vöröshagyma (Allium cepa L.)
a liliomfélék (Liliaceae) családjába tartozó, egyik legértékesebb zöldség-, ill. fűszernövényünk. Fontos élelmezési egyúttal kiviteli cikkünk. Táplálkozási értékét C-vitamin- (->vitaminok) és ->illóolaj-tartralma is növeli. Gazd. előnye, hogy viszonylag jól tárolható. Hazai termőterülete 6-8 ezer ha, ennek zöme jellegzetes tájkörzeteiben (pl. Makó és vidéke) szántóföldi művelésű. Legjobb előveteménye a búza v. más korán lekerülő gabona. A mély rétegű mezőségi talajból 100 kg vagy kb. 0,3 kg N-t, 0,43 kg P-t és 0,55 kg K-ot von ki. Ennek megfelelően inkább K-, mint N-igényes. Egy- és kétéves termesztési módja közül újabban az utóbbi terjed jobban. Egyéves termesztésben magról vetik, művelőutakon haladó géppel. Az 55-65 cm-re lévő művelőutak között 20-25 cm-es sorokból 5 helyezhető el. A magmennyiség 5-7 kg/ha, azaz 50-60 mag/fm. A vetés mélysége 2-3 cm. A kétéves termesztéshez szükséges dughagymát hasonlóképpen vetik, de nagyobb vetik, de nagyobb (400-500 mag/fm) magmennyiséggel. 100 ha áruhagymához 10-16 ha dughagymatermő terület kívánatos. A 23-26 mm átmérőjű dughagymát, az ún. pikleszt főleg zöldhagyma-ültetéséhez használják. (A legkisebb5-10 mm átmérőjű zsikahagymát többnyire csak házikertben ültetik el.) A közepes méretű dughagyma géppel ültethető. A szokásos sortávolság 25 cm, a sorok fm-ére - a mérettől függően - 14-22 dughagymát számítanak. Ápolása során a -> gyomirtó szereet 5-10 gyomtalanítással egészítik ki. Rovar és gomba kártevői ellen kombinált szerekkel védekeznek. A friss fogyasztásra szánt zöld v.-t többnyire kézzel szedik, csomózzák. A kétéves v.-t akkor kezdik betakarítani, amikor a levelek fele-harmada leszáradt. A géppel kiforgatott és rendre termést néhány napi szikkadás után szedik fel és szállítják a tárolóba. Az egyéves v.-val óvatosabban kell bánni, mert zsenge takarólevelei könnyen sérülnek. A várható termés 20-30 t/ha, bár öntözéssel és jó műveléssel 40 t/ha is elérhető.
Miért sárgul az aloe vera? Íme a leggyakoribb okok
Az aloe vera leveleinek elsárgulása többféle okra vezethető vissza. Ha szeretnéd újra szépnek, életképesnek, erőtől virulónak látni a növényt, akkor ezeket ellenőrizd....
Magvetés gond nélkül: fedezd fel a titkos trükköt a tökéletes magvetéshez
A kertészkedés mindig is egy örömteli tevékenység volt számomra, ami nem csak a szakmám, de a hobbim is egyben - különösen, amikor fenntartható módszereket alkalmazva...
Itt az idő: Így alakítsd ki a tökéletes veteményeskertet!
Már egy ideje tervezgeted, de valahogyan mindig csak halogatod? Itt a tökéletes idő, alakítsunk ki együtt egy a tökéletes veteményeskertet! Hoztunk ehhez szakértői tippeket. Azt...
Virágzik a csodálatos lilaakác – Te tudod, mikor kell megmetszeni?
Virágzik a lilaakác, több kert, sőt utca is el van árasztva csodás virágokkal, és az ezzel járó kellemes illatokkal. Imádjuk a lilaakácot, ha te is, akkor minden bizonyára neked...
Ezzel az egyszerű trükkel megduplázhatod a bazsalikom termésedet
Bazsalikom – a fűszer, ami nélkülözhetetlen a friss és aromás ételek elkészítéséhez. Legyen szó egy klasszikus olasz pestoról, egy frissítő nyári salátáról, vagy...
Közeleg a zöldbab ültetés ideje: Ezek a zöldbab ültetés lépése
Imádom a zöldbabfőzelék mellett, a zöldbabos húsételeket is, ezért úgy döntöttem, idén én is ültetek zöldbabot a veteményesben. Bizony! Első kérdésként fel is merült...
Sárgul a leander levele? Egyszerűen kezelheted, ha időben elkezded
A leander (Nerium oleander) leveleinek sárgulása több okra is visszavezethető, amelyek között szerepelhet tápanyaghiány, öntözési problémák, betegségek vagy kártevők....
Hagymatermesztési hibák – Ezt 8 gyakori hibát követjük el hagymatermesztés során
Ha azon tűnődsz, hogy miért nem nő a hagymád, akkor ez az egyik ilyen gyakori probléma eredménye lehet! De milyen hibákat követhetünk el hagymatermesztés során?
Meg kell metszeni elvirágzás után az orgonát, hogyan?
Idén idő előtt elkezdett nyílni a csodás orgona, ami nagyjából egyet is jelent azzal, hogy idő előtt el is nyílik. De vajon mit kell csinálni az elnyílt virággal. Meg kell...
A csodás lilaakác - érdekességek, amit eddig nem tudtál
A lilaakác egy igazán figyelemre méltó növény, amely sok helyen látható utcákon, parkokban és kertekben mostanában. Teljesen őszintén, engem a látványa, és az illata is...
Kezdő kertészeknek is - 3 zöldség, ami garantáltan sikerül
A tavasz az újrakezdés ideje, amikor a kert is életre kel. Ha most kezdesz bele a kertészkedésbe, izgatottan nézel szembe a rengeteg lehetőséggel és kihívással. Hogy könnyebben...
Titkos trükk a hagyma örök életéhez: Soha többé nem kell magot venned!
A hagyma termesztése az egyik legnagyszerűbb módja annak, hogy folyamatosan ellássuk magunkat friss zöldségekkel a veteményeskertből. Sokan nem tudják, de a hagyma egy kétéves...