A menta közkedvelt fűszer- és gyógynövény, termesztése egyszerű lakásban és kertben is.

hirdetes

A nyár kedvenc frissítő fűszernövénye: a menta

Szélesi Ferenc - Főkertész, GE.
A menta számos hasznos tulajdonsága miatt közkedvelt növény még a macskák körében is

Receptötletek mentára

Mint minden gyógy és fűszernövénynek, a menta is lehetnek egyesekre allergiát kiváltó hatással. Fogyasztás (külső- illóolaj, belső- tea) nem javasolt terhesség és szoptatás, valamint csecsemők esetében, és aki gyakran panaszkodik gyomorégésre, szintén kerülje fogyasztását. Akinek nem okoz allergiát, sokoldalúan használhatja a konyhában, házi patikában, akár párologtatásra, ételek díszeként, szárnyasok sütésekor, illetve teaként, vagy szörpként, de akinek hobbyja a csokoládékészítés, ízesítőként ezt is használhatja. Amit pedig a kertészkedőknek fontos tudni, hogy rengeteg kártevőt elriaszt, így érdemes vele kísérletezni!

hirdetes

Egyszerű menta tea (torok fájdalomcsillapító):

  • Annak ellenére frissít, hogy nincs benne koffein. Látványa is gusztusos, íze is kellemes.
  • Egy liter forró vízzel kell leforrázni egy szál friss mentát. 10-15 percig állni hagyjuk, majd fogyasztható.
  • Ízlés szerint édesíthető és friss citrommal, lime-al is üdítő teát kapunk.

Menta szörp (kiváló nyári frissítő)

  • 40 dkg cukrot fél liter vízzel felfőzünk, majd állni hagyunk, amíg lehül.
  • hirdetes
  • Egy nagy citrom levét belenyomjuk, illetve két marék mentalevelet (Előtte hideg vízben le kell mosni!).
  • Az egészet összekeverjük, és egy napra a hűtőszekrénybe tesszük.
  • Másnap fogyasztható, további egy liter vízzel higítva.
  • Variálható más idénygyümölcsökkel is, így a szörp alapú léből bármilyen gyümölcskoktél alapja lehet!

Reméljük, hogy Te is kedvelni fogod ezt a multifunkcionális növényt! 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
További cikkek ebben a témában


6/2007. (I. 24.) FVM rendelet

a Nemzeti Vidékfejlesztési Terv alapján a központi költségvetés, valamint az Európai... Tovább

földművelési rendszer

a növ. szerkezeti felépítését, az alkalmazott termesztési és talajhasználati eljárások... Tovább

Tovább a lexikonra
Kertészet