Téli fűszernövények termesztése

6 fűszernövény, ami még a fagyos hónapokban is termeszthető!

Bohács Ádám - Kertépítő Technikus

Kevesen tudják, de léteznek olyan fűszernövények, amik a fagyos időszakokban is sikeresen termeszthetők. Mostani cikkemben hat ilyen fantasztikus fűszernövényt mutatok be nektek, próbálkozzatok velük bátran! 


Fűszernövények termesztése télen

A tél nem sok kertész kedvence. A fagyos napokban kevesebb napfény és hő éri a kertet, ami jelentősen csökkenti az önellátó gazdák lehetőségeit (a burgonya, a kel, és a tök hamar unalmasakká válhatnak).

Azonban a hideg nem kell, hogy minden kertészeti kincstől megfosszon, és némi odafigyeléssel akár az év minden napján friss termésekhez férhetsz hozzá kertedből – különösen, ha fűszerekre vágysz. A következőkben néhány télen is termeszthető fűszert sorolunk fel, amik meglepően jól bírják a hideget!

Megjegyzés: habár az alábbi fűszerek mind képesek életben maradni télen, növekedésük drasztikusan lelassul majd. Fontos, hogy egyszerre sose vágj vissza belőlük túl sokat, különben nem lesznek képesek új hajtásokat hozni. Természetesen, ha házon belül, szobahőmérsékleten tartod őket, akkor sokkal könnyebb dolgod lesz velük.

Téli fűszernövények - Rozmaring

A rozmaring egy évelő fűszernövény, ami még a fagyos körülmények között is képes életben maradni. Megfelelő körülmények között egész évben virágzik, és viszonylag olcsón újraültethető, ha valami oknál fogva mégis feladja a küzdelmet. A rozmaring remekül illik az olyan kiadósabb húsokhoz, mint a bárány vagy a marha, és a fokhagyma ízét is jól kiegészíti. A mellett, hogy népszerű fűszer, olaj formájában előszeretettel használják különféle panaszok (gyenge memória, migrén, emésztési zavarok) kezelésére.

Téli fűszernövények - Petrezselyem

A petrezselyem egyetlen konyhából sem hiányozhat. Ez a fűszernövény remekül tűri a hideget, zordabb körülmények között pedig a talajba bújva vár, és fejlődik tovább, míg újra elő nem bújhat. Az enyhébb telek során tovább virágzik, és nagyszerű ízt kölcsönöz majd megannyi fogásnak. A petrezselyem télen lassabban nő, ezért érdemes többet ültetni belőle. Mivel maghullató, egy idő után nem is kell foglalkoznod az újraültetgetésével – megoldja magától. Ezzel még nincs vége, a következő oldalon folytatom! 

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Még több cikk

2021-01-07

Ezért távolítsuk el mindenképp a gyümölcsmúmiákat!

Sokan kérdezték, hogy miért vannak a fákon aszalódott gyümölcsmaradványok és hogy kell-e velük foglalkozni. Most mindenre választ kaphattok, érdemes velem tartani!

2021-01-07

Így védekezz mérgek nélkül a csigák ellen!

Ha gyakran találkozol csigákkal a kertedben, de nem szeretnél mérgeket bevetni ellenük, akkor íme néhány természetes módszer, amivel védekezhetsz ellenük!

2020-12-22

Egészségesebb, szebb növények élesztő segítségével!

Kevesen tudják, de az élesztőt is használhatjuk arra, hogy a növényeink sokkal szebbek legyenek! Cikkünkben elmondom nektek, hogyan alkalmazhatjátok.

2020-12-22

Gyerekkorunk furcsasága - A narancseper bemutatása

A narancseper egy nagyon különleges növény, aminek szinte minden részét fel lehet használni valamire. Mostani cikkünkben mindent elmondunk nektek a narancseperről, ismerjétek meg ti is közelebbről!

2021-01-14

Így gondozd hortenziáidat a téli hidegben

A hortenziák a kert legszebb virágai közé tartoznak, de a téli fagyok súlyos károkat tehetnek bennük. Nézd meg, hogy hogyan védd meg őket a hideg időjárástól!

2021-02-11

Hogyan termessz orvosi zsályát kertedben

A zsálya egy olyan fűszernövény, melyet gyakran kifelejtünk kertünkből. Pedig levelei akár frissen, akár szárítva is renkdívül hasznosak lehetnek konyhánkban.

2021-03-01

Kertészkedés márciusban – Mit ültessek?

A március bár már tavasznak számít, az időjárás még hűvösebb lehet. Ezért érdemes ilyenkor még odafigyelni mit ültetünk – lehet az zöldség, vagy fűszernövény.

2021-02-12

Ismerd meg a bangitákat

Te is ismerd meg a sokszínű bangiták családját: fajtól függően illatos virágokkal, pompás bogyókkal, és figyelemre méltó lombozattal ajándékozhatnak meg.

További cikkek ebben a témában


Szentlászló-CITY Állatvédõ Egyesület

Állatvédõ szervezet Az elveszett vagy kóborló állatok segítése Cím: Szentlászló... Tovább

autoszex jelleg

egyes —>baromfifajtákban az eltérő ivarú egyedek tollszínezete már napos korban az ivari... Tovább

Tovább a lexikonra
Növénytermesztés Növényvédelem