Nem kell óriási kerttel rendelkezned ahhoz, hogy sikeresen termessz gyógy-, és fűszernövényeket, a most következő cikkben mutatok pár trükköt, ami segít abban, hogy kiskerted tele legyen a természet gyógyító erejével!
Növényválasztás - Egynyári vagy évelő?
Ha fűszerkertet, gyógynövénykertet tervezünk, előtte mindenképpen tájékozódjunk, hogy az általunk kiválasztottak közül melyek évelők, és melyek egynyáriak. Egy vagy kétnyári például a bazsalikom, a koriander, a levél petrezselyem, az édeskömény vagy a turbolya. Mindnyájan gyors növekedésűek, akár szakaszosan is vethetők tavasszal és nyáron a folyamatos ellátás érdekében.
Az évelők, mint például az szurokfű, a menta, a kakukkfű, a tárkony, a rozmaring vagy a metélőhagyma lassabban fejlődnek és állandó helyet igényelnek. A következő oldalon elmondom, mire kell figyelni gyógy-, és fűszernövény termesztésekor!
Házikerti termesztési körülmények
Ideális esetben a növények napos, szélvédett helyet, jó vízgazdálkodású talajt igényelnek. Árnyék- inkább félárnyék tűrő a turbolya, a petrezselyem, a bakszakáll (gyökere fogyasztható), a menta, a citromfű, a metélőhagyma. Ugyanezek a növények jobban viselik a nyirkos talajt is. Ha agyagos a talajunk, keverjünk hozzá érett istállótrágyát, komposztot, zöldtrágyát. Megfelelő talajjal feltöltött emelt ágyással tudjuk biztosítani a legjobban a jó vízelvezetést.
Általában elmondhatjuk, hogy legmegfelelőbb növényeink számára a közömbös vagy gyengén lúgos (gyengén meszes) talaj. Hazánk egy-két területén, például az Őrségben jellemző a savanyú talaj. Ha ilyen a talajunk, valószínűleg meszezésre szorul.
Házikerti gyógy- és fűszernövénytermesztés
Gyógynövényeket nevelhetünk emelt ágyásban, elkülönített fűszerkertben, de akár virágágyásaink szegélyeként. A gyógynövényeknek gyakran a virágaik is mutatósak, egyben fűszerként is használhatjuk őket, tehát többhasznú növények.
Ha magról vetünk, a hidegtűrő petrezselyem, koriander, kamilla, kapor magjai márciustól augusztusig vethetők szabadföldbe. Ezek a növények, különösen a turbolya és a kapor az átültetést nehezen viselik.
Sok gyógynövény magjából nevelhetünk palántát is. A vetési mód megválasztásánál kövessük a csomagoláson található instrukciókat. Például a bazsalikom hideg érzékeny. Ezért jobb, ha palántának előneveljük, és a palántákat csak a fagyveszély elmúltával ültetjük ki.
Az évelő rozmaring, zsálya, metélőhagyma, édeskömény magjait palántának vessük el, és csak, amikor a palánták elég nagyok, akkor ültessük ki őket. De előtte a palántákat edzenünk kell például hidegágyban, és csak ez után kerüljenek állandó helyükre.
Ha külön gyógynövény vagy fűszerkertben termesztünk, megkönnyítjük a betakarítást, és a forró nyári napokon élvezhetjük a növények illatát. A gyógynövénykert díszértékét növeljük, ha az ezüstös levelű levendulát vagy zsályát kombináljuk a kék virágú borágóval, a narancssárga virágú körömvirággal. Mindkettejük virága ehető. Az eltérő textúrájú növények összeültetésé is különleges hatást nyújt, ilyenek például a kakukkfű és a bazsalikom.
A gyógynövények remek szegélynövények. Kiváló szegélynövény a kakukkfű vagy a metélőhagyma. Kis forgalmú területen a borsikafű, a kakukkfű járólapok hézagai közé is ültethető. Ha áthaladunk rajtuk, finom illatukat is élvezhetjük. A magas, fátyolszerű lombozatú édeskömény szintén kiváló ágyásszegély, sárga virágai pedig remek méhlegelők.
Gyógynövényeket ültethetünk zöldségeink közé is. Erre példa, ha petrezselyem, koriander, turbolya kerül a zöldség sorok közé, vagy azok szegélyének ültetve őket.
Forrás: Kertlap.hu
