notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

A görögdinnye megfelelő kiválasztása

Hirdetés

Így állapítsd meg, hogy érettek-e görögdinnyéid

Szélesi Ferenc - Főkertész
Hirdetés

Iratkozz fel Te is Youtube csatornánkra, kattints az alábbi YOUTUBE ikonra! 

 

 

Ha nyár, akkor gyümölcsök, ha gyümölcsök, akkor pedig görögdinnye. A görögdinnyék talán a legjellegzetesebb nyári gyümölcsök az összes ilyenkor fogyasztott finomság közül, és a legtöbben általában miattuk várják olyannyira a meleg hónapok beköszöntét.

Így válaszd ki a tökéletes görögdinnyét!

David Livingstone, a híres Afrika-kutató, úgy írja le a görögdinnyét, hogy a Kalahári sivatagban rengeteg található belőle, úgy gondolják, hogy innen származik, és itt szabadon nő. Nem ismert, hol termesztették először, de a legkorábbi feljegyzett görögdinnyeszüret nagyjából 5000 évvel ezelőtt a dinasztikus Egyiptomban történt, hieroglifával is megörökítették. A növényt gyakran helyezték fáraók sírkamrájába élelemként a túlvilágra. A 10. században már termesztették Kínában, mely a világ legjelentősebb görögdinnye termesztője ma is. A 13. században mór dítók hozták be Európába.

 

Évszázadokkal ezelőtt kialakult a sajátos magyar igény a kiváló minőségű, vékony héjú, vérvörös hússzínű, apró magvú fajták iránt. Sokat vitatott kérdés a termés nagysága. Korábban a nagy termésű fajták (Hevesi, Csányi, Marsowszky stb.) voltak divatosak. Az 1960-as évektől a kisebb terméseket fejlesztő fajtatípusok kerültek előtérbe (Szigetcsépi 51 F1, Hevesi FUTO F1 stb.) A jelenleg termesztésben lévő fajták választéka általában megfelel a különböző termesztéstechnológiai változatok diktálta igényeknek. Hiányoznak az egészen kis testű (1–2 kg/db), hajtatható fajták.

Hirdetés

 

A görögdinnyéknek kevés hátrányuk van, azonban kemény héjuk és nehéz súlyuk mellett a legnagyobb talán az, hogy ránézésre lehetetlen eldönteni, hogy mennyire érett egy-egy gyümölcs. Kevés rossz érzés fogható ahhoz, mint amikor az ember hazacipel egy nehéz szem görögdinnyét, felvágja azt, majd egy harapás után rájön, hogy óriási hibát követett el.

Hirdetés

 

Függetlenül attól, hogy saját magad termeszted, vagy vásárolod őket, ha rendszeresen fogyasztasz görögdinnyét, érdemes tudnod, hogy miként állapíthatod meg, hogy érettek-e vagy sem. Fontos megjegyezni, hogy a görögdinnyék a szüretelést követően csupán néhány hétig fogyaszthatók, mert a leszakítás pillanatától kezdve nem érnek tovább. Kezdjük először a vásárolt dinnyékkel, utána pedig áttérünk a kertben termesztettekre, a következő oldalon mindent megtudhatsz! 

 

Hirdetés

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

Hirdetés

Még több cikk

2019-11-22

Nemcsak a színe, az íze is más – A vaníliaízű kék banán!

A kék banán bemutatása. Hihetetlen, de valóban létezik, mostani cikkemben egy nagyon különleges banánfajtát mutatok be nektek, ismerjétek meg a kék banánt!

2019-11-11

A héja a legértékesebb – Ne dobd ki te se, inkább használd fel!

Az almahéj a gyümölcs legértékesebb része, ezt azonban sokan nem tudják. Mostani cikkemben elmondom, hogyan használhatjátok fel az almahéjat, próbáljátok ki minél hamarabb!

2019-11-06

Itt az ideje az oltóanyag beszerzésének – Szakértői útmutató!

Az oltóanyagok beszerzése kíván némi szakértelmet, de ha elolvassátok szakértőnk remek írását, akkor nem fog gondot okozni nektek sem az oltóanyag beszerzése.

2019-11-05

Páponya, az elfeledett bogyós csodagyümölcs

Régen szinte mindenki ismerte a páponyát, leginkább azért, mert az ősz egyik legszebb dísze volt. Mostani cikkemben elmondom, hogyan használhatjátok fel a páponyát!

2019-11-20

10+1 zöldség és gyümölcs, amit vétek meghámozni!

Vannak olyan zöldségek és gyümölcsök, amiket nem szükséges meghámozni. Mostani cikkemben a hámozás nélkül fogyasztható zöldségeket és gyümölcsöket mutatom be!

2019-11-18

Karácsonyi filmek, amiket sosem ununk meg!

A legjobb karácsonyi filmeket mutatom meg nektek, nézzétek meg, melyek azok a karácsonyi filmek, amiket minden évben megnézünk. Itt vannak a legjobb karácsonyi filmek!

2019-11-22

Saját otthonodban is megterem a világ legkülönlegesebb citromja!

A Buddha keze citrom bemutatása, a Buddha keze citrom nevelése, minden, amit tudni érdemes a Buddha keze citromról. Olvasd el te is a Buddha keze citromról szóló cikkünket!

2019-11-21

A legízletesebb téli csemege – Készítsünk naspolyasajtot!

Egy nagyon finom őszi/téli csemegét mutatok most nektek, ami nem más, mint a naspolyasajt. Nézzétek meg, hogyan készíthetitek el saját kezűleg a naspolyasajtot!

További cikkek ebben a témában
Hirdetés
Ennyien olvasták az oldalt ebben a hónapban:
354 532
ENNYIEN OLVASTÁK AZ OLDALT
2019. JANUÁR 1. ÓTA:
6 938 707
Közösség

duzzasztómű

hasznosítási céllal létesített vízszintszabályozó műtárgy, amely elzárja a vízfolyás... Tovább

talajlazítók

gyűjtőneve azoknak a talajművelő gépeknek, amelyek képesek az összeállt, ülepedett,... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 199

Átlagos értékelés: 4.9

Érdekességek gyümölcs