A málna metszéséről - minden, amit érdemes tudnod

hirdetes

Mikor és hogyan kell metszeni a málnát? Szakértőnk elmondja!

Szélesi Ferenc - Főkertész, ZH

Ahhoz, hogy bőséges, és finom termésünk legyen, mindenképpen szükségünk van metszésre, nincs ez másképp a málnánál sem! Mostani cikkemben azt mondom el nektek, mikor és hogyan kell metszeni a málnát ahhoz, hogy sikert érjünk el! 

Tudj meg mindent a málna metszéséről

Röviden a málnáról

A boldogasszony csipkéjének is szokták nevezni a Dunántúl egyes részein a hazánkban őshonos, földalatti tarackokat hajtó, nagyjából két méter magasra megnövő félcserjét. A málna levelei 3-5, néha 7 tagúak, felül simák, alul viszont gyapjasak, szélük pedig fűrészfogas. Fehér virágait májustól augusztusig hozza laza fürtökben, vagy bugákban.

Terméscsoportja vörös, csonthéjas bogyókból áll, 30-40 nap alatt fejlődik ki és érik be, a szederrel ellentétben a málna leválik vackáról. A málna már az ókorban is ismert gyógynövény volt, a középkorban leginkább kolostorokban foglalkoztak vele. Európában szinte mindenhol megtalálható, de a mediterrán országokban a hegyekbe húzódik vissza. 

Ízletes gyümölcs, konzervipari alapanyag, magas vízigényű, öntözést igényel. A gyengén savas, tápanyagban gazdag talajt kedveli, sarjadzással szaporodik. A magas vitamintartalma miatt egészséges gyümölcsöt gyakran nyersen fogyasztják, ill. lekvárként, kompótként, zseléként vagy szörpként kerül a konyhában felhasználásra. A méhészetben a málna – köszönhetően nektárja magas (36-70%-os) cukortartalmának, továbbá magas cukorértékének (0,18–3,80 mg cukor naponta virágonként) – a méhek számára egy megbecsült mellék tápanyagforrás. A málnát tiszta alkohol édesítésére is használják. A gyümölcs szüret után már nem érik tovább, így a nem klimakterikus gyümölcsök közé tartozik.

hirdetes

A málnának két fő típusa van, attól függően, hogy mikor hozza a gyümölcsöket – eszerint lehet egyszer termő, nyári málnafajta, és kétszer termő, melyeket őszi-, vagy folyton termő málnafajtaként ismerhetünk. A piros gyümölccsel rendelkező málna lehet egyszer-, és kétszer termő, a sárga gyümölcsű viszont csak kétszer termő lehet, a fekete-, és a bíbormálna pedig egyszer termő. 

hirdetes

Fontos tudni, hogy legfeljebb két évig éknek a málnavesszők, az egyszer termő fajták azokon a vesszőkön hozzák a termésüket, melyek az előző nyáron fejlődtek ki, majd szépen átteleltek. A kétszer termő málnafajták az előző nyáron kifejlődött vesszőkön és az adott évben kihajtott, fiatal, friss vesszőkön is hoznak gyümölcsöt. Ezeket a dolgokat azért mondtam el, mert a metszésnél kulcsfontosságot játszanak, most pedig jöjjön a málnák metszése a gyakorlatban, a következő oldalon folytatom! 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2022-08-10

Több rendkívüli intézkedési segíti az aszálykár sújtotta termelőket

Hitelmoratórium és kamattámogatott hitel is segíti az aszály sújtotta mezőgazdaságot és felgyorsulnak az biztosítások után igényelhető kártérítések kifizetései is.

2022-08-18

15 igénytelen virág, amikre alig kell odafigyelni

Nem mindenkinek van elegendő ideje arra, hogy napi rendszerességgel ápolgassa virágait. Ha neked sincsen időd, akkor ezek az igénytelen virágok valók neked!

2022-07-31

Miért rohad a paradicsomom alja? – kérdések és válaszok a virágzás utáni rothadásról

Te is találkoztál már azzal a problémával, hogy a paradicsomgyümölcseid alja rohadni kezdett ott, ahol korábban virág volt rajta? Mutatjuk, mi áll a hátterében!

2022-08-01

A növényeink újjáélesztése, ha hőkárt szenvedtek

A legrosszabb, ami megtörtént növényeinkkel a hőkár. Ellenőrizd a növényeidet, és ha elhervadtak vagy leégtek, akkor tedd meg a fontos lépéseket hőkár esetén!

2022-04-04

Mi is az a liofilizálás és miért is olyan jó?

A liofilizálás és a liofilizált gyümölcsök igen népszerűek a konyhaművészetben. Mi is az a liofilizálás és mik is az előnyei? Olvasd el cikkünket és megtudod!

2022-08-05

Unod a sima gyepet és amúgy is mindig kiszárad? Válassz inkább vadvirágos talajtakarót!

A gyönyörű pázsit minden otthon büszkesége. A pázsit egészségének megőrzése és jó megjelenése azonban sok munka lehet és még így is könnyen kiszáradhat.

2022-08-05

Ez a legjobb idő a növények átültetésére! – Útmutató házi kertészeknek

A növények átültetése nagyszerű módja annak, hogy új életet adjunk kertünknek. De átültettél már egy növényt, és láttad, ahogy meghal? Mindenkivel előfordul!

2022-07-21

Miért fehéredik ki a cukkini levele? – Ez a 3 oka lehet!

Mik is lehetnek a cukkini leveleinek kifehéredésének okai? De ami még fontosabb mi lehet rá a megoldás? Fehér foltok a cukkini levelein - Mit tegyünk?

További cikkek ebben a témában


hálófajták

a hálók a halászat ősi eszközei; régebben növényi rostanyagokból csinálták, újabban... Tovább

klónszelekció

a klón egyedeinek szelekció, fontos nemesítési eljárás. Többnyire egy anyatövet szemelnek... Tovább

Tovább a lexikonra
dísznövény Érdekességek gyümölcs Házi kert Nemesítés, biotechnológia Növénytermesztés Növényvédelem