Téli fűszernövények termesztése - tudj meg róla most Te is mindent

6 fűszernövény, ami még a fagyos hónapokban is termeszthető!

Szélesi Ferenc, NA
Facebook logo

KÖVESS MINKET

FACEBOOKON

Fűszernövények termesztése télen

Téli fűszernövények - Kakukkfű

A kakukkfű egy másik közkedvelt húsfűszer. A kakukkfű szinte mindenféle gondozás nélkül átvészeli a telet, habár a hidegben nem sokat nő majd (ültess többet, hogy egyszerűen ellensúlyozd ezt). Fontos, hogy ne vágd vissza a kakukkfű összes régi hajtását, ugyanis ezzel megfosztod a tartalékaitól, és így nem fog tudni miből új leveleket növeszteni.

Ez a szívós fűszernövény igazán élénk, enyhén citromos ízeket kölcsönöz a fogásoknak. Ezen kívül gyógynövényként is használják, és egyes kutatások szerint a kakukkfűolaj csökkentheti a gyulladásokat, illetve enyhítheti a légúti betegségek okozta légelzáródásokat.

Téli fűszernövények - Menta

A menta egy határozott aromájú fűszer, ami rendkívül agresszíven terjeszkedik a rendelkezésére álló területen. Nagyon fontos, hogy csak növénytartóban termeszd, különben rövid időn belül átveszi az irányítást ágyásaid felett. Biztos lehetsz benne, hogy az egész cserepet/ládát is benövi majd. Ebből a szempontból a menta igazából egy ízletes gyom, amitől nehéz megszabadulni, ha egyszer elszabadul a kertben.

Persze ha korlátozott helyen tudod termeszteni, akkor ez kifejezett előny is, hiszen egyre többet szüretelhetsz majd belőle, akár télen is! Amellett, hogy egyedi, kellemes ízt kínál, a menta tele van C-vitaminnal és vassal, ráadásul gyomorproblémák (pl. IBS) ellen is hatékony lehet, ami antibakteriális, gyulladásgátló és gombaölő hatásának köszönhető.

Téli fűszernövények - Hegyi pereszlény

A hegyi pereszlény egy kifejezetten téli fűszernövény, aminek íze a kakukkfűéhez hasonlít, habár valamivel csípősebb annál. Kiváló hozzávalója számos téli ételnek.

Téli fűszernövények - Bazsalikom

A bazsalikom sem maradhat le a népszerű téli fűszerek listájáról. Kevés olyan országot találni, amelynek konyhájában ne szerepelne valamilyen helyi bazsalikomfajta. A bazsalikom rengeteg K és A-vitamint tartalmaz, illetve gazdag kalciumban és káliumban is. Segíthet csökkenteni a gyulladásokat, többek között az ízületi gyulladásokat is. Tele van antioxidánsokkal, antibakteriális hatású, és a szív- és érrendszeri egészséget is erősíti.

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Még több cikk

2024-06-22

Ezek a házi növényvédő szerek minden kártevőt elűznek a kertből - Hihetetlen, de igaz

A kártevők a legtöbb kerttulajdonos életét megnehezítik, de ezek a házi növényvédő szerek garantáltan megoldják a problémádat. Ne habozz, próbáld ki őket.

2024-06-22

Mit lehet tenni, ha megégtek a növényeim a napon?

Gondoskodj róla, hogy szobanövényeid ne kapjanak túl sok napfényt, mert megéghetnek és elfonnyadhatnak. Mit lehet tenni, ha megégtek a növényeim a napon?

2024-06-11

Ez az 5 legjobb tipp lóbogár ellen

A lóbogár a kertek ellensége, sok kertész rémálma, most hoztunk nektek 5 hatásos tippet, amivel kiűzhetitek a lóbogarat a kertetekből és vissza se jön!

2024-06-11

Hogyan védekezz a kukorica baktériumos megbetegedései ellen

Amikor a kukoricatermést jégverés, erős szél vagy heves esők károsítják, a kukorica baktériumos megbetegedései könnyen kialakulhatnak. Íme mit tehetsz ez ellen.

2024-06-11

Csiga ellen természetesen: egy kertész hasznos tanácsaival

A csigák bosszantó állatok a kertben, ezért érdemes módjával, de ritkítani őket, de természetesen! Semmiképpen se bántsuk a csigákat, kövessük ezeket a tippeket.

2024-06-21

Ez az a virág, amitől az összes méh bezsong

A varjúháj, különösen a sárga, igazi méh-mágnes, amely nemcsak a kert szépségét növeli, hanem könnyen gondozható is. Ismerd meg, miért imádják a kertészek!

2024-06-21

Hogyan használjuk a metélőhagymát - A kertben és a konyhában

Fedezd fel, hogyan használhatod a metélőhagymát a kertben és a konyhában. Ismerd meg termesztési tippeket és finom recepteket, amelyekkel feldobhatod ételeidet!

2024-06-21

Kerti munkák a nyár derekán: mit tegyünk a kertben július elején?

Fedezd fel, mit tegyünk a kertben július elején! Tippek zöldségek, gyümölcsök gondozására, fűszernövények betakarítására és a gyerekek bevonására a kerti munkákba.

További cikkek ebben a témában


Tovább a Lexikonhoz

vérvizelés (hematuria,haematuria)

Vér megjelenése a vizeletben,amely a vizeletet barnavörösre festi.Súlyos... Tovább

infantilizmus

az egész szervezet vagy valamely részének korábbi (szó szerint: gyermekkori) fejlődési fokon... Tovább

Tovább a lexikonra
Növénytermesztés Növényvédelem