Augusztusi ültetés a kertben - mutatom, miket érdemes még elültetned

hirdetes

Augusztusi ültetés a kiskertben – Zöldségek és fűszernövények a nyár végére

Szélesi Ferenc
Instagram logo

KÖVESS MINKET

ISTAGRAMMON

Ültessünk augusztusban is

Póréhagyma (Allium porrum) – Kiültetni!

A hagymák családjának e fagytűrő tagja még a téli hidegben is képes életben maradni a kertben. Ez szerencsés a kertészek számára, ugyanis nagyon hosszú növekedési időszakra van szüksége, hogy teljesen beérjen. A póréhagymákat levesekben és főzelékekben szokás felhasználni, száruk pedig enyhébb hagymást ízt kínál.

Kerti saláta (Lactuca sativa)

A kerti salátának számos változata van. Némelyik ezek közül néhány hét alatt beérik, míg másokra egész nyáron várni kell. Nézz utána, hogy milyen változatokat érdemes elültetned kertedben, és kísérletezz velük, hogy megtaláld a neked megfelelő salátákat. Próbáld úgy időzítetni ültetéseidet, hogy az egész szezon alatt rendszeresen friss leveleket szüretelhess róluk.

Salátagalambbegy (Valerianella locusta)

A salátagalambbegy egy puha leveles zöldség, amit szinte bárhol sikeresen termeszthetsz, és amit még a nyári forróság sem igazán hat meg. Ha néhány hetente új adagot ültetsz kertedben, akkor még ősszel is friss leveleket szedhetsz róluk. 

hirdetes

Borsók

A borsóknak is számos fajtája van, amelyeket mind viszonylag egyszerűen termeszthetsz kertedben. Ha bőséges termésre vágysz, akkor ültesd őket úgy, hogy ne a nyár legforróbb időszakában kelljen kifejlődniük, a nagy melegben ugyanis a borsók nem szívesen hoznak termést.

hirdetes

Retek (Raphanus sativus)

A retkeknek piros, fehér, kerek és hosszú fajtáit is ismerjük, amelyek íze az édes-keserű tartományba esik. Bizonyos fajtái, például a hatalmas, fehér jégcsapretek (Raphanus sativus var. Longipinnatus) a hideg időben is jól nőnek, míg mások inkább a hűvösebb tavaszi és az őszi időjárást kedvelik. A retkeket többféleképpen is elkészítheted a kertben, de sokan főleg nyersen szeretik őket.

Spenót (Spinacia oleracea)

A spenót nem tartozik az egyszerűen termeszthető zöldségek közé, ugyanis sem a forró, sem a hideg időt nem tűri jól, és jó vízelvezetésű talajra is szüksége van. Azonban megéri foglalkozni vele, ugyanis tele van tápanyagokkal és számos recept alapvető hozzávalója is. Amíg a fagy be nem köszönt, az ősz hőmérsékletei ideálisak lehetnek a számára.

Mángold (Beta vulgaris subsp. vulgaris)

Habár nagyjából 60 napos növekedési időszakra van szüksége, a mángold ízletes, csillogó leveleire mindenképpen megéri várni, ráadásul sok helyen még ősszel is termeszthető. A mángold leveleit érdemes némi olívaolajjal és fokhagymával megpirítva kipróbálni, de a spenótot is helyettesítheted vele az azt használó receptekben.

Tarlórépa (Brassica rapa subsp. rapa)

A tarlórépának nem csak termései, hanem levelei is ehetők. Érésére nagyjából 60 napot kell várni, ezért nyáron akár kétszer is szedhetsz belőle, ha időben elülteted kertedben. A tarlórépákat levesekben, főzelékekben, salátákban, vagy akár püréként is felhasználhatod a konyhában, azonban ehhez érdemes fiatalabb, zsengébb korukban betakarítani őket, mert a túlérett, idősebb tarlórépák megkeményednek.

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2023-03-16

Hagymatermesztési hibák – Ezt 8 gyakori hibát követjük el hagymatermesztés során

Ha azon tűnődsz, hogy miért nem nő a hagymád, akkor ez az egyik ilyen gyakori probléma eredménye lehet! Milyen hibákat követhetünk el hagymatermesztés során?

2023-03-16

Az esővíz gyűjtése jót tesz a növényeknek, a környezetnek és a pénztárcádnak – így készíthetsz esővíz hordót

Az esőhordó otthoni elkészítése egyszerűbb, mint gondolnád, és több okból is kifizetődő. Nagyszerű módja, hogy fenntarthatóbbá válj, és csökkentsd a vízszámlát

2023-03-20

5 tipikus tavaszi ültetési hiba, amit kerülj el!

Itt a tavasz, irány a kert, és dobjunk össze egy csodaszép kertet, amire később büszkék lehetünk, nem igaz? Vagy ácsi, és gondoljuk át ezt az egészet!

2023-03-22

5 kreatív kerti ötlet egyszerű raklapokkal- a raklap kerti felhasználása kreatívan

Nem gondoltad volna, milyen hasznos tud lenni egy raklap a kertben! Íme 5 mód a raklap kreatív kerti felhasználására, amit leesik majd az állad.

2023-03-16

Mikor kell átültetni a paradicsompalántákat – tippek a palánták kiültetésének megfelelő időzítéséhez

Tudod, mikor kell kiültetni a paradicsompalántákat, hogy erős és egészséges növényeid legyenek? Ha nem vagy benne biztos, akkor most eláruljuk cikkünkben!

2023-03-16

Hogyan lehet megszabadulni a rojtosszárnyúaktól? – Gyors és egyszerű módszerek a kártevőkkel szemben

Szakértői módszerek, amelyek megmentik a beltéri, üvegházi és kerti növényeket ezektől a kártevőktől! Hogyan írtsuk ki a rojtosszárnyú kártevő rovarokat?

2023-03-14

Itt van 2 egyszerű recept: medvehagyma leves, medvehagymás házi vaj

Itt a tavasz, és vele együtt itt a medvehagyma szezon is. Mutatunk 2 egyszerű, mennyien ízletes receptet: medvehagyma leves, és házi medvehagymás vaj recept.

2023-03-07

Évelő hagyma termesztése – Kevés gondozással is lehet minden évben friss hagymád!

A hagyma a veteményeskertek és a konyhaszekrények alapanyaga. Rendkívül sokoldalú és sokféle formában kapható, beleértve a kevésbé ismert évelő fajtákat is.

További cikkek ebben a témában


Tovább a Lexikonhoz

takarmánypépesítő

a gyökér és gumós takarmányövényekből, valamint a zöldszénából jobban értékesülő... Tovább

nyirokérrendszer

az —>érrendszer egyik része, a —>vénarendszer függeléke, a keringő vér és a... Tovább

Tovább a lexikonra
Házi kert kert Növénytermesztés Zöldség