Molekulái között a dipólus-dipólus kölcsönhatás mellett hidrogénkötések alakulnak ki

víz (H2O)

hirdetes

poláros molekulákból álló, színtelen, szagtalan 0°C és 100°C között folyékony halmazállapotú, a leggyakoribb vegyület a Földön. Molekulái között a dipólus-dipólus kölcsönhatás mellett hidrogénkötések alakulnak ki (->kémiai kötés), a hidrogénkötések a molekulákat nagyobb csoportokba, ún. asszociátumokba kapcsolják. Sűrűsége +4°C-on a legnagyobb, fagyása jelentős, kb. 8%-os térfogat-nagyobbodással jár, fajhője és párolgáshője nagy. Poláros jellegéből adódóan jó oldószere az ionvegyületeknek és a poláros molekuláknak. Semleges kémhatású, a tiszta v.-ben az oxónium- és hidroxidionok koncentrációja egyenlő; ->pH értéke 7. Számos ->kémiai folyamat ismert, amelyben a v. reakcióba lép elemekkel v. vegyületekkel; a kisebb elektronegativitású elemekkel reagálva hidrogén keletkezik a v.-ből. Nagy biol. jelentősége van annak, hogy a v. sűrűsége a +4°C-on a legnagyobb; hidrogénben a ->természetes v.-eknek a levegővel érintkező felülete hűl le, a hidegebb, nagyobb sűrűségű v. lesüllyed, helyére mekegebb kerül, majd ezután a felszínre jutó melegebb v.-rétegnek csökken a hőmérséklete és cserélődik ki. Ez a függőleges áramlás mindaddig tart, amíg a v. egész tömegében +4°C-os nem lesz, további hőmérséklet-csökkenés következtében a sűrűsége is csökken, a v. keveredése megszűnik, a felszíni réteg 0°C-on megfagy, mivel a jég sűrűsége a v.-nek kisebb, a felszínen marad; jó hőszigetelő lévén, a jég az alsóbb rétegeket védi, ezzel lehetővé teszi, hogy a v.-ben lévő élőlények átteleljenek. Sejtbiol.-lag is jelentős, az élőlények testének tömegét jelentős százalékban v. alkotja; dipólus jellegénél fogva jó oldószere a sejtekben lévő anyagoknak, az oldható szerves vegyületek molekuláit a hidrátburok tartja oldott állapotban; jelentős az anyagok szállításában; a sejtben lezajló folyamatok reakcióközege, valamint fontos reakciópartner is. A levegőben szabad állapotban, a Föld beldejében kötött állapotban van, a Föld felületének kb. 2/3-át borítja. A ->boszférában nélkülözhetetlen környezeti tényező; a ->fotoszintézis egyik kiinduló vegyülete. A természetes v.-ek különböző vegyületek híg oldatai; a tenger-v. legnagyobb mennyiségben (3,5-4%) konyhasót tartalmaz. (->vízkeménység, ->vízszennyeződés, ->vízvédelem)
hirdetes

címkék:
Kapcsolódó cikkek
Legszebb virágok függő virágkosarakba

Függő virágok? Ez a 7 virág mutat a legjobban lógó virágkosarakban!

Itt a tavasz, és minden bizonnyal már te is alig várod, hogy mindenféle színes virágokkal varázsold igazán vidámmá az otthonodat, házadat. Idén valami különleges ötletre...

Újrahasznosított, olcsó kerti ötletek

Olcsó, újrahasznosított, kreatív kerti ötletek, amiket imádni fogsz

Itt a tavasz, és ugye te sem akarod az egész idei nyarat úgy eltölteni, hogy nem pompázik a kerted mindenféle kreatív ötlettől, látványos elemtől, amiket gyakorlatilag...

Kertészeti trendek

2023-ban ezeket a növényi trendek eresztenek gyökeret

A divattól eltérően ezek a trendek valószínűleg nem fognak pár éven belül kimerülni, ugyanis a kerti trendek az intelligensebb kertészkedésről szólnak, ami egyre fontosabbá...

Alapvető kertészeti eszközök

8 alapvető eszköz, amiket kezdő kertészként muszáj beszerezned

Ha nem rég lettél a kertészkedés szerelmese, valószínűleg be kell fektetned néhány eszközbe, hogy helyesen indulj el azon a bizonyos zöld úton. Az, hogy mire lesz szükséged...

Pink lemonade áfonya termesztés

Dobd fel a kertedet: így termessz rózsaszín áfonyát, ami nem csak szép, de finom is

Tavasszal virágzik a csodás rózsaszínű áfonya, amit hívnak 'Pink Lemonade'-nek is: apró, harang alakú, rózsaszínes-fehér virágokkal rendelkezik. Körülbelül nyár...

Veteményeskerti hibák

8 veteményeskerti hiba, amelyet még a gyakorlott kertészek is elkövetnek

Akár két napja, akár húsz éve kertészkedsz, a hibák néha elkerülhetetlenek. Vannak azonban olyan problémák, amelyek könnyen elkerülhetők. Szánj rá egy percet, hogy megtudd,...

húsvét 2023 Balaton

Legjobb húsvéti programok a Balatonon – Húsvéti forgataggal, csobbanással, bortúrával és holdfénytúrával élvezhetjük a tavaszt a Balatonon

Rengeteg gyermek- és családiprogram vár minket 2023 áprilisában a Balaton körül – lesz itt locsolkodás és csobbanás a húsvéti forgatagban, kultúra és zsibvásár, közös...

április Balaton

Balatoni programok 2023 áprilisában – Válogass a legjobb tavaszi programok közül!

Tavasszal végre egyre több programon vehetünk részt a szabadtéren is, ezért mondhatjuk ilyenkor is veszi igazán kezdetét a balatoni szezon. Ebben a cikkben azokat a legjobb tavaszi...

medvehagyma fesztivál 2023

Újra itt a Soponyai Medvehagyma Fesztivál! – 2023-ban is gasztro keretek között élvezhetjük a Medvehagyma Fesztivál programjait!

A medvehagyma szezon újra kezdetét vette idén tavasszal is, így akár egy erdei séta során is könnyen szép csokor medvehagymát gyűjthetünk be, ha nyitott szemmel járunk....

A katicák hasznossága

Katicák a kertben – Így csalogasd be őket

Sokan azt gondolják, főleg ha a kezdő kertészek körébe tartoznak, hogy minden rovar kártevő a kertben. A katicák azonban hasznosabbak a kertben, mint gondolnád, ugyanis...

Kertészkedés a lakásban útmutató

Kertészkedés a lakásban – Mit ültess, hova és hogyan?

Gyakori tévhit, hogy aki egy kisebb lakásban éli életét, annak nincs lehetősége az érdemleges növénytermesztésre, legalábbis a szokásos szobanövényeken túl. Az igazság az,...

Így készíts magadnak napelemes járdát udvarodba

Így készíts magadnak napelemes járdát udvarodba

A meleg nyári estéken kevés pihentetőbb dolog létezik a kertünkben való sétánál. Jobb esetben még egy kis hűvös szellőt is sikerül kifognunk, ami enyhíti az ilyenkor éjszaka...