glutelinek
az egyszikűek és a kétszikűek magvaiban levő, vízben nem, híg savakban és lúgokban oldódó fehérjék; pl. az árpában levő hordenin, búzában levő glutenin, a rizsben levő orizenin.
Akácvirágszörp készítése tartósítószer nélkül
A természet egyik legnagyobb ajándéka, sokan mégsem becsülik meg annyira, amennyire kellene. Mostani cikkemben mindent elmondok nektek azakácvirág jótékony hatásairól és...
Minden, amit a zsálya termesztéséről tudnod kell
Az északi mediterrán területekről származó zsályát már évszázadok óta termesztik mind gasztronómiai, mind pedig egészségügyi célokra. A mentafélék családjába tartozó...
Minden, amit egy kertésznek a babok termesztéséről tudnia kell
A minden valamirevaló zöldségeskertben találunk valamilyen fajta babot, elvégre ezek az egészséges hüvelyesek nagy hozamot biztosíthatnak, és nem igényelnek sok helyet, így akár...
Róka a kertben
Idén rengetegen láttak rókákat a kertjükben, köztük mi is. Éppen szépen nyársaltuk a finom szalonnát, amikor egy árny elsuhant a kerítés mentén. Odafordultunk, és megláttuk...
A díszcsalán gondozása
Egy valamire való kertdesigner jól tudja, hogy a szabadban nem csak a virágok, hanem a növények levélzete is a látvány részét képezi. Ha pedig a levelekről van szó, akkor nincs...
A világ legcsodálatosabb házi szárnyasai – A A Sebright tyúk bemutatása
A Sebright tyúkok apró termetüket bámulatos megjelenésükkel ellensúlyozzák. Gyengéd tollazatukat látványos minta díszíti, és a legtöbben csupán ezért tartják őket, ugyanis...
Hogyan tudsz segíteni egy madárfiókának kertedben? Mutatom, mivel nem fogsz neki ártani!
Amennyiben kertesházban élsz, szinte bármikor megeshet, hogy kertedben, udvarodon egy apró madárfiókával találkozol. Ugyanakkor ebben az esetben óvatosnak kell lenned, hiszen akár...
Erdély aranyat érő varázsitala, a leghatásosabb téli gyógyír – A fenyőrügyszirup
Egy erdélyi csodaszert ismerhettek most meg egy kicsit közelebbről, az ottaniak szinte csak ezt használjál megfázás esetén, de sok minden másra is kiválóan alkalmas, ráadásul te...
Négyparcellás módszer - Vödörszámra szedheted majd az epret!
Biztos vagyok benne, hogy sokaknak gondot okoz sajnos az eper termesztése, éppen ezért hoztam nektek egy cikket, melyben szakértőnk elmondja, mit kell tennetek ahhoz, hogy eredményesen...
Így kapj el több száz legyet házi légycsapdáddal
A legyek életünk megkeserítői – ezeket az apró, első ránézésre jelentéktelen rovarokat senki sem látja szívesen, és az emberiség számos módszerrel előállt már a...
Hogyan gondozd cicádat - ez a 10 jel bizonyítja, hogy boldog
Mégis hogyan tudod, hogy cicád mennyire érzi jól magát környezetében? Mostani cikkemből elárulom, mik azok a jelek, amik biztosan azt mutatják, hogy kiskedvenced boldog jelenlegi...
16 növény, amik imádják a fürdőszobai körülményeket
A fürdőszobákból valamiért még a legszebb otthonokban is ki szokták hagyni a szobanövényeket, pedig ez a gyakran látogatott helység is megérdemel egy kis figyelmet.