A legjobb tavaszi vitaminbombák mindenkinek! Miket érdemes tavasszal termesztened kertedben?

hirdetes

Tavaszi leveles vitaminbombák – Ezeket termeszd kertedben!

Szélesi Ferenc - Főkertész

El sem tudjátok képzelni, hogy mennyi mindent meg tudunk termelni a saját kertünkben, most azt mondom el nektek, mely növények alkalmasak arra, hogy erősítsék az immunrendszerünket, tartsatok velem és ismerkedjetek meg a tavaszi leveles vitaminbombákkal!

Termesszünk vitaminban gazdag növényeket

Tavaszi leveles vitaminbombák - Spenót

A tápanyagban dús földeket kedveli a spenót is, viszont nem szereti az erősen savanyú és a nagyon lúgos talajokat, illetve a laza homokot. Popeye kedvence könnyen elkészíthető és emészthető, kalóriában szegény, vitaminokban, karotinban pedig gazdag. Az egyik legmagasabb K-vitamin tartalmú zöldségünk. A spenótot sokan azért fogyasztják, mert a gyomor-működést serkenti. Sok oxálsavat is tartalmaz, ami a vesekőképződésre hajlamos vegyület, de ismeretes emésztésserkentő és vastagbéltisztító hatása is. A spenót kiváló antioxidáns, bioaktív összetevői erősítik az immunrendszert.

Tavaszi leveles vitaminbombák - Saláták

A legtöbben a fejes salátát ismerik, de érdemes kipróbálni például a madársalátát, a tépősalátát és a rukkolát is, melyek színben és formában eltérnek a rokonától, de tele vannak fontos táplálóanyagokkal, vitaminokkal. A legtöbb salátafélét tavasszal vagy ősszel termesztjük, mert a nyári nagy melegben elöregszenek és magszárat képeznek.

hirdetes

De például a tépősalátát, a rukkolát és néhány fejes saláta fajtát – Attrakció, Balaton zöld, Keszthelyi nyári – egész nyáron át lehet vetni, hogy folyamatosan élvezhessük azokat. Az áttelelő fejes salátát – például a Téli vajfejet – augusztusban és ősszel vetjük, így már kora tavasszal szedhető. 

Tavaszi leveles vitaminbombák – A sóska

Érdemes helyet adni kertünkben a sóskának is, mert tele van a szervezet számára fontos ásványi anyagokkal – foszfor, vas, kalcium –, sok C-vitamint tartalmaz, s a benne lévő gyümölcssavak miatt kedvező étrendi hatású. Vannak országok, ahol fűszernövényként tartják számon. Évelő növény, a tavaszi és az őszi időjárást szereti igazán, s bírja a hideget. Talajban nem válogat, de sok víz kell neki.

hirdetes

A tápanyagok közül nitrogénből igényel többet, hiszen attól nőnek levelei. A szerves trágyával ellátott talajnak nagyon örül. Legismertebb fajtája a hazai nemesítésű Pallagi nagylevelű. Apró magja miatt igényes viszont a gondosan előkészített talajra, hiszen amúgy is nehezen csírázik. Vethetjük ősszel, tél végén és kora tavasszal, 1-2 centiméter mélyre, 30-35 centiméteres sortávolságra.

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2021-06-12

Mire érdemes odafigyelni egy sziklakert kialakításakor? Most segítünk!

Szeretnél Te is egy sziklakertet udvarodba, kertedbe, de nem tudod, hogyan kezdj neki? Mostani cikkünkben mindent összegyűjtöttünk, amire érdemes odafigyelned!

2021-06-13

Hogyan termessz egészséges zöldégeket konyhakertedben? Most segítünk!

Te is szeretnél ropogós, egészséges zöldségeket termeszteni konyhakertedben? Mostani cikkünkben elmondjuk, mikre érdemes odafigyelned konyhakertedben!

2021-05-11

Négylevelű lóhere és szerencsehere – melyik hoz szerencsét és miért?

Miért hisznek az emberek abban, hogy a négylevelű lóhere szerencsét hoz? Mostani cikkünkből tudj meg a négylevelű lóheréről, illetve a szerencseheréről mindent.

2021-05-09

Egzotikus szobanövények – ismerd meg Te is a szerencsebambuszt

A szerencsebambusz közkedvelt növény, aki hisz a feng shui hatásában, tudja, hogy nem csak rá de környezetére is szerencsét fog hozni. Ismerd meg most őt Te is!

2021-05-07

Finom megjelenésű szobanövény – ismerd meg a párnafüvet!

A párnafű kedvelt szobanövényünk, apró zöld leveleivel, melyek szőnyeget képeznek, s melyek a kaspó szélén futnak lefelé. Most ismerd meg a párnafüvet Te is!

2021-05-26

Kertészkedj az egyik legegyszerűbb módon – legyen szuper palackkerted!

A palackkertek vagy floráriumok, valamint terráriumok napjainkban egyre népszerűbbek, ráadásul gondozásuk is egyszerű – se locsolás, se bonyodalmak.

2021-05-08

Bemutatkozik a zöldike – ismerjétek meg ezt a csüngő. csíkos növényt

Ez a kedves, csíkokkal mintázott növény kezdő kertészeknek is tökéletes, nincsenek nagy igényei, rendkívül kedvelt szobanövény. Ismerjétek meg most Ti is!

2021-06-14

Bemutatkozik a sétányrózsa – ismerjétek meg Ti is a pillangók kedvencét

A sétányrózsa a pillangók és a méhek egyik kedvenc virága. Neve rendkívül beszédes, ugyanis megfelelő gondozással gyorsan képes terjedni. Ismerjétek meg Ti is!

További cikkek ebben a témában


agrobiocönózis

a mg.-lag művelt területek állati és növényi életközössége (->biocönózis).... Tovább

forgó talajművelő eszközök

mindazok a gépek, amelyek munkájukat forgó mozgás közben végzik. Ide tartoznak a tárcsás... Tovább

Tovább a lexikonra
Házi kert kert Növénytermesztés Zöldségtermesztés