A legjobb tavaszi vitaminbombák mindenkinek! Miket érdemes tavasszal termesztened kertedben?

Tavaszi leveles vitaminbombák – Ezeket termeszd kertedben!

Szélesi Ferenc - Főkertész, ZH, NA
Facebook logo

KÖVESS MINKET

FACEBOOKON

El sem tudjátok képzelni, hogy mennyi mindent meg tudunk termelni a saját kertünkben, most azt mondom el nektek, mely növények alkalmasak arra, hogy erősítsék az immunrendszerünket, tartsatok velem és ismerkedjetek meg a tavaszi leveles vitaminbombákkal!

Termesszünk vitaminban gazdag növényeket

Tavaszi leveles vitaminbombák - Spenót

A tápanyagban dús földeket kedveli a spenót is, viszont nem szereti az erősen savanyú és a nagyon lúgos talajokat, illetve a laza homokot. Popeye kedvence könnyen elkészíthető és emészthető, kalóriában szegény, vitaminokban, karotinban pedig gazdag. Az egyik legmagasabb K-vitamin tartalmú zöldségünk. A spenótot sokan azért fogyasztják, mert a gyomor-működést serkenti. Sok oxálsavat is tartalmaz, ami a vesekőképződésre hajlamos vegyület, de ismeretes emésztésserkentő és vastagbéltisztító hatása is. A spenót kiváló antioxidáns, bioaktív összetevői erősítik az immunrendszert.

Tavaszi leveles vitaminbombák - Saláták

A legtöbben a fejes salátát ismerik, de érdemes kipróbálni például a madársalátát, a tépősalátát és a rukkolát is, melyek színben és formában eltérnek a rokonától, de tele vannak fontos táplálóanyagokkal, vitaminokkal. A legtöbb salátafélét tavasszal vagy ősszel termesztjük, mert a nyári nagy melegben elöregszenek és magszárat képeznek.

De például a tépősalátát, a rukkolát és néhány fejes saláta fajtát – Attrakció, Balaton zöld, Keszthelyi nyári – egész nyáron át lehet vetni, hogy folyamatosan élvezhessük azokat. Az áttelelő fejes salátát – például a Téli vajfejet – augusztusban és ősszel vetjük, így már kora tavasszal szedhető. 

Tavaszi leveles vitaminbombák – A sóska

Érdemes helyet adni kertünkben a sóskának is, mert tele van a szervezet számára fontos ásványi anyagokkal – foszfor, vas, kalcium –, sok C-vitamint tartalmaz, s a benne lévő gyümölcssavak miatt kedvező étrendi hatású. Vannak országok, ahol fűszernövényként tartják számon. Évelő növény, a tavaszi és az őszi időjárást szereti igazán, s bírja a hideget. Talajban nem válogat, de sok víz kell neki.

A tápanyagok közül nitrogénből igényel többet, hiszen attól nőnek levelei. A szerves trágyával ellátott talajnak nagyon örül. Legismertebb fajtája a hazai nemesítésű Pallagi nagylevelű. Apró magja miatt igényes viszont a gondosan előkészített talajra, hiszen amúgy is nehezen csírázik. Vethetjük ősszel, tél végén és kora tavasszal, 1-2 centiméter mélyre, 30-35 centiméteres sortávolságra.

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Még több cikk

2024-05-21

Paradicsomültetés: nagyapám fegyvere a bőséges terméshez

Még nagyapám tanította ezeket a csodás tippeket a paradicsomtermesztéshez és pedig megosztom veletek, hogy nektek is bőséges és zamatos legyen idén a paradicsom!

2024-05-18

Füvesítés májusban: 5 tipp, hogy sikeres legyen

Füvesítés májusban: Ne add fel! 5 tipp a sikerhez! Májusban is gyönyörű gyepet varázsolhatsz kertedbe! Kövesd tippjeinket, és élvezd a zöldellő fű pompáját nyáron.

2024-05-17

Töltsd meg színekkel a kerted- kiváló növények júniusra!

Töltsd meg színekkel a kertedet! Cikkünk segít abban, hogy te is megtaláld a megfelelő növényeket kertedben, amiket még júniusban sem késő elültetned.

2024-05-18

Virágok, amelyek különösen jól bírják a nyári hőséget

Virágzó nyár: 5+1 virág, ami nem fél a hőségtől! Színes virágözön a nyárban? Válassz hőálló növényeket! Ismerd meg a legmegbízhatóbb virágokat a forró napokra!

2024-05-17

Júniusi kertészkedés: Tippek mit érdemes ültetni nyáron!

Tippek és ötletek, hogy a te kerted is pompázzon egész nyáron. Cikkünkben megmutatjuk, milyen növényeket érdemes ültetni júniusban a gyönyörű nyári kertért!

2024-05-17

Itt az idő: kötözd le a szőlőt, hogy bőséges termésed legyen az idén!

Közeledik a nyár, így itt az idő a szőlő lekötözésére. Megmutatjuk a legfontosabb lépéseket, amivel elérheted, hogy idén neked is bőséges termésed legyen!

2024-05-18

5+1 legszebb növény az erkélyedre, ami egész nyáron virágozni fog

5+1 legszebb növény az erkélyedre, amik egész nyáron virágozni fognak! Telepítsd be virággal az erkélyed, és élvezd a nyarat a színes virágok pompájában!

2024-05-16

Itt a spárgaszezon: Ezek a LEGFINOMABB spárgás ételek

Annyira vártuk és végre eljött: itt a spárgaszezon és vele együtt érkeznek az isteni spárgás ételek is, nekünk ezek a kedvenceink, készíts te is spárgás ételt!

További cikkek ebben a témában


Tovább a Lexikonhoz

fertőző vakbél- és májgyulladás (hisztomonadózis, histomonadosis)

főként növendék pulykáknak (ritkán tyúk, gyöngytyúk) véglény (a Histomonas meleagridis)... Tovább

dajkaság

az —>e1lés után elpusztult v. valami oknál fogva szoptatni nem tudó anyaállat összes... Tovább

Tovább a lexikonra
Házi kert kert Növénytermesztés