vöröshagyma (Allium cepa L.)
a liliomfélék (Liliaceae) családjába tartozó, egyik legértékesebb zöldség-, ill. fűszernövényünk. Fontos élelmezési egyúttal kiviteli cikkünk. Táplálkozási értékét C-vitamin- (->vitaminok) és ->illóolaj-tartralma is növeli. Gazd. előnye, hogy viszonylag jól tárolható. Hazai termőterülete 6-8 ezer ha, ennek zöme jellegzetes tájkörzeteiben (pl. Makó és vidéke) szántóföldi művelésű. Legjobb előveteménye a búza v. más korán lekerülő gabona. A mély rétegű mezőségi talajból 100 kg vagy kb. 0,3 kg N-t, 0,43 kg P-t és 0,55 kg K-ot von ki. Ennek megfelelően inkább K-, mint N-igényes. Egy- és kétéves termesztési módja közül újabban az utóbbi terjed jobban. Egyéves termesztésben magról vetik, művelőutakon haladó géppel. Az 55-65 cm-re lévő művelőutak között 20-25 cm-es sorokból 5 helyezhető el. A magmennyiség 5-7 kg/ha, azaz 50-60 mag/fm. A vetés mélysége 2-3 cm. A kétéves termesztéshez szükséges dughagymát hasonlóképpen vetik, de nagyobb vetik, de nagyobb (400-500 mag/fm) magmennyiséggel. 100 ha áruhagymához 10-16 ha dughagymatermő terület kívánatos. A 23-26 mm átmérőjű dughagymát, az ún. pikleszt főleg zöldhagyma-ültetéséhez használják. (A legkisebb5-10 mm átmérőjű zsikahagymát többnyire csak házikertben ültetik el.) A közepes méretű dughagyma géppel ültethető. A szokásos sortávolság 25 cm, a sorok fm-ére - a mérettől függően - 14-22 dughagymát számítanak. Ápolása során a -> gyomirtó szereet 5-10 gyomtalanítással egészítik ki. Rovar és gomba kártevői ellen kombinált szerekkel védekeznek. A friss fogyasztásra szánt zöld v.-t többnyire kézzel szedik, csomózzák. A kétéves v.-t akkor kezdik betakarítani, amikor a levelek fele-harmada leszáradt. A géppel kiforgatott és rendre termést néhány napi szikkadás után szedik fel és szállítják a tárolóba. Az egyéves v.-val óvatosabban kell bánni, mert zsenge takarólevelei könnyen sérülnek. A várható termés 20-30 t/ha, bár öntözéssel és jó műveléssel 40 t/ha is elérhető.

Miért dobja le a tűleveleit a karácsonyfám? - 5 mód, amellyel a karácsonyfa egészséges maradhat
Lehet, hogy még csak most állítottad fel a karácsonyfát, de ha már tűleveleket ejt, akkor ott gond lehet. És ha nem ellenőrizzük, azt tapasztalhatjuk, hogy karácsonyra barnás és...

Hogyan öntözzünk karácsonyfát – szakértői tippek kivágott és gyökeres fákhoz
Csodálatos ünnepi lombokra vágysz? Ezzel a tanáccsal meglesz! Bár ha egy igazi karácsonyfát választunk a műfa helyett, mindig szebben néz ki, minden bizonnyal hozzátartozik a...

Ezt tedd, hogy sokáig friss és szép legyen a karácsonyfád!
A hagyomány úgy tartja, hogy egészen vízkeresztig díszítenie kellene a lakást a karácsonyfának. Sajnos azonban azt kell megállapítanunk, hogy kevés fa éli meg vízkeresztet,...

A legújabb trend: gyümölcs és zöldség dekoráció az esküvőkön
Nem tudnánk ennél jobb irányt elképzelni az esküvői dekorációban, mint hogy gyümölcsök és különböző zöldségek váltsák fel a habos masnikat, virágos végteleneket.

Mikor szokás feldíszíteni a karácsonyfát?
Nagyon sokan posztolják már most a képeket a karácsonyfájukról, én csodálkozva nézem a képeket, és nem értem az egészet. Persze, mindenki maga dönti el, mikor állítja fel a...

Alternatív karácsonyfa ötletek - Egyedi ötletek alternatív karácsonyfadíszekhez
A karácsonyfa minden bizonnyal nálatok is az ünnepi díszítés középpontjában szokott elhelyezkedni, de vannak olyan helyzetek, amikor mást használnánk élő fenyő helyett. Ha egy...

Az év legbabonásabb napja: Luca-nap – december 13.
Luca napjához (december 13.) több népszokás is kapcsolódik. Ezek eredete valószínűleg az, hogy a Gergely-naptár bevezetése előtt ez a nap volt az év...

Készíts kovászt, mutatom, hogyan!
A kovász sokkal egészségesebb, mint az élesztő, és még finomabb is lesz tőle a kenyér és a különféle pékárúk. Megmuatjuk, hogyan és miért készíts kovászt, amivel majd...

Az öt legszebb magyar karácsonyi dal
Közeleg a Karácsony, ezért szeretnénk kedveskedni minden olvasónknak az öt legszebb karácsonyi dal bemutatásával. Legalább egyszer mindenki énekelte ezeket a dalokat,...

A "háztáji" tápok minőségéről
A takarmányozás közismerten az állati eredetű termékek előállításának legkényesebb területe. Az állatok szervezete egyetlen más környezeti hatásra sem válaszol oly hirtelen...

Tobozból fenyőfa: Hogy ültesd el a fenyőtobozt, hogy fenyőfa legyen belőle?
Bár most éppen senkinek sincsen szüksége fenyőfára, hiszen valószínűleg mindenkinek áll egy díszített darab a nappalijában, vagy a lakás más pontjában, de van egy technika,...

Hamarosan virágba borulnak a tél legszebb növényei, a bangiták
Már nem kell sokat várni ahhoz, hogy megcsodálhassuk a tél legszebb növényeit, ugyanis hamarosan virágba fognak borulni a bangiták! Mostani cikkemben megismerhetitek ezeket a...