lapálymarhák
a természeti adottságoknak, a következetes és kitartó nemesítőmunkának köszönhetően e fajtacsoport tekinthető világviszonylatban a tejtermelő képességben legjobban kitenyésztettnek, amelynek egyes fajtái a kettős hasznosítású, mások a specializált tejtermelő típusba sorolhatók. Napjainkban a l. fajták, változatok, típusok szerinti differenciálása helyett egyre inkább a tenyészcél, ill. a hasznosítási típus szerinti megkülönböztetés érvényesül. Az Európában tenyésztett fajtacsoport alapvetően két nagy —>populációból: a feketetarka és a vöröstarka állományokból tevődik össze, amelyekhez csekély létszáma vörös (dán vörös, angelni stb.) fajták csatlakoznak. A kultúrfajták között a világ szm.-tenyésztésében a feketetarka I. köre a legkiterjedtebb. Ezek valtozatait Európa minden — és a világ sok egyéb — fejlett országában tenyésztik, főként tej—hús típusban. A feketetarka I. tejtermelő képessége igen jó, eléri v. megközelíti a tejtermelésre specializált legjobb fajták színvonalat. E fajtakor tagjai ált. megkívánják és meghálálják a jó legelőt, a bőséges és teljes értékű takarmányt, amelynek hiányára érzékenyen reagálnak. A vöröstarka 1. zömét alkotó német (NSZK) és holland vöröstarka változat kifejezetten kettős hasznosítású típust képvisel, jó húsformákkal és ált. gombtőggyel (—>tőgyalakulás). Hústermelő képessége vetekszik a hegyi tarka fajtákénál, törzshosszúsága azonban esetenként nem éri el a kívánt színvonalat. A holland és német változat tejtermelő képessége igen jó, az ellenőrzött állományok átlagos éves termelése meghaladja a 4500 kg-ot, 3,7—3,8% zsírtartalommal. Kiemelkedő tejtermelő képességű a svéd vöröstarka marha. Az USA —kanadai holstein-frízfajta: a kontinentális Európa (főként Hollandia, Friesland, Ostfriesland) feketetarka lapály-(fríz) fajtájából lényegében az utolsó 100 esztendő alatt az Amerikai Egyesült Államokban és Kanadában alakították ki ezt a specializált tejtermelő fajtát, amely napjainkban már kétségtelenül az első helyet foglalja el a tejelő típusú világfajták sorában. A holstein-fríz fajta kiváló tejtermelő képessége mellett jót alkalmazkodik az ip. rendszerű tartás (—>iparszéra szarvasmarhatartás) feltételeihez. A fajta elsősorban nagy mennyiségű fogyasztási tej előállítására hivatott. Tőgyalakulása és fejhetősége ált. kiváló; a tőgybimbó-alakulás és -helyeződés töbhnyire kifogástalan. Az elhelyezési (istállózási) és klimatikus viszonyokkal szemben a tehenek nem támasztanak különleges igényeket, sőt igen jól tűrik a félig nyitott istállóban való kötetlen csoportos tartást és a hideget, a teljes értékű takarmányozást viszont megkívánják. Képlékenynek látszik a fajtában az —>ivari koraérés, ha az üszők felnevelése optimális intenzitású és törésmentes (az átlagos napi tömeggyarapodás születéstől tenyésztésbe vételig 700 g körüli), könnyen megvalósítható a kétéves korra bekövetkező első ellés. Jelentős a fajta nagy tömegtakarmány-fogyasztó képessége, étkessége. A húsformák (különösen a konc és a comb izmoltsága) természetszerűen kedvezőtlenek, a napi tömeggyarapodás tekintetében viszont a növendékek alig maradnak el (v. el sem maradnak) a hegyi tarka marhák mögött. Bár a fajtára a feketetarka színeződés a jellemző, néhány százalékban előf.-nak vöröstarka (red holstein) egyedek, amelyek a színre nézve —>homozigóták, mivel a vörös szín recesszív (—>recesszivitás, —>öröklésmenet) a feketével szemben. Az ilyen állatokat korábban selejtezték, az utóbbi évtizedben azonban — a red holstein iránt igen megnövekedett érdeklődés miatt — külön törzskönyvben tartják nyilván és előszeretettel hasznosítják —>keresztezési célokra.

