Fehér eper, fehér eper termesztése

hirdetes

Fehér eper termesztése

Szélesi Ferenc - Főkertész

A fehér eper az eper egy jellegzetes fajtája, fehér hússal és vörös magvakkal. Valójában a dél-amerikai eper egy újabb változata, ami az ananászhoz hasonlító íze miatt terjedt el. Színösszetételük természetes, és nem génmódosítás eredménye. A Fragaria chiloensis nevet viselő chilei eper színe eredetileg is ilyen. Ebben a cikkben mindent megtudhatsz a fehér eperről és annak termesztéséről! 

Fehér eper tudnivalók

A Fragaria chiloensis valójában a mai hagyományos eprek egyik eredeti őse. Később a piros, észak-amerikai Fragaria virginiana eprekkel keresztezték őket, és így jött létre a „Fragaria x ananassa” faj – ezeket a „klasszikus” epreket találjuk meg a legtöbb mai kertben is.

De vissza a fehér változatokhoz – a mai fehér epreket az eredeti chilei eprekből nevelték ki Európában. Termesztésük valamivel több mint egy évtizede indult meg és négy évre volt szükség, hogy piacra kerülhessenek. A 2010-es áprilisi bolondozások alkalmával mutatták be, ahol nagyon pozitív fogadtatásban részesítették.

Ennek ellenére a mai napig viszonylag ritkán találkozhatunk velük a boltokban. Éppen ezért, ha szeretnéd kipróbálni őket, akkor érdemes sajátokat termesztened otthonodban. Ha valamilyen módon (megbízható, elismert termesztőktől ajánlott beszerezni) sikerül hozzájutnod, akkor érdemes megpróbálni saját fehér eper kertet indítani otthon. Ez a változat nem csak színében, de ízében is eltér a hagyományos piros eperétől. 

hirdetes

Hogyan termessz fehér epret

Ha már van tapasztalatod a piros eprek termesztésében, akkor jó hírünk van – a fehér változatot sem nehezebb termeszteni kertedben. A dolgokat azonban kissé körülményesebb lehet beindítani. A legelterjedtebb változatoknak általában kisebb terméseik vannak, mint a piros epernek. Inkább az Alpesi eprekhez hasonlíthatók mind növekedési szokásaikat, mind folyton termő tulajdonságukat tekintve.

Az előre nevelt palánták habár költségesebbek lehetnek, mint a magok, az utóbbi opcióval nem érdemes vesződni, ugyanis sokkal több eséllyel marad meg a kertben egy már megerősödött példány. Érdemes eleinte 2-3 darabot beszerezni, majd a hajtások lemetszésével újabbakat ültetni a későbbiekben.

hirdetes

Ügyelj rá, hogy saját magukat beporzó változatokat szerezz, habár keresztbeporzó fajták képesek megmaradni a piros eprek mellett, illetve megtartják színüket és ízüket is, ráadásul bőségesebb termést hozhatnak. A fehér eper USDA 4-8 zónákban termeszthető leghatékonyabban, tehát Magyarország is ideális a számára. Most pedig nézzük, mit kell tudnunk a fehér eper termesztéséről, a következő oldalon folytatom! 

Forrás: Fotó: Pixabay

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2021-03-10

Enyhe fagyok, fagykár – így védekezz ellene, illetve mentsd meg növényeidet

Tavasszal még érheti növényeidet fagykár a már enyhébb fagyok végett. Most mindent megtudhatsz róla - hogyan védekezz ellene, hogyan mentsd meg növényeidet.

2021-05-07

Finom megjelenésű szobanövény – ismerd meg a párnafüvet!

A párnafű kedvelt szobanövényünk, apró zöld leveleivel, melyek szőnyeget képeznek, s melyek a kaspó szélén futnak lefelé. Most ismerd meg a párnafüvet Te is!

2021-01-14

Így gondozd hortenziáidat a téli hidegben

A hortenziák a kert legszebb virágai közé tartoznak, de a téli fagyok súlyos károkat tehetnek bennük. Nézd meg, hogy hogyan védd meg őket a hideg időjárástól!

2021-01-07

Ezért távolítsuk el mindenképp a gyümölcsmúmiákat!

Sokan kérdezték, hogy miért vannak a fákon aszalódott gyümölcsmaradványok és hogy kell-e velük foglalkozni. Most mindenre választ kaphattok, érdemes velem tartani!

2020-12-22

Egészségesebb, szebb növények élesztő segítségével!

Kevesen tudják, de az élesztőt is használhatjuk arra, hogy a növényeink sokkal szebbek legyenek! Cikkünkben elmondom nektek, hogyan alkalmazhatjátok.

2021-01-07

Így védekezz mérgek nélkül a csigák ellen!

Ha gyakran találkozol csigákkal a kertedben, de nem szeretnél mérgeket bevetni ellenük, akkor íme néhány természetes módszer, amivel védekezhetsz ellenük!

2021-05-08

Bemutatkozik a zöldike – ismerjétek meg ezt a csüngő. csíkos növényt

Ez a kedves, csíkokkal mintázott növény kezdő kertészeknek is tökéletes, nincsenek nagy igényei, rendkívül kedvelt szobanövény. Ismerjétek meg most Ti is!

2021-05-09

Egzotikus szobanövények – ismerd meg Te is a szerencsebambuszt

A szerencsebambusz közkedvelt növény, aki hisz a feng shui hatásában, tudja, hogy nem csak rá de környezetére is szerencsét fog hozni. Ismerd meg most őt Te is!

További cikkek ebben a témában


savanyúfüvek

a ->gyep kevésbé értékes összetevői. Alaktanilag abban térnek el az—>édesfüvektől,... Tovább

33/2006. (V. 2.) FVM rendelet

A Nemzeti Vidékfejlesztési Terv alapján a központi költségvetés, valamint az Európai... Tovább

Tovább a lexikonra
Nemesítés, biotechnológia Növénytermesztés Növényvédelem