gabonafélék

gabonafélék

hirdetes

lisztes magot termő növények. Szemtermésüket élelmiszerek (kenyérgabonák), takarmány, ip. nyersanyag gyanánt hasznosítják. Egyes fajok szalmája szintén takarmány, ill. ip. (pl. cellulózip.) nyersanyag. Újabban a szalma és egyéb szár hótermelésre is számításba jöhet. Egéves (részben áttelelő) növények; fő fajaik (—>búza, —>rozs, —>árpa, —>zab, —>tritikálé, —>kukorica, —>cirok, —>köles, —>rizs) a —>pázsitfüvek családjához tartoznak. A szintén ide sorolható pohánkafélék, a keserűfűfélék (Polygonaceae) család tagja, ezért eltér a többi g.-tól. Termőterületük nagysága szerint a sorrend: búza, rizs, kukorica, cirok, zab, árpa. Hazánkban a sorrend: búza, kukorica, árpa, rozs, zab, rizs, tritikále. Újabban terjed a cirok, viszont a köles és pohánka termesztése visszaszorul. —>Gyökérzetük bojtos, hengeres —>száruk szalmaszár csomókkal szártagokra osztott. Párhuzamosan erezett leveleik lándzsásak. A levélhüvely és -lemez átmeneténél található a nyelvecske és a fülecske (—> gabona-abc). Fejl.-ük jellemző szakaszai: csírázás, kelés, bokrosodás, szárba szökkenés, kalászolás, virágzás, szemfejl., érés. Csírázáskor az előtörő gyökérhüvelyből előbb a fő-, majd 2—7 mellékgyökér hatol a talajba. Ezalatt a rügyhüvelyből kilép az első lomblevél, hüvelyében a tenyészőcsúccsal. Belőle bokrosodási csomó fejlődik, ebből erednek a mellékhajtások. Az egyes hajtások külön gyökerei képezik együtt a bojtos gyökérzetet. Több-kevesebb bokrosodás után a hajtások szárba indulnak. Kalászkezdeményük a legfelső levélhüvely hasítékából már mint kalász (buga, címer) bújik elő. A virágzás több napig tart. A szorosabb értelemben vett gabonák, tehát a búza, árpa, zab, köles, rizs öntermékenyülők, ám virágporuk a levegőbe kerül, így idegenmegporzás is előfordul. A rozs, a kukorica és a cirok idegentermékenyülők. Termékenyülés után a lombozatban felhalmozott tápanyagok az érés folyamán a szemtermésbe vándorolnak (—>gabonák érésifokozatai). Régebben a gabonákat viaszérésben aratták, majd kepében (—>keresztben) szárították. Az egymenetes gépi betakarítás ideje a teljes érés. Ennek időtartamát megnyújtandó nemesítették ki — először a legnagyobb termőterületre — az ún. kombájnbúza több fajtáját. Ezek kevésbé hajlamosak kalásztörésre, pergésre, dőlésre: száruk szilárd, emellett bőtermők, és meghálálják a nagy adagú műtrágyát. Hozzánk először külföldről hoztak ilyen belterjes (intenzív) fajtákat (pl. az olasz San Pastore, a szovjet Bezosztaja, Avrora, Rannaja stb.); újabban hazai intézeteinkben (Martonvásár, Szeged stb.) folyik önálló nemesítői munka az intenzív fajtákkal. Más g. intenzív fajtái szintén forgalomban vannak. A nemesített vetőmagot négy fokozatban termesztik. A nemesítő előállította —>szuperelit vetőmagból az —>elitmagot az arra kijelölt gazdaságok szaporítják el. Az ebből folyamatosan származó első-, másod- és harmadfokú szaporítás kerül köztermesztésbe. Az a kívánatos, hogy legalább négy évente mindenütt újítsák fel a vetőmagot.
hirdetes

címkék:
Kapcsolódó cikkek
Visegrád kirándulás

5 túraútvonal a Visegrádi-hegységben, ahol bámulatba ejt az őszi erdő

Visegrádra legtöbben csak a fellegvárat jönnek megnézni, kirándulás terén pedig még mindig Dobogókő a legnépszerűbb a Visegrádi-hegységben, de ezeken kívül még számos más...

