A fügék a legősibb termesztett növények közé tartoznak. Az emberiség valójában régebb óta foglalkozik velük, mint a búzával. Az egyiptomiak, rómaiak és görögök kedvencei közé tartozott ez a gyümölcs.
Ez a féltrópusi fa könnyedén termeszthető olyan területeken, ahol a nyarak hosszúak és forróak. Leginkább a 8-as USDA zónában képesek ellenállni a tél viszontagságainak, viszont a tengerhez közeli vidékeken, ahol a nyár hűvösebb, már nehezebb lehet termesztésük. Más zónákban sem kell azonban aggódni, hiszen a fügék ládákban, cserepekben és egyéb tartókban is nagyszerűen megélnek.
A fügékről
A közönséges füge egy lombhullató, kisméretű fa, ami 3-9 méter magasra nőhet meg. Karéjos, nagyméretű mélyzöld levelei vannak. A különböző típusoknak más és más porzási igényeik és jellemzőik lehetnek, az alábbiak a közönséges fügékre vonatkoznak: a fügék virágai kizárólag női ivarszerveket tartalmaznak, ezért nem igényelnek beporzást, hogy gyümölcs teremjen rajtuk. A tavasszal elsőként megjelenő termés, az úgynevezett „breba” a tavalyi hajtásokból fejlődik ki.
Az aktuális év termése ősszel jelenik meg, a nyári hajtásokból. A hűvösebb környékeken a brebák a kora tavaszi fagyok áldozataivá válhatnak. A „Desert King” és a „Lattarulla” változatok jobban alkalmazkodtak a hűvösebb, kevésbé forró nyarakkal rendelkező éghajlatokhoz.
Hová ültessük a fügéket?
A fügéknek mindig napos, jó vízelvezetésű talajra van szükségük, ami organikus anyagokban és összetevőkben is gazdag. Az ideális pH érték 6,0 és 6,5 között mozog, de a fák az 5,5 és 8,0 közötti értékeket is elviselik. A hűvösebb környékeken, ahol a termőszezon rövidebb, érdemes a fügéket espalier (fal melletti) módon termeszteni egy fehér fal mellett, hogy egy kis extra visszavert fény és hő érje őket.
A fügék ültetése
Az új fákat tavasszal ültesd ki. A csupasz gyökerű fákat egy kis dombra helyezd rá a talajba vájt ültető lyukban. A gyökereket – óvatosan, hogy ne hajlítsd meg őket túlságosan – rendezd el úgy, hogy szétágazzanak illetve lefelé, bele a dombocskába. Az eredeti ültetési mélységet a törzs színéből állapíthatod meg: keresd meg azt a részt, ahol a törzs színe sötétből világosabbá vált át a gyökerek felé haladva.
A fákat 5-10 centivel ennél mélyebbre ültesd. Ideális esetben legalább 6 méterre kerüljenek minden más fától és épülettől. Növénytartóból való kiültetés esetén először távolítsd el a fát a tartóból, majd metszőollóval vágd le a gyökér körkörös kinövéseit. Ez után 5-10 centivel mélyebbre ültesd, mint amilyen mélyen eddig volt, a fenti szempontokat figyelembe véve. A következő oldalon mindent elmondok az ültetés utáni teendőkről és a füge gondozásáról, érdemes lapozni egyet!
