A kenyésrfa nevelése, gondozása

Kiszállító és termelő kereső
hirdetes

Minden, amit a kenyérfa terméséről tudni érdemes

Szélesi Ferenc - Főkertész

Az eperfafélék családjába tartozó kenyérfa a Csendes-óceán szigetei és Délkelet-Ázsia egyik legelterjedtebb gyümölcsfajtája. Ezeken a területeken számos felhasználási módját ismerik, ami nem csak gasztronómiai jellegű alkalmazásokat takar.

Hasznos tudnivalók a kenyérfáról

Habár a kenyérfa terméseihez a világ más részein nehezebb hozzájutni, időnként felbukkanhatnak egy-egy nagyobb gyümölcspiac vagy áruház pultjain. Lássuk, hogy mi mindenre is jó!

Általános tudnivalók a kenyérfa terméséről

A kenyérgyümölcsként is emlegetett termés érettsége alapján számíthat zöldségnek (kifejlett, de nem érett állapotban) és gyümölcsnek (teljesen érett állapotban) is. A kifejlett, de nem teljesen érett kenyérgyümölcs tele van keményítővel, és a krumplihoz hasonlóan szokás használni, Érett állapotában édesebb ízű és gyümölcsként szokás felhasználni. Egyes források szerint több mint 200 változata létezik. Ezek legtöbbje hashajtó hatású, ezért fogyasztás előtt általában főzéssel, sütéssel vagy valamilyen más módszerrel szokás előkészíteni.

hirdetes

Mire szokás használni a kenyérfákat?

A kenyérfán termő dolgokkal nem csak az emberek lakhatnak jól – azokon a területeken, ahol ez a növény megterem, az emberek előszeretettel etetik haszonállataikat a levelével. A kenyérfa egy tejszerű fehér anyagot (gumitej) is termel magában, aminek többféle kultúrában is fontos szerepe van. A gumitejet régebben a Hawaii-i lakosok madarak felfogására használták, hogy aztán kihúzhassák azok tollait szertartási öltözékeikhez. Hasznát vették a csónakkészítők is, akik kókusztejjel összeforralva tömítésként vagy színes talajjal elkeverve festékként alkalmazták.

hirdetes

A sárgásszürke fa könnyű és egyszerre erős is, jól megmunkálható és többnyire ellenáll a termeszeknek is. Éppen ezért házak és bútorok építéséhez is szokás használni. Szörfdeszkák és hagyományos Hawaii-i dobok is készültek már kenyérfából. A rostokat nem egyszerű kinyerni a kéregből, azonban meglehetősen tartósak és a malájok már rég óta használják őket ruhák elkészítéséhez. A filippínók vízibivaly hámokat gyártanak belőlük. A kenyérfa virágait a kínai papíreperfa rostjainak felhasználásával ágyékkötőket is készítenek. A következő oldalon folytatom! 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2020-10-03

A legcsodálatosabb hosták – Ott a helyük a te kertedben is!

A hosták vagy közismertebb nevükön árnyliliomok csodálatosabbá varázsolhatják mindenki kertjét, mostani cikkemben bemutatom nektek a legszebb hostafajtákat!

2020-10-01

Saját magad is termeszthetsz lime-ot – Szakértői tippek!

A lime termesztéséről szól szakértőnk legújabb cikke, olvasd el te is mindenképp és tudj meg minden hasznos információt a lime termesztéséről!

2020-10-18

6 fűszernövény, ami még a fagyos hónapokban is termeszthető!

Hat fűszernövényt mutatok most be nektek, mindegyik alkalmas arra, hogy még a hidegebb időben is sikeresen termesszük, ismerkedjetek meg ezekkel a fűszerekkel!

2020-09-29

Csodálatosan szép, egészséges különlegesség - A kék mézbogyó termesztése

A kék mézbogyó egy csodálatosan szép különlegesség, mindenkinek a kertjét képes feldobni. Mostani cikkemben mindent elmondok nektek a kék mézbogyó termesztéséről, gondozásáról!

2020-10-18

Fantasztikus előnyökkel jár az őszi előültetés – Szakértői tanácsok

Az őszi előültetésnek számtalan előnye van, mostani cikkemben elmondok mindent nektek az őszi előültetésről, tartsatok velem mindenképp!

2020-09-25

Szuper tippek a fűszernövények hatékony szárításához

A fűszernövények szárítása, nézzük, mi szükséges a fűszernövények szárításához. Mostani cikkemben mindent elmondok nektek a fűszernövények szárításáról.

2020-09-28

Ötujjas ginzeng, a halhatatlanság növénye

Az öttujas ginzenget fogom most bemutatni nektek, cikkemben minden kiderül az ötujjas ginzeng fantasztikus hatásairól, valamint az ötujjas ginzeng termesztéséről!

2020-09-09

Közeleg az ősz, ültessük át a szobanövényeket!

Ültesd át te is a szobanövényeket, ennek a legjobb időpontja most van, az őszi hónapokat ideálisak az átültetésre, most elmondjuk, hogyan kezdj hozzá!

További cikkek ebben a témában
hirdetes


kele (búzakeszeg, vérkeszeg, pirosszemű k., Scardinius erythrophtalmus)

a pontyfélék (Cyprinidae)családjába tartozó, álló- és folyóvizeink egyik... Tovább

bérbruttósítás

az egyéni keresetek felemelése, a magánszemélyek jövedelemadója bevezetésének és a... Tovább

Tovább a lexikonra
Nemesítés, biotechnológia Növénytermesztés