Kurkuma termesztése - hogyan lehet kurkumát termeszteni? Szakértői tanácsok

hirdetes

Sose találnád ki, milyen növény van a képen – Örök kedvenced lesz!

Bohács Ádám - Kertépítő technikus, GE.

Sokan nem tudják, hogy ennek a növénynek sokkal szebbek a virágai, mint az orchideának, ráadásul hasznosíthatjuk fűszerként, illetve gyógyító hatással is rendelkezik. Ha pedig hozzáteszem, hogy gondozása sokkal egyszerűbb, akkor biztos, hogy a kedvenc növényeddé válik. Na, de nézzük, mi is valójában ez a csodabogár! 

Hasznos tudnivalók a kurkuma termesztéséről

Mi is az a kurkuma?

Ez a világos színű, egészséges fűszernövény az indiai receptek gyakori szereplője, de a hagyományos kínai gyógyászatban is rég óta használják már. Pozitív tulajdonságait az utóbbi időben több tudományos kutatás is igazolta. Az ilyen tulajdonságok közé tartozik például gyulladásgátló hatása. A szakértők szerint az alacsony szintű, krónikus gyulladások állnak a legtöbb krónikus megbetegedés hátterében (például ízületi gyulladások,  irritábilis bél szindróma (IBS), szívbetegség, Alzheimer-kór, stb.)

Éppen ezért úgy vélik, hogy a kurkuma rendszeres fogyasztása számos ilyen egészségügyi probléma elkerülésében segíthet. Ez a fűszernövény a szervezet antioxidáns kapacitását is megnöveli, ami a káros szabadgyökök elleni küzdelemben segít a (ezek a külső és belső öregedést is felgyorsíthatják). A kurkuma emellett a depressziót is enyhíti, illetve fokozza az agyműködést. Fertőtlenítő és baktériumölő hatásának köszönhetően a sebek kitisztítására is alkalmazható.

hirdetes

Nem kérdés tehát, hogy minden otthonban jó, ha található némi kurkuma, akár étkezési, akár egészségügyi célokra (e kettő persze gyakran keresztezi egymást). Ha te is szeretnél házilag termeszteni ebből a hasznos gyógy- és fűszernövényből, akkor most megtudhatsz róla mindent, amire szükséged lesz ehhez!

A kurkuma termesztése házilag

A legtöbb fűszernövénnyel ellentétben a kurkumát nem a levelei, hanem a gyökerei miatt termesztik. Termése a föld alatt, gyökértörzs formájában fejlődik ki, akárcsak a gyömbéré. A kurkuma továbbá nem terem magvakat, így szaporítása is a gyökerek segítségével történik.

hirdetes

Ezeket frissen érdemes kertészetekből megvásárolni, de bizonyos helyeken a helyi piacokon is rábukkanhatunk. Ajánlott egyszerre többet vásárolni belőlük, mert általában nem mindegyik hajt ki rendesen. A kurkuma termesztése egyáltalán nem bonyolult, ugyanis meglehetősen ellenálló mind szárazság, mind túlöntözés tekintetében (persze nem ajánlott kísérletezni ezekkel).

Általános igények

A kurkuma a nyirkos, jó vízelvezetésű talajt kedveli igazán, de valójában a szárazabb, agyagos közegben is képes gond nélkül túlélni. Elviseli ugyan a teljesen napos körülményeket, de a legjobb eredmények érdekében ajánlott olyan helyre ültetni, ahol délben árnyék védi majd.

Éghajlati tényezők

A melegebb vidékeken a kurkuma akár át is telelhet a talajban a nyugalmi időszaka során. A hűvösebb éghajlatokon azonban érdemes ősszel felásni, és hűvös, de nem fagyos helyen tárolni őket, míg az idő újra enyhülni nem kezd tavasszal. A cél az, hogy a gyökerek ne fagyjanak meg. A következő oldalon folytatom! 

Forrás: Fotó: Pixabay

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2022-08-18

15 igénytelen virág, amikre alig kell odafigyelni

Nem mindenkinek van elegendő ideje arra, hogy napi rendszerességgel ápolgassa virágait. Ha neked sincsen időd, akkor ezek az igénytelen virágok valók neked!

2022-08-10

Több rendkívüli intézkedési segíti az aszálykár sújtotta termelőket

Hitelmoratórium és kamattámogatott hitel is segíti az aszály sújtotta mezőgazdaságot és felgyorsulnak az biztosítások után igényelhető kártérítések kifizetései is.

2022-08-09

5 romantikus randi ötlet, amelyet a szabadban fedezhet fel

Összegyűjtöttünk 5 szabadtéri romantikus randevúzási ötletet, amelyek felülmúlják a filmet és a rágcsálást. Mutatjuk hova vidd el szíved választottját!

2022-08-08

Izgalmas programok a Balatonnál augusztus 8. és 14. között – Hangulatos koncertek, korzózás és fesztivál! Ez vár a Balatonon augusztus második hetében!

Programot keresel a Balaton körül augusztus 8. és 14. között? Akkor jó helyen jársz, most összegyűjtöttük neked a legjobb balatoni programokat augusztusra!

2022-08-15

A bor készítése életveszélyes- erre mindenki figyeljen oda!

A mustgáz veszélyeire hívja fel a figyelmet a Technológiai és Ipari Minisztérium (TIM). Mutatjuk pontosan mikor és mire kell figyelni a borkészítés közben!

2022-08-04

Minden amit tudnod kell a Pénzfáról – Pénzfa a lakásban

Ismerd meg a pénzfát! Itt van minden, amit tudnod kell potenciális új pénzügyi tanácsadódról: a pénzfáról! A pénzfa gondozása, szükséglete és története!

2022-08-16

7 különböző típusú Ficus Lyrata | A legjobb lantlevelű fikuszok

Ne aggódj, ha nem ismered fel a Ficus Lyrata különböző típusait! Összeállítottuk a legjobb lantlevelűk fajtái. Ismered a Ficus Lyrata különböző típusait?

2022-08-16

Hogyan termeszthetünk citromfüvet magról | Termesztési utasítások

Ebből a leíró cikkből megtudhatod, hogyan termeszthetsz citromfüvet magból, és termesztheti saját termést ebből a gyógynövényből. Citromfű termesztés magról

További cikkek ebben a témában


Egri Körzeti Földhivatal

Földhivatal Körzeti Földhivatal Cím: Eger Barkóczy u. 7. 3300 Magyarország Tovább

karanténozás

a fertőző betegségek behurcolásának megelőzése céljából az idegen helyről származó... Tovább

Tovább a lexikonra
dísznövény Érdekességek