hegyi tarka marhák

hegyi tarka marhák

hirdetes

Európa egyik legjelentősebb fajtaköre, amely iránt kiváló hústermelése miatt a tengerentúli országok is érdeklődést tanúsítanak. A fajtacsoportba tartozó jelentősebb változatok (bajor tarka, osztrák tarka, svájci szimentáli stb.) hasonló értékmérő. tulajdonságokkal jellemezhetők. A magyar tarka marha a magyar szürke marhának svájci szimentáli bikákkal évtizedeken át folytatott következetes fajtaátalakító keresztezésének köszönheti létét és értékmérő tulajdonságainak jelenlegi színvonalát. Számottevő típus- és termelési különbségek észlelhetők a magyar tarka populációban, attól függően, hogy genotípusában milyen közel v. távol van a magyar szürke "vére". Ez a körülmény, továbbá a tenyésztőmunkának a kettős hasznosítású - köztes - típus fenntartására való törekvése magyarázza, hogy e fajtában igen nagy a változatosság (és a változékonyság). Így vannak 5000 kg-nál nagyobb átlagtermelésű üzemek is magyar tarka tehenészettel, azonban az átlagos éves tejtermelés csupán 3000—3500 kg. Igen jó a magyar tarka fajta hizodalmassága és hústermelő képessége (vágóértéke). Egyes apaállatok kiemelkedő örökítő-értékűek, ami jelzi a fajta nagy értékét ebben a tekintetben is. A hízott bikák ált. tetszetős külleműek, jó típust mutatnak, így élőexportra is keresett árut szolgáltatnak. A fajta igényei a környezettel (tartási és takarmányozási körülményekkel) szemben viszonylag mérsékeltek. Az osztrák tarka marha a vele rokon magyar tarkától főként abban tér el, hogy pulációátlagban sokkal kiegyenlítettebb (mind küllemét, mind őképességét illetően), és tejtermelése felülmúlja a ma¬gyar tarkáét. Az osztrák tarka marha ellenőrzött állománya ált. 4000 kg-ot meghaladó átlagos éves tejtermelést produkál. Igen jó a fajta hizodalmassága és vágóértéke, amely a magyar tarkáéhoz hasonló. E fajtán belül tehát viszonylag kedvezően sikerült egyesíteni a jó tejtermelő képességet a kiváló hústermelő képességgel. A bajor tarka marha értékmérő tulajdonságaiban az osztrák tarka fajtához hasonló. Nemesítői arra törekednek, hogy fajtán belül hústermelésre specializált vonalakat hozzanak létre. Szimentáli marha: a hegyi tarka fajtakör kialakításában legnagyobb szerepet a robusztus, frontózus típusú svájci szimentáli fajta töltött be. A szimentáli tehénállomány átlagos tejtermelése kissé meghaladja a magyar tarkáét. Bár a szimentáli bikák húsformái ált. igen tetszetősek, a tömeggyarapodás és a vágóérték tekintetében nem múlják felül a magyar tarka bikák összehasonlítható eredményeit. Francia hegyi tarka marha: Franciaország hegyi tarka fajtái, ill. fajtaváltozatai között — de valamennyi hegyi tarka fajta között is — a montbéliarde [e. monbéliár] marha viseli magán leginkább a tejtermelő képesség jegyeit. Ennek megfelelően átlagtermelése is kedvező, meghaladja a 4000 kg-ot.
hirdetes

címkék:
Kapcsolódó cikkek
Lasagne kert készítése

Sem szántani, sem felásni nem kell: így készül a lasagne kert

A lasagne kertészkedés egy szántást és ásást sem igénylő módszer, amely gazdag talajt eredményez, és csak minimális munkát követel meg a kertészektől. 

Előzzük meg a szürkepenész kialakulását - Minden a botritisz kezeléséről

A botritisz, azaz a szürkerothadás

Ismerjük fel időben a bajt, mostani cikkünkben egy olyan növénybetegségről fogunk beszélni, ami szinte minden kertben megjelenik. Nézzük, mit tehetünk a botritisz, vagyis a...

Ropogós uborka

Isteni finom ropogós uborka, ami 3 óra alatt elkészíthető

Ezt az uborkakülönlegességet mindenkinek csak ajánlani tudom, isteni finom, és mindössze három óra alatt elkészíthető, biztos vagyok benne, hogy imádni fogod!

Díszhagyma

Kertjeink kimagasló szépségei – ismerd meg Te is a díszhagymákat

A díszhagymák kertjeink olyan elterjedt növényei, melyeket egyáltalán nem haszonnövényként ültetünk, mégis, lila „labdáikkal” remekül mutatnak területeinken....

Hasznos tudnivalók a réti heréről

Ezért érdemes réti herét gyűjteni (vagy termeszteni)

A réti here jótékony hatásai már rég óta ismertek. Ez a sokak által gyomként kezelt gyógynövény különösen magas tápanyagtartalommal rendelkezik, és Európától Ázsiáig...

Otthon termeszthető különös növények

Különös gyümölcsök és zöldségek, amiket akár otthon is termeszthetsz

Egy otthoni kert nem csak a háztartást segíti ellátni friss zöldségekkel és gyümölcsökkel, de lehetőséget nyújt arra is, hogy olyan különlegességeket termessz birtokodon,...

Hasznos tudnivalók a kenyérfáról

Minden, amit a kenyérfa terméséről tudni érdemes

Az eperfafélék családjába tartozó kenyérfa a Csendes-óceán szigetei és Délkelet-Ázsia egyik legelterjedtebb gyümölcsfajtája. Ezeken a területeken számos felhasználási...

Sétányrózsa

Bemutatkozik a sétányrózsa – ismerjétek meg Ti is a pillangók kedvencét

A sétányrózsa a pillangók és a méhek egyik kedvenc virága. Neve rendkívül beszédes, ugyanis megfelelő gondozással könnyedén képes olyan gyorsan benőni környezetét, mintha...

Levendulalimonádé gyorsan és könnyedén

Levendulalimonádé házilag

A levendula egy nagyon hatásos növény, ami megnyugtatja az érzékeket, elvarázsolja a tested és a lelket egyaránt. Számos formában használják gyógyászati célokra, készítsünk...

Minden a menta termesztéséről

A menta termesztése és jótékony hatásai

A gasztronómiában végtelenül népszerű menták évelő növények. A négyoldalú száraik egymással szemben növő leveleik vannak, és lényegében minden részük jellegzetes...

Szőlőtermesztési tudnivalók

Amit a szőlőtermesztésről tudni érdemes

A szőlő a világ egyik legnagyobb mennyiségben termesztet gyümölcse, és hazánkban is számos kertben és udvarban találkozhatunk vele sokoldalú gyümölcsei és tökéletesen...

Konyhakert

Hogyan termessz egészséges zöldégeket konyhakertedben? Most segítünk!

Te is szeretnél ropogós, egészséges zöldségeket termeszteni konyhakertedben? Mostani cikkünkben elmondjuk, hogyan gondozd megfelelően zöldségeid, s nevelj életerős répát,...