9 gyönyörű húsvéti virág és a jelentésük
A húsvét nem csak a húsvéti nyusziról és a kosár édességről szól. A virágok is nagy részét képezik ennek az ünnepnek, amely a tavaszt hirdeti: az újjászületést és az új...

Cseresznyemagból igazi fa termesztése? – igen, lehetséges!
Amikor nyáron boldogan eszed a cseresznyét, elgondolkozhatsz azon, hogy lehet-e cseresznyefát nevelni a magból. Bár gyakrabban vásárolnak és ültetnek cseresznyét palántaként, a...

Függő virágok? Ez a 7 virág mutat a legjobban lógó virágkosarakban!
Itt a tavasz, és minden bizonnyal már te is alig várod, hogy mindenféle színes virágokkal varázsold igazán vidámmá az otthonodat, házadat. Idén valami különleges ötletre...

Kezdődik a nyári időszámítás - vasárnap állítjuk át az órát!
Életmódunk átalakulása miatt ma már nem spórolunk a nyári időszámítással, március utolsó hétvégéjén mégis előretekerjük az óráinkat.

Így termeszd a húsvét hivatalos virágát, a káprázatos húsvéti liliomot
A húsvéti liliom (Lilium longiflorum) trombita alakú virágai a tavaszt szimbolizálják, és leginkább hagyományos húsvéti dekorációként ismerik őket. Ez az évelő hagyma nagy,...

Túl árnyékos a kerted? - ezek a kültéri növények imádják az árnyékot
Ha mindig is azt hitted, hogy az udvarod túl árnyékos ahhoz, hogy ilyen gyönyörű növényekkel ültesd tele, akkor tévedtél! Ha van egy árnyas kerted, amelyen kevés a napsütés,...

A régi nagy húsvéti kedvenc: csokoládés ostoros kalács recept
Ki ne szeretné az omlós, pihe-puha ostoros kalácsot, am ráadásul tele van csokoládés töltelékkel? Eteti magát, hiszen elolvad a szádban, és az elkészítése sem bonyolult. A...

Nő nem marad szárazon a Hollókői Húsvéti Fesztiválon idén sem! – Mutatjuk a gazdag 4 napos folklór programot!
Ha húsvét, akkor Hollókői Húsvéti Fesztivál, ami az életöröm és a hagyományok ünnepe! Nincs más hely Magyarországon, ahol a régi hagyományok így életre kelnének, az...

Ez a 10 legjobb illatú virág a világon
Emelje magasra a kezét, aki nem győz mélyeket szippantani a csodásan virágzó fák közelében! Ugye nem vagytok restek lehajolni, és a csodás illatú nárcisz, valamint jácint...

Nincs Húsvét barka nélkül – mi a barka, milyen fajtái vannak és mikor virágzik?
Ha Húsvétról beszélünk, behunyt szemünk előtt látjuk a festett tojások, a friss fonott kalács, a sonka és torma mellett a húsvéti asztal díszét a barkát. A barka a fűzfa...

Tyúkfajták, amik több színben pompázó tojásokkal lepnek meg minket!
Habár a hímes tojásokat a legtöbben első sorban a húsvéttal párosítják, valóban léteznek olyan tyúkfélék, amelyek, ha díszítettekkel nem is, de színpompás tojásokkal...

Húsvétra készülve: A tökéletes fonott kalács recept
A húsvéti megterített asztalról a sonka mellől a fonott kalács sem hiányozhat soha. De mi a titka? Elhoztuk a tökéletes, igazán omlós fonott kalács receptet!