Ezeknek a növényeknek a ti kertetekben is ott a helyük, csodálatosan szépek, ráadásul még hasznos is. A most következő cikkben 10 olyan növényt mutatok be, melyek egzotikus paradicsommá varázsolhatják a kertet!
Ha elég türelmes és kitartó vagy, akkor kertedet nem csak széppé, de ízletessé is varázsolhatod, ahol a gyönyörű növények mellett ehető finomságok is megteremnek. A legtöbb kedvenchez könnyedén hozzájuthatunk a nagyobb bevásárlóközpontokban, de az organikus sarki zöldségesek kínálatának minőségét ezek sem érhetik el. Azonban még az ilyen friss árukat kínáló üzletek sem tartalmaznak igazán különleges gyümölcsöket. Miért ne termesszük akkor őket saját magunk?
Habár sok trópusi gyümölcs kényes a környezetére, vannak olyanok is, amiket itthoni körülmények között is termeszthetünk, az üzletekben mégsem találkozunk velük soha. Ha tehát egzotikus ízekre vágyunk, amiket máshol nem kapunk meg, akkor a saját kezünkbe kell vegyük az irányítást!
Perui földicseresznye (Physalis peruviana)
Ezt a világos sárga színű, gyümölcsöt héj fedi, és közeli rokona a mexikói földicseresznyének. Azonban mexikói testvérével ellentétben édes, enyhén kesernyés íze van. 8-11 USDA zónákon belül évelőként, hidegebb éghajlatokon pedig egynyári növényként termeszthető.
A magokat már 6-8 héttel az utolsó várható fagy előtt érdemes elültetni és jóval a meleg hőmérsékletek visszatérése után kihelyezni őket a szabadba. Azokon a helyeken, ahol a nyarak forróbbak, egy jó vízelvezetésű ágyás ajánlott nekik, illetve valamilyen félig árnyékos hely. A kevésbé tüzes területeken teljes napfényben is képesek fejlődni. Az enyhén savas talajt kedvelik. Az indáknak szükségük lesz valamire, ami megtartja őket. Nyár közepétől őszig szüretelhető.
Indián banán (Asimina triloba)
Az indián banán Észak-Amerikából, az Egyesült Államok keleti részéből származik. Ez az apró fa akár bokor módjára is képes megnőzni, viszonylag nagy méretűre. Habár gyümölcsei a mangóéra hasonlítanak, valójában a cukoralmák rokonságába tartoznak. A nagyméretű gyümölcs sárga színű, édes, puha pépet tartalmaz. Az indián banán a hűvösebb, párás környékeket kedveli, első sorban az 5-9 USDA zónákban.
A hideg telek és a hosszú, meleg nyarak megfelelők ennek a növénynek, ha elegendő nedvesség áll a rendelkezésére. Nagyobb kertekbe különösen jól passzolnak. A palántákat mélyen, tápanyagban gazdag, enyhén savas talajba ültessük. Virágjai nem termékenyülnek meg önállóan, ezért ezt a folyamatot saját kezűleg kell biztosítanunk, amihez két különböző kultúrnövényre lesz szükségünk. A következő oldalon folytatom!
Málnafa (Cudrania tricuspidata)
Ez a Kelet-ázsiai fa piros, rostos gyümölcsöket terem, amelyek hasonlítanak a fehér eperre, de nagyobbak és kerekebbek annál. Ízük azonban nagyban különbözik tőlük, ugyanis enyhén édeskések, és a görögdinnyére emlékeztetnek. A málnafának hím és női változatai is léteznek, és mindkettőre szükség lesz a terméshez.
A férfi és női ivarszervű fákat egymáshoz közel érdemes ültetni, ha kevés hely áll a rendelkezésünkre. Szerencsére nem túl igényesek, és a szárazságot és rossz minőségű talajt is viszonylag jól tűrik. Leginkább meleg, napos részeken érzik jól magukat, 5-10 USDA zónákban.
Észak-amerikai golgotavirág (Passiflora incarnata)
Az Észak-amerikai golgotavirág a maracuja közeli rokona, azonban sokkal strapabíróbb és kevésbé kényesebb annál. Ez lehetővé teszi, hogy több éghajlaton is termeszthető legyen – az Egyesült Államokban például több helyen is megterem vadon. Néhány ilyennel a kertben biztosíthatjuk a nyári gyümölcsellátásunkat.
Helyezzük őket napos helyre, jól elvezető talajba. Nem sok törődést igényelnek, arra kúsznak fel, ami a közelükben van. A golgotavirág leveléből készült teának nyugtató hatása van, ezért gyakran használják szorongás elleni gyógyszerekben is.
Egres (Ribes uva-crispa)
Az egres tövises bokrokban nő és általában hosszú ágak lógnak ki belőle. Amerikai (Ribes hirtellum) és európai (Ribes uva-crispa) változata is létezik, ezekből pedig mindkettő termeszthető hazánkban. Az éretlenebb gyümölcsök savanyúak és leginkább főzéshez használják őket, de az érettebb darabok sokkal édesebbek. Rózsaszín és vöröses változatai is léteznek.
A 3-8 USDA zónákban napos helyekre érdemes telepíteni, jól elvezető talajba, egy kis természetes anyaggal együtt. Rendszeres metszést igényel, ezért ha szeretnénk megőrizni egészségüket, erre fontos odafigyelni. Mivel elvégzik saját maguk beporzását, így akár egy bokorból is sok gyümölcsre számíthatunk.
Törpe banán (Musa acuminata)
A törpe banánok trópusi rokonaikhoz hasonlóan néznek ki, de az USDA 6-7 zónákban (Magyarország) téli védelmet igényelnek. Ez a lágy szárú növény/fa négy és fél méteresre nő meg, és hatalmas leveleket díszelegnek rajta. Termése édes, és főzve vagy nyersen is fogyasztható. Gyökérgumójuk elültetése a fagyos időszak lezajlása után javasolt. A törpe banánfáknak rendszered tápanyag-utánpótlásra és öntözésre van szükségük.
Somtermésű ezüstfa (Elaeagnus multiflora)
Ez a távolkeleti növény lédús, ízletes termése miatt minden egzotikus kertben nagy kedvencnek számít. Az érett darabok édesek, a félérettek savasabbak. Kiválóan passzolnak desszertekbe is. Gyenge minőségű talajban is jól érzik magukat, sőt – képesek azt valamennyire feljavítani a nitrogénszint szabályozásával.
Friss magokból vagy gyökeres palántákból érdemes ültetni őket. 1,2-1,8 méteresre nő meg, és 2-4 évre van szüksége, hogy termőképessé váljon. Illatos virágai áprilisban bújnak elő, a gyümölcsök pedig júliusra érnek meg. 5-9 USDA zónákban remekül érzik magukat.
