Készül az év körtepálinkája

Hirdetés

Készül az év körtepálinkája

Hirdetés

Iratkozz fel Te is Youtube csatornánkra, kattints az alábbi YOUTUBE ikonra! 

 

 

A közös sikerek után Magyarország ismét együtt készíti el az Év pálinkáját, a szilva, a barack és a meggy után most körtéből. 2014 ugyanis a körte éve lesz! Hazánk pálinkaházainak szakemberei együtt zsűrizték a főzdék által beküldött prémium tételeket. 

A közös sikerek után Magyarország ismét együtt készíti el az Év pálinkáját, a szilva, a barack és a meggy után most körtéből. 2014 ugyanis a körte éve lesz! Hazánk pálinkaházainak szakemberei együtt zsűrizték a főzdék által beküldött prémium tételeket.

A különleges párlat a tavaszi, Budapesti Pálinkafesztiválon debütál, ott kóstolhatja meg először a közönség a hazai pálinkafőzdék legjobb körtepálinkáinak blendjét.
A három évvel ezelőtt indult kezdeményezés, miszerint gyümölcsök szerint tematizálják a Budapesti Pálinkafesztivált, minden évben nagy sikert aratott. 2014-ben is folytatódik a sorozat, így jövőre a körte évét ünnepeljük az Erzsébet téren. A gyümölcsök királynőjeként is emlegetett körte fája sudár arányosságával, virágdíszes pompájával, fényeszöld lombozatával, gyümölcse izével, illatával, zamatával, környezete iránti igényességével és érzékenységével emelkedik ki a társai közül. Ezért is választották ezt a gyümölcsöt a szervezők, akik a fesztivál kapcsán idén ismét meghirdették a felhívást az Év pálinkájának közös elkészítésére. A kezdeményezésre több mint egy tucat hazai pálinkafőzde jelentkezett legjobb körte párlatával. Ezeket házasítják, és így születik meg a fesztiválra a díszüveges párlatkülönlegesség.

Hirdetés
A napokban rendezett bírálaton a beküldött körtepálinkákat a főzdék által delegált, öttagú szakértő zsűri értékelte illatkarakter, illattisztaság, ízkarakter, íztisztaság és harmónia alapján.
A zsűri vakkóstolás során választotta ki a legjobb tételeket, nagyon szigorú szabályok alapján, figyelembe véve a szervezők külön kérését: csak a legjobb minőség maradhat benne, kerülhet bele a prémium blendbe. A bírák maguk a pálinkafőző-mesterek voltak, így Hornung József, a Nobilis Pálinkaháztól, Vasas Beáta a Schiszler Pálinkaháztól, Berkes Géza a Harmatrázó Pálinkaháztól, Békési Erika a Békési Pálinkamanufaktúrától és Márton András a Rézangyaltól. A vakkóstolást a Rézangyal főkóstolója, Borbáth Gabriella felügyelte.
A szigorú szakemberek végül hét főzde körtepálinkáját, köztük vilmos, kiffer körte párlatokat választottak ki, így az év pálinkájába végül az aranyérmesnek minősített Gusto, valamint Nobilis, Márton és lányai, Csalló, Tokaj-Hegyalja, Schiszler, Harmatrázó körtepálinkák kerülnek. A pálinkafőző mesterek a bírálat során a minőséget tartották szem előtt a mennyiséggel szemben, emiatt a beküldött pálinkák több mint felét egyáltalán nem válogatták be, mondván csak a legjobb pálinka alapanyagból készülhet minőségi házasítás. Ezt szemléletet igazolja a tavalyi Év meggypálinkájának sikere is, amelyből már csak néhány üveg kapható a PálinkaShop-ban. A különleges blend egészen tavaszig pihen, hogy az ízek tökéletesen összeérjenek benne.
Hirdetés
A többhónapos pihenés után a kereskedelmi főzdék prémium blendje díszüvegbe kerül. Az 1500 db 0.5 literes, sorszámozott palackból először a tavaszi, Budapesti Pálinkafesztiválon kóstolhat a közönség.
AgroLine

Forrás: EU-Info

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

Hirdetés

Még több cikk

2018-08-11

Amit egy kertésznek a különböző talajtakaró típusokról tudnia kell

Talajtakarás mesterfokon, mostani cikkünkben mindent elmondunk nektek a talajtakarásról! Csináljátok úgy, mint az igazi profik, így lesz tökéletesen szép a kertetek!

