notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Az ibolya felhasználása

Hirdetés

Mi mindenre használhatod fel az ibolyákat?

Szélesi Ferenc - Főkertész
Hirdetés

Iratkozz fel Te is Youtube csatornánkra, kattints az alábbi YOUTUBE ikonra! 

 

 

A vadon termű ibolyák gyönyörű, illatos virágok, sokan mégis nehezen kezelhető gyepbitorló betolakodókként látják őket. Ezek az apró növények remekül érzik magukat enyhén árnyékos, nyirkos helyeken, és megfelelő körülmények mellett – más gyomokhoz hasonlóan – hamar elterjedhetnek.

Használjuk fel az ibolyát

Ha szeretnél megszabadulni tőlük, akkor készülj fel rá, hogy gyökérrendszerük rendkívül komoly ellenfélnek bizonyul majd. Azonban nem minden esetben a kiirtás a legjobb megoldás – az ibolyákat már évezredek óta alkalmazzák különböző gyógyászati célokra, ugyanis mind leveleik, mind virágaik fertőtlenítő, gyulladásgátló és gombaölő tulajdonságokkal vannak felruházva. Az amerikai őslakosok már a rák ellen is megpróbálták alkalmazni őket, azonban a fejfájást bizonyítottan képesek csökkenteni.

 

Mindemellett számos más egészségügyi probléma (ekcéma, pikkelysömör, visszerek, vizeletkiválasztó rendszer fertőzései, pattanások, stb.) kezelésére is használhatók, a szervezet méregtelenítésének elősegítéséről nem is beszélve.                                                                                                                                    

 

Vegyük hozzá mindehhez az ibolyákban elraktározott számos vitamint (különösen az A és C-vitamint), az ásványi anyagokat és az antioxidánsokat, és máris kétszer meggondolja az ember, hogy szeretné-e eltávolítani őket birtokáról. Sőt, tovább megyünk – akár be is telepíthetsz néhányat kertedbe, ha szeretnéd felhasználni számtalan pozitív tulajdonságukat saját egészséged megőrzésére. Ha az utóbbi táborba tartozol, akkor lapozz a következő oldalra, és nézd meg, hogy miként alkalmazhatod az ibolyákat egészségügyi célokra.

Hirdetés

 

Használjuk fel az ibolyát
Fontos tudnivalók!
Több ritka, védett ibolyánk is van: ezek közül legjelentősebb a sárga ibolya (V. biflora), mely jégkorszaki maradványnövényünk. Különleges sárga virágaival Európa magashegységi erdeiben találkozhatunk, nálunk a Bükk hegység egyetlen hűvös völgyében található meg. Természetvédelmi értéke 50.000 Ft. Hasonlóan védett maradványnövényünk a dombi ibolya (V. collina), mely elsősorban középhegységek karsztbokorerdeinek kitett szikláin él. Virágai világos ibolyaszínűek. Harmadik védett ibolyánk a lápi ibolya (V. stagnina), mely sajnos eltűnőben van hazánkból. Magasabb a legtöbb ibolyánál, szára 10-20 cm. Különleges virágai halvány kékesfehér színűek.

 

Az ibolya felhasználási lehetőségei

 

1. Salátaként

Az ibolya levelei kifejezetten finomak, virágai pedig különösen édesek és erős illatúak, így nagyszerű alkotóelemei lehetnek bármilyen friss salátának. Elég csak bedobni néhányat belőlük, és máris több vitamint viszel be a szervezetedbe.

 

2. Bőrproblémák kezelésére

Az ibolyákkal rengeteg bőrprobléma kezelhető, mint például az ekcéma, a száraz bőr, vagy a felületi sebek. Az ibolya esszencia olaj nagyon ritka, sok helyen pedig csak hamisítványokat árulnak, így nehéz lehet hozzá jutni. Szerencsére elegendő ibolya összeszedésével akár házilag is készíthetsz magadnak ilyen szert.

 

Hirdetés

3. Teának elkészítve

Az ibolyákból kifejezetten finom, illatos tea készíthető, ami természetesen hihetetlenül egészséges is. Ehhez ízlés szerint friss és szárított virágokat és leveleket is felhasználhatsz – a szárazabb hozzávalókból általában erősebb ízű tea készíthető. Az ibolyák továbbá jellegzetes kékeslila színűvé varázsolják a teákat.

