A 3 legfinomabb krumplis recept: Finom ételek krumpliból, amiket nagyon egyszerű elkészíteni

hirdetes

Sok a krumplid? 3 egyszerű, de meglepően finom és különleges krumplis recept

VN, GE.
Youtube logo

IRATKOZZ FEL

CSATORNÁNKRA

A burgonya (a barátinak csak krumpli) a világ talán legsokoldalúbb hozzávalója. Lényegében minden formában elkészíthető, és a főfogástól kezdve a köretig minden szerepet könnyedén betölthet. Ha egyszerűen nem tudod eldönteni, hogy mit kezdj azzal a csomag leárazott krumplival, amit képtelen voltál otthagyni a boltban, vagy amivel a szomszéd kopogtatott be, hogy kedveskedjen egy kicsit, akkor az próbáld ki az alábbi recepteket!

3 mennyei krumplis étel recept

Kétszersült burgonya ízletes töltelékkel

A kétszersült burgonya nagyszerű köret lehet egy kiadós sült húsos fogáshoz. Ehhez a recepthez bármilyen tetszőleges méretű burgonyát felhasználhatsz, habár méretük és formájuk miatt a Russet burgonyák lehetnek a legideálisabbak.
Az alábbi recepthez két tölteléket is kínálunk, amelyek közül elég csak egyet elkészíteni (mindkét töltelékadag 4-4 nagyméretű Russet burgonyához lett kimérve).

Hozzávalók (a burgonyához):

•    4 db nagy méretű burgonya, nagyjából 45-50 dkg/db
•    extraszűz olívaolaj
•    1/2 bögre tejföl
•    1/2 bögre tej
•    2 evőkanál vaj, puhítva
•    1 evőkanál tejszín

Hozzávalók (a cheddaros-baconös töltelékhez):

•    1 bögre cheddar sajt, lereszelve
•    4 csík bacon
•    1/4 bögre zöldhagyma, feldarabolva

Hozzávalók (a kéksajtos-metélőhagymás töltelékhez):

hirdetes

•    1 bögre kéksajt, lemorzsolva
•    1/4 bögre friss metélőhagyma, feldarabolva
•    1/2 teáskanál só

Elkészítés:

1.    Melegítsd elő a sütőt 205°C-ra.
2.    Sikáld tisztára a burgonyákat folyó víz alatt, majd szurkáld meg őket több helyen is egy villával, hogy ne robbanjanak fel, miközben melegednek.
3.    Kend be a burgonyákat némi olívaolajjal, majd helyezd őket közvetlenül a sütő rácsára.
4.    Süsd a burgonyákat 75 percen át, vagy amíg rendesen át nem sülnek. Kissé puhának kell érződjenek, ha megnyomod őket.
5.    Ha a baconös tölteléket csinálod, akkor míg a burgonyás a sütőben melegszenek, süsd a bacon csíkokat közepes-alacsony hőfokon 10-15 percig egy serpenyőben, majd itasd le róluk az extra zsírt némi papírtörlővel, és hagyd, hogy kihűljenek. Ez után törd őket kis darabokra. Vedd le a sütőt 175°C-ra.
6.    Miután a burgonyák kihűltek, vágd őket félbe hosszában, majd egy kanállal vájd ki a belsejüket. A cél az, hogy a fél burgonyák olyanok legyenek, mint egy-egy kis csónak. Ezekbe a kivájt részekbe kerül majd bele a töltelék.

hirdetes
7.    Helyezd a kivájt burgonyadarabokat, a tejfölt, a tejet, a tejszínt és a vajat egy nagy tálba, majd nyomkodd össze őket egy krumplinyomóval. Ha puhább, krémes textúrát szeretnél, akkor egy elektromos kézi mixert is használhatsz. Ne verd túl puhára a keveréket, mert előbb-utóbb olyan lesz, mint a ragasztó.
8.    Keverd a töltelék hozzávalóit a tejszínes-burgonyás keverékhez, majd kanalazd bele azt a kivájt burgonyaszeletekbe. Ez után ízlés szerint további feltéteket is szórhatsz rájuk.
9.    Miután a sütő elérte 175°C-ot, helyezd be a töltött burgonyákat egy tepsin, és süsd őket 15-20 percig.
 

Lapozz, mert a többi mennyei krumplis recept a következő oldalakon van!

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2023-03-20

Mutatjuk, hogyan építs magaságyást lépésről lépésre

Az magaságyás építése a kertben nagyszerű módja annak, hogy javítsd a talaj vízelvezetését, növeld a hozamot, és hogy rendezett kerti teret alakíts ki.

2023-03-16

Hagymatermesztési hibák – Ezt 8 gyakori hibát követjük el hagymatermesztés során

Ha azon tűnődsz, hogy miért nem nő a hagymád, akkor ez az egyik ilyen gyakori probléma eredménye lehet! Milyen hibákat követhetünk el hagymatermesztés során?

2023-03-14

Itt van 2 egyszerű recept: medvehagyma leves, medvehagymás házi vaj

Itt a tavasz, és vele együtt itt a medvehagyma szezon is. Mutatunk 2 egyszerű, mennyien ízletes receptet: medvehagyma leves, és házi medvehagymás vaj recept.

2023-03-07

Évelő hagyma termesztése – Kevés gondozással is lehet minden évben friss hagymád!

A hagyma a veteményeskertek és a konyhaszekrények alapanyaga. Rendkívül sokoldalú és sokféle formában kapható, beleértve a kevésbé ismert évelő fajtákat is.

2023-03-22

5 kreatív kerti ötlet egyszerű raklapokkal- a raklap kerti felhasználása kreatívan

Nem gondoltad volna, milyen hasznos tud lenni egy raklap a kertben! Íme 5 mód a raklap kreatív kerti felhasználására, amit leesik majd az állad.

2023-03-22

Húsvétozás Noszvajon – 2 napos ingyenes gyerekprogram a Noszvaji gazdaházban

Ha húsvétra keresel egy remek programot az egész családnak és a gyerekeknek, akkor nem is kell messzebb utaznotok 2023. húsvét hétvégéjén! Húsvét Noszvajon!

2023-03-23

Ez a 10 legjobb illatú virág a világon

Te is észrevetted már, hogy két különböző virágnak véletlenül sincsen ugyanolyan illata? De vajon melyik virágnak van a legjobb, legkellemesebb illata a világon?

2023-03-23

Nő nem marad szárazon a Hollókői Húsvéti Fesztiválon idén sem! – Mutatjuk a gazdag 4 napos folklór programot!

Ha húsvét, akkor Hollókői Húsvéti Fesztivál, ami az életöröm és a hagyományok ünnepe! Nincs más hely Magyarországon, ahol a hagyományok így életre kelnének!

További cikkek ebben a témában


Tovább a Lexikonhoz

gyöngykór

a gümőkór egyik jellegzetes megnyilvánulása, amikor a savóshártyákon gümők halmazai alakulnak ki. Tovább

csepegtető öntözés

olyan felületi öntözés, amely nél a növény optimális fejlődéséhez szükséges legki sebb... Tovább

Tovább a lexikonra
Érdekességek Zöldség