Egyszerű karácsonyi édesség: kandírozott dió elkészítése, kandírozott dió ajándék karácsonyra

5 perces karácsonyi finomság, a legjobb adventi édesség: a kandírozott dió

VN, ZH
Facebook logo

KÖVESS MINKET

FACEBOOKON

Vannak ám olyan karácsonyi finomságok is, amiknek elkészítése nem vesz igénybe több órát, vagy egy teljes napot. A kandírozott diót is percek alatt elkészítheted, és a család ugyanúgy imádni fogja, mintha egy teljes napot robotoltál volna a konyhában. Ráadásul akár még karácsonyi ajándékba is adhatod egy bájos kis díszcsomagolásban.

kandírozott dió recept

A kandírozott dió az egyik legjobb adventi csemege

Manapság egyre nagyobb divatja van a gasztro ajándékoknak, amikor is valamiféle finomságot csomagolunk bájos kis dobozkákba, és ezt adjuk át szeretteinknek. Mi mindig is azt mondtuk, ami a gasztronómiai ajándékoknak is hatványozottan érvényesül, hogy a saját kézzel, na meg szívvel-lélekkel készített karácsonyi ajándékoknál nincs is jobb. Ezt most azért írjuk le, mert pont az ilyen gasztro ajándékok kutatása közben találtunk rá a kandírozott dió ötletére is, ami tavaly a család kedvenc karácsonyi, adventi finomsága lett, olyannyira, hogy több adagot is kellett készíteni. Hidd el, nemcsak a mi családunk imádja a ropogós édességeket, magvakat, a dió karakteres ízét, hanem a tiéd is fogja. Ezért javasoljuk, hogy rögtön több adagot is készíts!

Kandírozott dió ajándékba

De ha már a gasztro ajándékoktól indult az ötlet, akkor a kandírozott dió receptjének bemutatása előtt beszélgessünk kicsit az ajándékozásról is. Mi kerestünk néhány mutatósabb kis üveget, régebbi befőttesüveget, amiről leszedtük a címkéket. Egy szép zsinórral átkötöttük, valamelyikre még apróbb díszeket is aggattunk, illetve üdvözlőkártyát is készítettünk hozzájuk. Csodás ajándékok lettek. Az öröm nem maradt el, így nektek is ajánljuk! Tényleg pár perc alatt elkészül, semmi macera nincsen vele!

Kandírozott dió hozzávalói 

  • 15 dkg dió
  • 50 g kristálycukor
  • 1 evőkanál vaj

Kandírozott dió elkészítése

Ahogyan ígértük, tényleg nem lesz bonyolult a kandírozott dió elkészítése, ráadásul csak néhány dolog kell hozzá, semmi speciális dologra nem lesz szükséged! Egyszerűen egy tapadásmentes serpenyőt melegíts fel, majd tedd bele a dióbelet (nem kell eltörni, jó úgy, ahogyan van), majd mehet rá a vaj, és a cukor is. Ezt fel kell melegíteni közepes lángon körülbelül 5 percig, miközben gyakran keverhetjük fakanállal, vagy hőálló spatulával. Amikor már a cukor is olvasni kezd, akkor nagyon figyelni kell, hogy nehogy leragadjon, ekkor kicsit fürgébben kell kevergetni, néha-néha forgatni benn a diókat. Ha elkészült, vegyük ki egy műanyag vágódeszkára vagy szilikon alátétre az egészet, majd válasszuk el a diókat két kanállal vagy spatulával. Ilyenkor gyorsnak kell lenni, mert gyorsan megszilárdul a bevonat, és akkor összeragad. Ha szétválasztottad a diókat gyorsan, a bevonat megszilárdult, akkor már dobozolhatod, azaz üvegelheted is a kandírozott diót! 
 

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Még több cikk

2023-12-31

Látványos égi jelenséggel kezdődik az Új Év – Itt a Quadrantidák Meteorraj

Készüljünk fel a természet egyik leglenyűgözőbb show-jára, és merüljünk el az égi csillagok varázslatos világában! Látványosan indul az Új Év!

2023-12-31

Rothad a karácsonyi kaktusz gyökere - Mit kell tenni?

Ha a karácsonyi kaktusz gyökerei rothadnak, ne essen pánikba! Ez a cikk praktikus tippekkel és tanácsokkal szolgál, hogy visszaállítsa ezen ünnepi növények egészségét és szépségét.

2023-12-31

Wasabi: Tudtad, hogy a világ egyik legnehezebben termeszthető fűszernövénye?

A világ egyik legdrágább és legnehezebben termeszthető fűszernövénye, a wasabi, különleges ízével és egyedi jelenlétével hódítja meg a gasztronómia szerelmeseit.

2023-12-31

Mit kell tenni, ha a szelídgesztenyét megtámadja a gubacsdarázs?

A gubacsdarazsak könnyen kárt tehetnek a szelídgesztenye levelekben, de szerencsére van néhány bevált módszer, amelyekkel visszaállíthatod a szelídgesztenyéd egészségét.

2023-12-31

Autópálya-matrica árak 2024-ben: Holnaptól már érvényben!

2024-től az e-matrica árak emelkednek, és további útszakaszok válnak fizetőssé, ezért érdemes időben beszerezni a matricát, és tervezni az útvonalat az esetleges költségek miatt.

2024-04-16

Ez az 5 legjobb fűszernövény, ami elriasztja a kártevőket

Ültessünk fűszernövényeket a kertünkbe, és űzzük el a kártevőket vegyszerek nélkül! Vegyszermentes kártevőriasztás a kertben: ízletes fűszernövényekkel! I

2024-04-16

Soha nem fogod elhinni, hogy mennyi uborkát lehet termeszteni ezzel a trükkel!

Fedezd fel az uborka termesztés trükkjeit, amellyel bőséges termést érhetsz el! Tanulj a vetéstől a kiültetésen át a gondozásig és a kártevők elleni védekezésig.

2024-04-16

Egy kertész szerint ezt kell tenned, ha a paradicsom palántád lábszáras lett

Sokatok már nevelgetni a paradicsom palántáit és észrevehetitek, hogy lábszáras lehet néhány növény, de van rág megoldás, kövessétek ezeket a tippeket ti is!

További cikkek ebben a témában


Tovább a Lexikonhoz

fagy elleni védekezés

a —>fagykár lehető legkisebb mértékűre való csökkentésére szolgáló módszerek... Tovább

genetika (örökléstan)

az élővilágra jellemző öröklődéssel és változékonysággal foglalkozó tudómányág.... Tovább

Tovább a lexikonra
Házi kert Karácsony Karácsonyi asztal Karácsonyi díszek