 

Használjuk fel az ibolyát

4. Használd őket köretként

Az ibolya leveleit a spenóthoz hasonlóan is megfőzheted. Egy kevés vízzel, vajjal és tengeri sóval együtt (ízlés szerint némi őrölt bors is mehet bele) érdemes elkészíteni. A kész leveleket a belőlük kifőtt lével együtt tálald, hogy egy csepp vitamint se vesztegess el.

 

5. Fejfájások enyhítésére

Mint ahogy azt már korábban említettük, már az őshonos amerikaiak is alkalmazták az ibolyákat a fejfájás csillapítására. Készíts belőle teát, majd áztass bele egy tiszta rongyot és tedd a nyakad hátuljára 10-15 percre. Pihenj közben egy kicsit, és mielőtt észrevennéd, a fejfájás máris eltűnik majd.

 

6. Köhögőszirup

Az ibolyák a köhögés csillapítására és más légúti problémák enyhítésére is kiválóak, ha egy szirup elkészítéséhez használd fel őket. Nem kell hozzá más, mint néhány friss vagy szárított ibolyalevél, egy kis víz és nyers méz.

 

7. Ibolyás ecet

Az ibolyákból akár ízletes ecet is készíthető, amit salátákon és szószokban is fel lehet használni. A tiszta eceteket nem nehéz ibolyával kiegészíteni, ami segít finomabbá és színesebbé tenni a készítményeket.

 

Hirdetés

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

Hirdetés

Még több cikk

2019-06-15

Minden, amit egy kertésznek a babok termesztéséről tudnia kell

Szakértőnk mostani cikkében a babok termesztéséről, a babok gondozásáról, a babok neveléséről fog nektek beszélni, érdemes mindenkinek elolvasni ezeket a hasznos tanácsokat!

2019-06-13

Minden, amit egy kertésznek a mirtuszdió termesztéséről tudnia kell

Mostani cikkemben egy nagyon sokoldalú csodanövényt fogok bemutatni nektek, ami nem más, mint a mirtuszdió. Ismerkedjetek meg közelebbről a mirtuszdióval.

2019-06-13

Trópusi szobanövények, amiket érdemes otthon is tartani

Ezeknek a trópusi szobanövényeknek ott a helyük a ti otthonotokban is, mivel nemcsak szépen, hanem hihetetlenül hasznosak is, ismerkedjetek meg mindegyikükkel!

2019-06-15

Így készíts csepegtetőrendszert növénytartóidba

A nagy melegben gondoskodnunk kell arról, hogy növényeink megfelelő vízhez juthassanak a nap mindegyik szakában, éppen ezért most elmondom, hogy építhettek fillérekből csepegtetőrendszert!

2019-06-08

15 szobanövény, amiket érdemes a konyhában nevelni

Léteznek olyan szobanövények, akik a konyhában érzik a legjobban magukat. Mostani cikkemben azokat a szobanövényeket ismerhetitek meg, amiket konyhában érdemes nevelni.

2019-05-11

Termesszük együtt ezt a különleges növényt – Tudnivalók a rukkoláról!

Cikkünkben most mindent megtudhattok a rukkola termesztéséről, a rukkola felhasználásáról! Érdemes elolvasnotok írásunkat, hiszen minden hasznos információt leírtunk a rukkoláról!

2019-06-21

Így nevelheted fel te is saját kókuszpálmádat

A kókuszpálma egy nagyon sokoldalú növény, mostani cikkemben elmondom, hogyan nevelheted a saját kertedben! Legyen mindenkinek saját kókuszpálmája, mutatom, mit kell tenned!

További cikkek ebben a témában
Hirdetés
Ennyien olvasták az oldalt ebben a hónapban:
633 934
ENNYIEN OLVASTÁK AZ OLDALT
2019. JANUÁR 1. ÓTA:
4 392 607
Közösség

elektronmikroszkóp

a fénymikroszkópnál bonyolultabb fölépítésű nagyítórendszer, amelyben elektronsugarakat... Tovább

8/2006. (X. 20.) MeHVM-PM-FVM együttes rendelet

a strukturális alapok és a Kohéziós Alap felhasználásának általános eljárási... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 169

Átlagos értékelés: 4.8

Nemesítés, biotechnológia Növénytermesztés Növényvédelem