14 zöldség és gyümölcs a nyári kertbe: melegtűrő gyümölcsök és zöldségek nyárra

hirdetes

14 zöldség és gyümölcs a nyári kertbe

VN
14 zöldség és gyümölcs a nyári kertbe

Okra

Az okra egy könnyedén termeszthető haszonnövény, amelyet sűrűbb levesek és főzelékek elkészítéséhez szokás használni. Az okra imádja a nyári forróságot, és rendkívül jól ellenáll a szárazságnak is.

Gazdag, jó vízelvezetésű talajba ültesd, miután a talaj hőmérséklete meghaladja a 19°C-t. Habár jól tűri a szárazságot, mindenképpen szüksége lesz rendszeres öntözésekre, hogy jó minőségű terméseket hozzon. Az ültetéstől számított 50-60 nap elteltével már szüretelhető terméseket hoz. Ezeket néhány nappal a virágzás után ajánlott leszüretelni róluk, hogy a legjobb textúrájukkal élvezhesd őket.

Borsó

Ugyan a borsót általában a hűvösebb időszakokban szokás termeszteni, a nyár második felében is elültetheted őket, ha őszi termést szeretnél. Az ideális ültetési idő kiszámításához vedd figyelembe az első fagy várható dátumát (az előző évek átlagai alapján), majd vond ki belőle a beéréshez szükséges napok számát (amit a csomagoláson találsz). Ehhez végül számolj hozzá legalább egy extra hetet, ami a csírázáshoz kell. A csírázást felgyorsíthatod, ha egy éjszakára vízbe helyezed őket.

hirdetes

A legforróbb napszakok során védd meg a fiatal palántákat a közvetlen napsugaraktól, illetve használj organikus talajtakarót, hogy ezzel is lecsökkentsd némileg a talaj hőmérsékletét. Ne felejtsd el rendszeresen öntözni palántáidat.

Édesburgonya

hirdetes

Tele C és A-vitaminnal, bétakarotinnal és egyéb tápanyagokkal, az édesburgonya az egyik leghasznosabb választás a nyári kertekbe. A „hagyományos” burgonyákkal ellentétben ez a gumós zöldség trópusi eredetű, ezért több napnyi hőségre van szüksége, hogy gazdag termést hozzon.

Miután a talaj hőmérséklete eléri a 16°C-t, ültesd el a gumódarabokat egy napos helyre, gazdag, jó vízelvezetésű talajba. Hetente 25 mm vízre lesz szükségük, tehát tartsd folyamatosan nyirkosan a talajt körülöttük. A szüretelést megelőző 2-3 hétben hagyj fel az öntözéssel, és akkor ásd ki a terméseket, amikor a levelek sárgulni kezdenek.

Mexikói földicseresznye

A mexikói földicseresznye nyári kerted egyik legkülönlegesebb gyümölcse lesz. Ezek a savanykás, zöld termések egy papírvékony, száraz hártyában fejlődnek ki, és a mexikói konyha gyakori hozzávalói.

A mexikói földicseresznye rendkívül érzékeny a hidegre, ezért csak akkor ajánlott elültetni, ha a talaj hőmérséklete már nem csökken 21-26°C alá. Érdemes házon belül, az utolsó várható fagy előtt 4 héttel elültetni őket, vagy előre nevelt palántákat vásárolni a kerti ültetéshez. Legtöbb fajtájának 75-100 napra van szüksége, hogy teljesen kifejlődjenek. Mivel keresztbeporzásra lesz szükség, legalább két (lehetőleg több) palántát is ültess egy helyre.

A következő oldalon mutatjuk a tippeket a nyári kert gondozásához, ha kedvet kaptál mindenképpen lapozz!

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2022-08-01

A növényeink újjáélesztése, ha hőkárt szenvedtek

A legrosszabb, ami megtörtént növényeinkkel a hőkár. Ellenőrizd a növényeidet, és ha elhervadtak vagy leégtek, akkor tedd meg a fontos lépéseket hőkár esetén!

2022-07-31

Ismerjétek meg ti is a csodálatos bakopát

Ismerjétek meg ti is ezt a tündéri kis virágot, a bakopát. Mindent, az ültetéséről, teleltetéséről és a gondozásáról. Cikkünkből megtudhattok mindent a bakopa virágról!

2022-07-31

Hogyan állítsuk meg az invazív növények terjedését?

Kezdenek teret hódítani a kertedben a nem őshonos növények? Mutatunk néhány módszert amivel lelassíthatod, megállíthatod és akár meg si előzheted a terjedésüket!

2022-08-03

Egyszerű vegán sajtok: vágható cukkinisajt és kenhető paradicsomsajt

Mutatunk két könnyű vegán sajt receptet is. Az első egy cukkiniból készített puha sajt, a másik pedig narancsszínű paradicsomos nacho sajt. Egyszerű, de mennyei!

2022-07-29

Mire tudjuk felhasználni a sárgarépa zöldjét? + recept

Nem tudja, mit kezdjen a sárgarépa zöldjével? Van néhány tippem az felhasználására, valamint egy receptet is mutatok, hogy hogyan használhatja fel a sárgarépa levelét!

2022-07-29

A dinnyehéjas curry recept, amit meg kell kóstolnod idén nyáron

Hasonlóképpen a karfiolhoz, a görögdinnye héja szintén remekül magába szívja a különböző ízeket. Tökéletes alap egy curry elkészítéséhez, mutatjuk is a receptet!

2022-07-29

Egészséges a tökmagolaj? Érdekességek!

A tökmagolaj nagyon sokoldalú. Például használható étolajként, ételek ízesítéséhez vagy más olajokkal kombinálva akár a hajra is használható maszkként. Tudj meg többet a tökmagolajról!

2022-08-11

Hogyan kezeld a szárazságot a kertben

Ha még nem tetted meg a lépéseket a szárazság megelőzésében. Kövesd az alábbi gyakorlati tanácsainkat, beleértve a növények öntözésére vonatkozó tippeket is.

További cikkek ebben a témában


élelmiszer-ellenőrzés

célja az élelmiszer-higiénia és élelmiszer-minőségi előírások együttes és összehangolt... Tovább

füst

a levegőben levő, látható levegőszennyeződést okozó durva diszperz állapotú szilárd v.... Tovább

Tovább a lexikonra
Házi kert kert Zöldség