hegyi tarka marhák

hegyi tarka marhák

hirdetes

Európa egyik legjelentősebb fajtaköre, amely iránt kiváló hústermelése miatt a tengerentúli országok is érdeklődést tanúsítanak. A fajtacsoportba tartozó jelentősebb változatok (bajor tarka, osztrák tarka, svájci szimentáli stb.) hasonló értékmérő. tulajdonságokkal jellemezhetők. A magyar tarka marha a magyar szürke marhának svájci szimentáli bikákkal évtizedeken át folytatott következetes fajtaátalakító keresztezésének köszönheti létét és értékmérő tulajdonságainak jelenlegi színvonalát. Számottevő típus- és termelési különbségek észlelhetők a magyar tarka populációban, attól függően, hogy genotípusában milyen közel v. távol van a magyar szürke "vére". Ez a körülmény, továbbá a tenyésztőmunkának a kettős hasznosítású - köztes - típus fenntartására való törekvése magyarázza, hogy e fajtában igen nagy a változatosság (és a változékonyság). Így vannak 5000 kg-nál nagyobb átlagtermelésű üzemek is magyar tarka tehenészettel, azonban az átlagos éves tejtermelés csupán 3000—3500 kg. Igen jó a magyar tarka fajta hizodalmassága és hústermelő képessége (vágóértéke). Egyes apaállatok kiemelkedő örökítő-értékűek, ami jelzi a fajta nagy értékét ebben a tekintetben is. A hízott bikák ált. tetszetős külleműek, jó típust mutatnak, így élőexportra is keresett árut szolgáltatnak. A fajta igényei a környezettel (tartási és takarmányozási körülményekkel) szemben viszonylag mérsékeltek. Az osztrák tarka marha a vele rokon magyar tarkától főként abban tér el, hogy pulációátlagban sokkal kiegyenlítettebb (mind küllemét, mind őképességét illetően), és tejtermelése felülmúlja a ma¬gyar tarkáét. Az osztrák tarka marha ellenőrzött állománya ált. 4000 kg-ot meghaladó átlagos éves tejtermelést produkál. Igen jó a fajta hizodalmassága és vágóértéke, amely a magyar tarkáéhoz hasonló. E fajtán belül tehát viszonylag kedvezően sikerült egyesíteni a jó tejtermelő képességet a kiváló hústermelő képességgel. A bajor tarka marha értékmérő tulajdonságaiban az osztrák tarka fajtához hasonló. Nemesítői arra törekednek, hogy fajtán belül hústermelésre specializált vonalakat hozzanak létre. Szimentáli marha: a hegyi tarka fajtakör kialakításában legnagyobb szerepet a robusztus, frontózus típusú svájci szimentáli fajta töltött be. A szimentáli tehénállomány átlagos tejtermelése kissé meghaladja a magyar tarkáét. Bár a szimentáli bikák húsformái ált. igen tetszetősek, a tömeggyarapodás és a vágóérték tekintetében nem múlják felül a magyar tarka bikák összehasonlítható eredményeit. Francia hegyi tarka marha: Franciaország hegyi tarka fajtái, ill. fajtaváltozatai között — de valamennyi hegyi tarka fajta között is — a montbéliarde [e. monbéliár] marha viseli magán leginkább a tejtermelő képesség jegyeit. Ennek megfelelően átlagtermelése is kedvező, meghaladja a 4000 kg-ot.
hirdetes

címkék:
Kapcsolódó cikkek
Így marad szép sokáig az esküvői virág

Ezzel az egyszerű trükkel sokáig szép marad az esküvői virág

A meleg hónapok gyönyörű virágokat keltenek életre, de ezzel együtt a hervadási folyamatokat is azonnal beindítják. Nincsen hát könnyű dolguk azoknak, akik a nyári hónapokban...

Zsálya pozitív hatásai

A zsálya pozitív hatásai, nem is hinnéd mennyi mindenre jó

A zsálya egy növény, amely a mediterrán régióban őshonos, de ma már számos országban termesztik és felhasználják, többek között hazánkban is. Nem csak kulináris célokra,...

Füge cserépben

Így termessz fügét cserépben egyszerűen a teraszodon

A füge az egyik legegyszerűbb és legfinomabb otthon termeszthető gyümölcs. De ha hűvös éghajlaton élsz vagy korlátozott a termőhelyed, akkor lehet azt hiszed, hogy neked nem...

Törpe gyümölcsfa

Ez az 5 törpe gyümölcsfa tökéletes kis kertekbe

Lehet, hogy kicsik, de a törpe gyümölcsfák még a legkisebb kertben is képesek ínycsiklandó gyümölccsel megajándékozni minket. Az átlagos gyümölcsfák nagyon magasra is...

Bodzalekvár recept

Amióta ismerem ezt a receptet, minden évben teszek el- BODZALEKVÁR recept

Már a bodzavirág mennyei illata is elvarázsol minden évben, hát még ez a mennyeien finom, és nagyon egyszerű bodzalekvár, amit egy ideje már minden évben elkészítek, az egész...

Lila a paradicsom levele

Lilák a paradicsomod levelei? – ezek lehetnek az okai

Egyes paradicsomfajták természetesen lilás lombozatúak, mint például az „Indigo Rose”, amely cseresznye méretű lila gyümölcsöket hoz létre és antioxidánsokban...

Sárga a muskátli levele

7 gyakori ok, amiért a muskátli levelei megsárgulnak

Annak meghatározásához, hogy mi bántja a muskátli leveleit, kezdd a virágok alapos pillantásával. Fontos tudni, hogy milyen növényfajtával rendelkezel, mert a muskátli levelek...

A fehér gólyát ismerheted meg most te is

Minden, amit tudni érdemes a fehér gólyáról

Magyarországon is nagyon közkedveltek a fehér gólyák, minden év elején várjuk őket haza, ugyanis jelenlétük azt sugallja, hogy vége a télnek, megérkezett a tavasz és a jó...

Hozzunk létre kutyabarát kertet

Így teheted kutyabaráttá kertedet

Sokakat az tart vissza egy kutya beszerzésétől, hogy féltik kertjüket mindattól, amit az új négylábú családtag művelne azzal. Ez egy teljesen jogos aggodalom, azonban némi...

Ezzel a néhány tippel tökéletes lehet a kutyás nyaralás

10 tipp amit mindenképpen tarts be, ha kutyával utazol!

Régebben szinte lehetetlen volt kivitelezni egy nyaralást kutyával. A szállodák egyáltalán nem voltak felkészülve a négylábúak érkezésére, így zömében sajnos otthon kellett...

Júniusi ültetési terv

Mit ültessek júniusban?

A június egy nagyszerű hónap a magok és fiatal palánták elültetésére, hiszen ekkorra már mind a levegő, mind pedig a talaj hőmérséklete biztonságos számukra. Fontos azonban...

A bazsalikom társnövényei

Társnövények a bazsalikom mellé

A bazsalikom édes aromájával bármikor megtöltheti a konyhánkat, de az erős illata miatt a kertészkedésben is kedvelt kártevőriasztó növény. A bazsalikom a napos, jó...