Miért fehéredik ki a cukkini levele? – Ez a 3 oka lehet!
2022/07/21Mik is lehetnek a cukkini leveleinek kifehéredésének okai? De ami még fontosabb mi lehet rá a megoldás? Ismerd meg a kifehéredett levelek okát és tudd meg mit tehetsz ellene!
A leveles zöldségek között a legtöbb fajtát frissen is fogyaszthatjuk, másokat pedig főzve esszük leginkább. Valamelyik növény frissen és főzve is kiváló lehet, emellett tele vannak vitaminnal és ásványi anyagokkal, amelyek elősegítik a szervezet tápanyagpótlását. A leveles zöldek termesztése során nincs más dolgunk csak megfelelő mennyiségű vízzel öntözni őket.
A zöld saláták, mint például a spenót vagy a fejessaláta, akár balkonládában is termeszthető. Egyes növények esetén, ha csak néhány levelet szedünk le fogyasztásra, akkor több hétig meghosszabbíthatjuk a betakarítás idejüket, hiszen folyamatosan újabb levelek bújhatnak elő. A legtöbb zöld saláta, akár egész nyáron termeszthető, különösen akkor, ha árnyékos helyet is biztosítunk számukra.
A főzésre alkalmas növények, mint a kelkáposzta vagy a mángold esetén a külső leveleket szedjük le fogyasztásra, így a növények újra fognak teremni. A frissen fogyasztott zöldekhez hasonlóan a rendszeres öntözés a legfontosabb.
Az apró csípős paprikákat sokkal könnyebben lehet termeszteni, mint a nagyobb édes paprikákat. Minden növény jelentős termést fog hozni. A csípőspaprika betakarítását bármikor megtehetjük akár zöld vagy sárga színű, hiszen íze ugyanolyan erős lesz. A paprikák termesztésénél a legjobb, ha valóban elhanyagoljuk őket. A növények öntözésére kell csak odafigyelni, illetve arra, hogy megfelelő mennyiségű napfényt kapjanak. A csípőspaprika esetén nem kell aggódunk a kártevő rovarok és betegségek miatt. Akár balkonládában vagy cserépben is jól érzik magukat, amennyiben nem ültetjük őket túl közel egymáshoz.
Számos gyógynövényt nevetségesen könnyű termeszteni, és minél inkább visszavágjuk vagy levágunk belőle fogyasztásra, annál jobban nőnek. Ráadásul a növényekben található olajok, amelyek ízüket és aromájukat adják, koncentráltabbak lesznek, ha folyamatosan vizet kapnak.
A gyógynövények jól termeszthetők balkonládában, de bonyolult lehet a beltéren tartásuk, mert sok napfényre van szükségük. Emellett elég nagy tartályra van szükségük ahhoz, hogy gyökereik kiszáradjanak. Szerencsésebbek lehetünk az évelő gyógynövényekkel, például a rozmaringgal, a kakukkfűvel, az oregánóval és a zsályával. A bazsalikom, a kapor és a koriander könnyen elindíthatók vetőmagról vagy palántáról, de több vízre lesz szükségük, mint az évelő növényeknek. A metélőhagyma például remekül érzi magát akár beltérben, akár kint a kertben is.