A kapor termesztéséről tudhattok meg most mindent

Minden, amit egy kertésznek a kapor termesztéséről tudnia kell

Szélesi Ferenc - Főkertész

Hosszú a lista, ami összefoglalja, hogy miért érdemes kaprot termeszteni házilag. Kellemes, ánizsra, zellerre, és citromra hajazó íze, sokoldalúvá teszi ezt a méltán népszerű zöldséget, amelyet előszeretettel használnak halételek, saláták, és lényegében bármilyen egyéb fogás fűszerezésére. Kevesen tudják, de a kapornak nem csak levelei, hanem magvai is felhasználhatók a konyhában.


Tudjatok mindent a kapor termesztéséről

Ha mindez nem lenne elég, a kapor támogatja az emésztést, enyhítheti az álmatlanságot, illetve a hasmenést, és segít a száj tisztasága és frissessége megőrzésében. A kertben is megvan a haszna, hiszen bevonzza a hasznos rovarokat. Meggyőztünk? Akkor a következőkben mindent megtudhatsz arról, mit egy kertésznek a kapor termesztéséről tudnia kell!

A kapor fajtái

Bouquet – Illatos levelei és magvai miatt a Bouquet a legnépszerűbb kaporfajta. Korán és bőségesen virágzik nagy, dús fejekkel, amelyek bőséges magtokokat rejtenek.

Fernleaf – A Fernleaf egy törpe kaporfajta, ami legfeljebb durván 45cm magasra nő meg. Kiváló választás azoknak, akiknek nincs szükségük sok kaporra, vagy akiknek spórolniuk kell a kertben a hellyel. Jó eredményeket lehet elérni vele növénytartós termesztéssel.

Vierling – A Vierling kapor többet vár felmagzás előtt, mint a többi fajta, szóval tovább is lehet szedegetni róla a leveleket a termőszezon során. Melegebb éghajlatokon ezt a fajtát érdemes termeszteni.

Dukat – Habár kisebb, mint a többi kaporfajta, nem számít törpének. Mérete miatt szintén ideális növénytartókba.

Mammoth – A találó nevű „mamut” akár másfél méter magasra is nőhet, tehát jó választás azoknak, akiknek sok kaporra van szükségük, és bőven van helyük erre.

Delikat – A Delikat jellegzetessége, hogy sűrű levélzete van, ezért ha kifejezetten sok kaporlevélre van szükséged a konyhában, akkor ezt érdemes kipróbálni.

Hercules – Habár szupererőt nem kínál, levelei meglehetősen szívósak, ezért érdemes fiatalabb korukban leszüretelni őket. A Hercules később virágzik, mint sok más fajta, így jó ideig rendszeresen szüretelhető.

A kapor társültetése

A kapor mellé kiváló társ a káposzta, a brokkoli, a kukorica, a hagymák, a saláta, az uborka, az édeskömény, a bab, a retek, a napraforgó, a padlizsán, a bimbós kel, és a fűszerkömény is. Ne ültesd répák, koriander, és paradicsom közelébe! Most pedig tudjatok meg mindent a kapor ültetéséről, gondozásáról, a következő oldalon folytatom! 

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Még több cikk

2021-01-14

Így gondozd hortenziáidat a téli hidegben

A hortenziák a kert legszebb virágai közé tartoznak, de a téli fagyok súlyos károkat tehetnek bennük. Nézd meg, hogy hogyan védd meg őket a hideg időjárástól!

2021-01-15

Hogyan nevelj koriandert?

A koriander egy nagyon kedvelt fűszernövény, ráadásul gyógynövényként is nagyszerű. Megmutatom, mit szeret és mit nem, hogy te is nevelhess otthon ilyen növényt!

2021-01-12

Komposztálás kávézaccal – használt kávé a kertészkedéshez

Gondoltad volna, hogy a kávézacc, amit általában csak kidobunk a szemétbe, kiválóan felhasználható a kertészkedésben? Olvass tovább, és többet nem dobod ki!

2021-01-15

Hogyan gondoskodj a konyhakertedről télen

A következő cikkben bemutatunk egy listát, hogyan foglalkozhatsz a konyhakerteddel és lakóival a téli időszakban. Így viseld gondját a konyhakertednek télen.

2021-01-15

Hogyan kell betakarítani és felhasználni a csipkebogyót?

A csipkebogyó nem csak szép látvány, de tele van C-vitaminnal is, így nagyon egészséges. De hogyan kell szüretelni, és mire lehet használni? Megmutatom!

2021-01-14

7 dolog, amit érdemes tudni az orchideák tartásáról

Az orchideák - bár valójában parazita növények - sokak kedvencei, hiszen elképesztően szépek. De hogyan kell őket gondozni? Erre ad néhány választ ez a cikk.

2021-01-12

Otthoni fűszertermesztés 5 lépésben

Sokan gondoznak konyhakertet, melyben zöldségeket, gyógynövényeket nevelnek. Szeretnél házi fűszereket? Mutatom, mi az otthoni fűszertermesztés öt lépése!

2021-01-13

Ideje havat lapátolni! Így csináld biztonságosan és hatékonyan!

Eláruljuk, hogy hogyan lapátold a havat otthonod környékén biztonságos és hatékony technikával! Spórold meg idén a hátfájást magadnak!

További cikkek ebben a témában


mag

a virágos növényeknek a megtermékenyülést követően a m.-kezdeményből (—>magház)... Tovább

Imperial (DS 4056)

Cukorrépa Cél: rizománia toleráns Leírás:Monogerm, diploid hibrid, a csíranövény... Tovább

Tovább a lexikonra
Érdekességek Házi kert kert Növénytermesztés