Így készül a legfinomabb pumpkin spice latte

Az ősz kedvence! Így készül a házi sütőtökös, fűszeres kávé

Most, hogy beköszöntött az ősz, itt az ideje az őszi italokhoz, és az egyik legismertebb az a pumpkin spice latte- azaz, egy sütőtök fűszeres latte. Igazán különleges íze van,...

Őrségi

Ezeket a látnivalókat ne hagyd ki, ha az Őrségben jársz!

Az Őrség nagy része Nyugat-Magyarországon helyezkedik el, Vas és Zala megye területein, de átnyúlik egy kisebb része Szlovéniába is. Neve eredete messziről ered: a honfoglaló...

A dió 5 pozitív hatása

A dió 5 bizonyítottan pozitív hatása az egészségre

Sokan alábecsülik az egyik legnagyobb kincsét a világnak: a diónak rengeteg olyan egészségügyi előnye van, amit tudományosan is bizonyítottak. Nem csak a levegőbe beszélnek...

császárkorona

Királyi elegancia a kertedben: Így nevelj vakondűző császárkoronát Te is

A császárkorona (Fritillaria imperialis) kevésbé ismert évelő hagymás növény, amelyek minden kertben feltűnő megjelenést jelentenek. Olvass tovább, hogy többet megtudj a...

Kutatók éjszakája az Állatkertben 2022 programok

Különleges programokkal vár a Fővárosi Állatkert a Kutatók éjszakáján

Idén is megrendezésre kerül ez a különleges rendszvény,a miben az eddigieknél is több intézmény vesz részt: A Főváros Állatkert is csatlakozik a Kutatók Éjszakájához,...

ültetési tippek fákhoz és csejékhez

Az ősszel ültetés legalkalmasabb időpontja a fák és cserjék ültetéséhez

Nincs elég árnyék a kertedben, vagy feldobnád valami nagyobb növénnyel az összképet? Remek döntés, ha most ősszel szeretnéd ezt elkezdeni, hiszen a fákkal és cserjékkel való...

pálos utak

Új túraútvonal Buda és a Dunakanyar között – Járjátok végig a Pálos utakat!

A Budapest környéki erdők az ország leglátogatottabb túraútvonalai közé tartoznak és most egy újabb útvonallal bővült az útvonalhálózat a Pilisi Parkerdő és a Magyar...

lady pálma

A Lady Palm ápolása: Tippek a lady pálmák beltéri termesztéséhez

A magas száron lévő széles, sötétzöld, legyező alakú lombozattal a lady pálmanövények (Rhapis excelsa) keleties hatást keltenek. Önálló növényként formai eleganciát...

Dera-szurdok

Ha egy könnyű, őszi családi kirándulásra vágysz, akkor irány a Dera-szurdok!

A Pilis és a Visegrádi-hegység találkozásának egyik legszebb patakvölgyében található az 1 km hosszúságú Dera-szurdok, amit a legtöbben csak egyszerűen Szurdoknak hívnak. Az...

Suga Paulina recept

Itt az igazi őszi palacsinta recept - almás pite ízű!

Fahéjas lágy tészta között egy karamellizált almás fahéjas ragu, extrának egy kis vaníliapudinggal: mi ez ha nem egy fanasztikus ízrobbanás? Ha az igazi ősi de könnyed receptet...

őszi úticél

Pénztárcabarát utazást keresel az őszi szünetre? Mutatjuk a legolcsóbb Európai úti célokat!

Az árak világszerte meredeken növekednek, ami nem biztos, hogy meghozza a kedvünket az utazáshoz, de többen vagyunk, akik így se szeretnénk lemondani az utazás élményéről és...