik legegészségesebb ajándéka - Így használd fel a kurkumát

A kutatások eredményei szerint a kurkuma még a gyógyszereknél is hatékonyabb fájdalomcsillapító lehet az ízületi gyulladásosok számára. Ezt a hatását aktív összetevőjének, a kurkuminnak köszönheti.

2020-06-05

Melyik tojást fogyasszuk? – Különbségek a bolti és a szabadtartású tojások között!

Mi mindenben különböznek egymástól a bolti valamint a szabadtartású tojások? Cikkünkben mindent elmondunk nektek a tojások közötti különbségekről!

2020-03-06

Két évig gondosan öntözte szeretett növényét, aztán rájött, hogy mű

Két éven keresztül nevelte, gondozta, öntözte szeretett növényét, mielőtt rájött volna arra, hogy műanyagból van az egész. Nagyon aranyos történetet osztok meg veletek

2020-05-20

Elegem lett a tujákból egy életre - Ne ültesd te se a kertedbe!

Egyszerűen nincsen helye a magyarországi kertekben a tujáknak, és hogy miért lett elegem ebből a növényből teljesen? Most mindent elmondok nektek a tujákról!

2020-05-07

A leggyakoribb betegségek és kártevők a rózsánál

Mindenki szeretne gyönyörűen virágzó, színes rózsakeretet. Most bemutatjuk a leggyakoribb problémákat, amelyek a rózsánál jelenhetnek meg, és hogy hogyan tegyél ellenük!

További cikkek ebben a témában
hirdetes
Ennyien olvasták az oldalt ebben a hónapban:
118 099
ENNYIEN OLVASTÁK AZ OLDALT
2020. JANUÁR 1. ÓTA:
4 696 701

csirkék fertőző tenoszinovítisze (tenosynovitis)

néhány hetes és növendék csirkék ízület- és ínhüvelygyulladássaljáró, reovírus által... Tovább

termőtest

A bazídiumos gombákra és a tömlős gombákra jellemző,hifatfonalakból álló... Tovább

Tovább a lexikonra
dísznövény Érdekességek