2018-08-11

Mik azok a zöld tetők, és miért érdemes kialakítani egyet?

Én mindig is szerettem a tetőkerteket, éppen ezért mutatom be nektek is ezeket a csodálatosan szép megoldásokat! Nézzétek meg, hogyan alakíthattok ki mutatós tetőkertet könnyedén.

2018-11-12

A világ legbonyolultabb dolga – Kutyák fürdetése

A kutyák fürdetése egyáltalán nem olyan egyszerű művelet, mint azt sokan gondolják. Mostani cikkünkben elmondjuk, hogyan lehet sokkal könnyebb a kutyatartók dolga, tudd meg te is, hogyan fürdetheted meg könnyedén a kutyusodat.

2018-11-19

Egy sosem látott csodamadár jelenet meg Magyarországon!

Ismét felbukkant egy olyan madár Magyarországon, amilyet még eddig nem láthattunk! A csodálatosan szép lazúrcinege lepett meg minket, Sándorfalva térségében, ismerkedjünk meg vele közelebbről!

2018-11-15

Azt hitték, hogy 25 éve kihalt - Szerencsére tévedtek!

Azt hitték, hogy már 25 éve kihalt ez a csodálatosan szép élőlény, szerencsére tévedtek! Egy férfi nem olyan régen lencsevégre kapta a kert hátsó részében!

2018-09-20

Kerti tippek a hatékony őszi talajtakaráshoz

Őszi talajtakarási tippek mindenkinek, ezekért a tanácsokért nem csak te leszel hálás, hanem az összes növényed! Alkalmazd te is ezeket az őszi talajtakarási ötleteket, nem fogod megbánni, ebben biztos vagyok!

2018-09-23

6 módszer, amikkel megtisztíthatod otthonod az egerektől

Beköszöntött az ősz, vele együtt megérkezett a hideg is. Sokan panaszkodnak már most arra, hogy számtalan egér jelent meg náluk, ez nem véletlen, ugyanis ők is szeretnének melegebb helyekre behúzódni. Viszont sok kárt okoznak, éppen ezért mutatom meg nektek ezeket a szuper tippeket, tartsátok távol az egereket ti is!

2018-10-17

Borsodban is megjelent az afrikai sertéspestis

Magyarországon is engedélyköteles a disznóvágás, összesen 50 borsodi településen hozták meg a döntést. Terjed Magyarországon az afrikai sertéspestis, veszélyben a házi sertés is!

További cikkek ebben a témában
Állatok Állatorvos Állattenyésztés Érdekességek Gazdaság Gyeptermesztés Kertészet Környezetgazdálkodás Környezetvédelem

fonálférgek (Nematoidea)

a hengeresférgek (Nemathelminthes) törzsének egyik osztálya. Jelentős részük állatban v.... Tovább

algakészítmények

az algák (moszatok) más növényeknél tízszer-hússzor jobban (20—35% erejéig)... Tovább

Tovább a lexikonra
Hirdetés
IRATKOZZ FEL A HÍRLEVELÜNKRE!X
Érdekelnek a legfrisebb iparági hírek, legújabb blogbejegyzéseink?


A 'FELIRATKOZOM A HÍRLEVÉLRE' gomb megnyomásával hozzájárulást adsz a hírlevelek fogadásához és elfogadod az Adatvédelmi Szabályzatunkat.