Fehér eper, fehér eper termesztése - szakértőnk most mindent elárul, amire szükséged lehet

Tudj meg mindent Te is a fehér eper termesztéséről

Szélesi Ferenc - Főkertész, GE.
hirdetes

A fehér eper az eper egy jellegzetes fajtája, fehér hússal és vörös magvakkal. Valójában a dél-amerikai eper egy újabb változata, ami az ananászhoz hasonlító íze miatt terjedt el. Színösszetételük természetes, és nem génmódosítás eredménye. A Fragaria chiloensis nevet viselő chilei eper színe eredetileg is ilyen. Ebben a cikkben mindent megtudhatsz a fehér eperről és annak termesztéséről! 

Fehér eper tudnivalók

A Fragaria chiloensis valójában a mai hagyományos eprek egyik eredeti őse. Később a piros, észak-amerikai Fragaria virginiana eprekkel keresztezték őket, és így jött létre a „Fragaria x ananassa” faj – ezeket a „klasszikus” epreket találjuk meg a legtöbb mai kertben is.

De vissza a fehér változatokhoz – a mai fehér epreket az eredeti chilei eprekből nevelték ki Európában. Termesztésük valamivel több mint egy évtizede indult meg és négy évre volt szükség, hogy piacra kerülhessenek. A 2010-es áprilisi bolondozások alkalmával mutatták be, ahol nagyon pozitív fogadtatásban részesítették.

Ennek ellenére a mai napig viszonylag ritkán találkozhatunk velük a boltokban. Éppen ezért, ha szeretnéd kipróbálni őket, akkor érdemes sajátokat termesztened otthonodban. Ha valamilyen módon (megbízható, elismert termesztőktől ajánlott beszerezni) sikerül hozzájutnod, akkor érdemes megpróbálni saját fehér eper kertet indítani otthon. Ez a változat nem csak színében, de ízében is eltér a hagyományos piros eperétől. 

hirdetes

Hogyan termessz fehér epret

Ha már van tapasztalatod a piros eprek termesztésében, akkor jó hírünk van – a fehér változatot sem nehezebb termeszteni kertedben. A dolgokat azonban kissé körülményesebb lehet beindítani. A legelterjedtebb változatoknak általában kisebb terméseik vannak, mint a piros epernek. Inkább az Alpesi eprekhez hasonlíthatók mind növekedési szokásaikat, mind folyton termő tulajdonságukat tekintve.

Az előre nevelt palánták habár költségesebbek lehetnek, mint a magok, az utóbbi opcióval nem érdemes vesződni, ugyanis sokkal több eséllyel marad meg a kertben egy már megerősödött példány. Érdemes eleinte 2-3 darabot beszerezni, majd a hajtások lemetszésével újabbakat ültetni a későbbiekben.

Ügyelj rá, hogy saját magukat beporzó változatokat szerezz, habár keresztbeporzó fajták képesek megmaradni a piros eprek mellett, illetve megtartják színüket és ízüket is, ráadásul bőségesebb termést hozhatnak. A fehér eper USDA 4-8 zónákban termeszthető leghatékonyabban, tehát Magyarország is ideális a számára. Most pedig nézzük, mit kell tudnunk a fehér eper termesztéséről, a következő oldalon folytatom! 

Forrás: Fotó: Pixabay

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2024-11-13

Felkopaszodott mikulásvirág elleni tippek! Így előzd meg idén

A felkopaszodott mikulásvirág problémájával sokan találkoznak az ünnepek alatt és után. Mutatunk néhány hasznos tanácsot és tippet az elkerülése érdekében.

2024-10-25

Gyümölcsfa ültetése ősszel? Szakértői tanácsok a sikeres ültetéshez

A gyümölcsfa ültetése ősszel is bátran kivitelezhető. Kertészeti szakember tanácsai alapján vesszük végig a gyümölcsfa ületés szakszerű lépéseit ősszel!

2024-10-21

Ne hagyd kezeletlenül a rozsdagomba fertőzést: tavasszal kiújulhat

A rozsdagomba gyakori kórokozó, amely narancssárga vagy fekete foltokat okozva károsíthatja a növényeket. Ne hagyd kezeletlenül, mert tavasszal kiújulhat.

2024-09-30

Milyen összetételű szert használjunk az őszi lemosó permetezéshez?

Fedezd fel, mely permetszerekre van szükséged az őszi lemosó permetezéshez! Bemutatjuk, hogy mi, mire való, és hogyan használd őket a hatékony védekezéshez.

2024-09-06

5 ok, amiért NE irtsd ki a szürke madársóskát

A szürke madársóska nem csupán egy gyom! Fedezd fel, miért érdemes megtartani a kertben: méhek kedvence, fogyasztható, tyúkoknak tápláló és még sok más!

2024-09-06

A kert csodaszere: a bio neem olaj természetesen véd a kártevők ellen

A neem olaj a kertészkedés titkos fegyvere: természetes, környezetbarát és könyörtelen a kártevőkkel, miközben megóvja a növényeidet és a hasznos rovarokat.

2024-10-25

Agrárszakértő tanácsai a gyümölcsfa őszi metszéséhez – így vágj bele

A gyümölcsfa őszi metszése segít abban, hogy a fa erős, egészséges legyen. Az agráriumban tevékenykedő kertészeti szakember tanácsai révén garantált a siker.

2024-11-04

Gyógytea köhögésre: természetes segítség megfázás idején a kertből

Egy gyógytea köhögésre alkalmazva természetes segítséget nyújt megfázás idején, és sok esetben a kertben is megtalálható gyógynövényekből készíthető el.

További cikkek ebben a témában


Tovább a Lexikonhoz

lapálysertés

—>fajtajellegében, típusában és termelőképességében eltérő fajtákból álló... Tovább

tojáslámpázás

A tojásoknak erős fénnyel való átvilágítása.Minthogy a tojáshéjon a fénysugarak... Tovább

Tovább a lexikonra
Nemesítés, biotechnológia Növénytermesztés Növényvédelem