notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

A szálastakarmányok hagyományos szénakészítése során jelentős minőségi veszteséggel kell számolni

veszteségek a szénakészítésnél-, szárításnál

Hirdetés

A szálastakarmányok hagyományos szénakészítése során jelentős minőségi veszteséggel kell számolni. Különösen a ->pillangósok renden való szárításánál nagymértékű, ált. 40-60%-os tápanyagveszteség is kimutatható. A veszteségek betakarítási, technológiai és biol. okokra vezethetők vissza. Mivel a növény fejl.-vel a takarmány tápértéke és minősége is változik, rendkívül fontos a kaszálás időpontjának a meghatározása. Célszerű a kaszálást a növény bimbózásának idején végezni, mert ebben az időszakban a legkedvezőbb a tápanyag-, a fehérje- és az ásványi anyag-tartalma. Később kaszáláskor növekszik a nyersrosttartalom, romlik a nyersfehérjék emészthetősége és a takarmány íze. Korábbi levágásnál viszont csökken a betakarított növény tömege. A veszteségnél figyelmet érdemel még a kaszálásra kerülő növény eső- v. harmatmentessége és a tarlómagasság. A betakarítási és a technológiai veszteség zöme a pillangósoknál a levélpergésből adódhat, mivel fehérjetartalékának 75%-a, a karotinnak (->karotionidok) 80%-a a levelekben található. Különösen a renden való szárításnál a tápanyagveszteség a levélpergés következtében elérheti a 15-25%-ot is. A renden való szárítás további következménye lehet a légzési és a kilúgozási veszteség is. Az előbb a már lekaszált növény még további légzéséhez felhasznált saját tápanyag-fogyasztásából adódik (a veszteség 5-15%). Az utóbbinál csapadékos, hűvös időben a megázott széna tápanyagainak jelentős részét (80%-át is) elveszítheti, és felléphetnek romlási, rothadási folyamatok, gombák elszaporodása. A legnagyobb értékcsökkenés azonban a renden lévő pillangósokat a karotinveszteségben éri. A hőre, fényre és oxigénre érzékeny karotin a renden csaknem teljesen felbomlik, és olykor csak 5-10 mg/kg marad meg. Nedvesen kazalba rakott szénánál ->erjedési veszteség is bekövetkezhet. A nedves melegben a ->mikroorganizmusok tevékenysége miatt melegedés, erjedés ill. fermenrálódás jöhet létre, sőt öngyulladás is előf.-hat. A sza.-veszteség ilyenkor elérheti a 15-30%-ot is, és nagymértékben csökken a fehérjék emészthetősége. míg a renden, hagyományosan történő szénakészítésnél átlagosan 40-60% veszteségre lehet számítani, addig a korszerű nagyüzemi módszerekkel a veszteségek jelentősen csökkenthetők, a ->szellőzetéses szárításnál 12-15%-ra, a ->forró levegős szárításnál 3-5%-ra.

Hasznos volt számodra a szótárunk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 226

Átlagos értékelés: 4.8

Hirdetés

címkék:
Kapcsolódó cikkek
Kutyatartás – Júliustól tanfolyam kell

Júliustól jön a szigor - Tanfolyamhoz kötik a kutyatartást!

Több pozitív példát is láttak, ezért úgy gondolták, hogy bevezetik, júliustól tanfolyamot kell elvégeznie mindenkinek ahhoz, hogy kutyát tarthasson, nézzük a részleteket! 

Nemcsak a szúnyogokkal, hanem mindennel végez az irtás!

Ördögi kör – A szúnyogírtás többet árt, mint használ!

Megkezdődött Magyarországon is a szúnyogok irtása, amire nagy szükség van, mivel sajnos estefelé nem lehet megmaradni a kertben a vérszívók miatt. Azt viszont kevesen tudják,...

Tudj meg mindent a levendula metszéséről

Hogyan metsszük a levendulát?

Szívósságának és hosszú virágzási szezonjának köszönhetően ezt a napsütést és szárazságot is jól tűrő félcserje tűrőképessége és jellegzetes, utánozhatatlan illata...

Leander betegségei - Védekezési módok

A leander betegségei

Sajnos nagyon sokan jeleztétek, hogy idén több problémátok is van a leanderetekkel, vagy a levelek kezdtek el sárgulni, vagy le is hullanak azok, vagy megtámadták a növényt a...

Válassz jó görögdinnyét

Válassz jó görögdinnyét, mutatom, mire kell figyelned!

A nyár legfinomabb csemegéje a görögdinnye, sokan azonban nem tudják, hogyan kell kiválasztani a tökéletes példányt! Éppen ezért hoztam nektek most egy szuper trükköt, ami a...

Ismerjétek meg a legszebb rózsaszínű növényeket

Szereted a rózsaszínt? Akkor ezekkel a növényekkel vedd magad körül!

Meglehetősen ritka manapság, hogy egy szín éveken keresztül trendi maradjon, de a jellegzetes millenáris rózsaszínnek (pink) sikerült kiharcolnia, hogy a mai napig releváns...

Neked is lehet saját kókuszpálmád

Így nevelheted fel te is saját kókuszpálmádat

A kókusz egy ízig-vérig egzotikus gyümölcs, amivel hazánkban még a nagyobb bevásárlóközpontokban sem sűrűn találkozhatunk. Azonban ha sikerül szert tenned egy egészséges...

Bemutatom a világ legveszélyesebb kertjét

A világ leghalálosabb kertje, ahol minden négyzetméteren veszély vár!

Növények nélkül elképzelhetetlen lenne az élet bolygónkon, ezért könnyedén megfeledkezhetünk róla, hogy némelyikük akár halálos veszélyt is jelenthet az emberek számára....

Igazi csodaszer a görögdinnye magja

Soha ne dobd ki a görögdinnye magját, mutatom, mire használhatod fel!

Az egyik legkedveltebb, legelterjedtebb nyári különlegesség a görögdinnye. Ez egyáltalán nem véletlen, hiszen nagyon jó ízű, hűsítő, és még szomjoltó is. Azt viszont sokan...

Tiszavirágzás

Hamarosan kezdődik idén is a tiszavirágzás!

Június közepén évről évre virágba borul a Tisza. A folyó felett alkonyatkor jelennek meg az első kérészek, majd néhány perc múlva Európa leglátványosabb kérész rajzását...

A bab termesztése, a bab gondozása

Minden, amit egy kertésznek a babok termesztéséről tudnia kell

A minden valamirevaló zöldségeskertben találunk valamilyen fajta babot, elvégre ezek az egészséges hüvelyesek nagy hozamot biztosíthatnak, és nem igényelnek sok helyet, így akár...

Csepegtetőrendszer építése

Így készíts csepegtetőrendszert növénytartóidba

A növénytartós, vagy konténeres termesztés már évek óta világszerte elterjedt trend. Ez a fajta növénytermesztési módszer segít áthidalni kerti talaj minőségéből adódó...