Fűszeres sütőtöklekvár recept, Fűszeres sütőtöklekvár arsonist ajándékba, Fűszeres sütőtöklekvár készítése

Fűszeres sütőtöklekvár, ami az egész ünnepi időszak sztárja lesz

VN
Frissítve: 2024.10.14
Frissítette: KZs
hirdetes

Itt a sütőtöklekvár szezon – amit én egész évben vártam- tehát ezzel együtt itt az ideje annak is, hogy elrakjuk imádott narancssárga kedvenceinket, hogy aztán egész télen beragyoghassák a mindennapjainkat. Mutatok nektek egy nagyon jó fűszeres sütőtöklekvár receptet, amit pikk-pakk elkészíthettek, és akár még karácsonyi ajándékként is adhattok.

Fűszeres sütőtöklekvár készítése

Készítsünk fűszeres sütőtöklekvárt!

Készítsünk mennyeien finom fűszeres sütőtöklekvárt! Mivel imádom a sütőtököt minden formában, imádom elrakni is az ősznek ezt a csodás ízét. A sütőtök kellemes aromáját még inkább tökéletessé teszik a különleges fűszerek, amik egészen véletlenül az ünnepi, karácsonyi időszakhoz is illenek. Ezt a receptet még tavaly találtam teljesen véletlenül az interneten https://sobors.hu/receptek/fuszeres-sutotoklekvar-recept/, több adagot is készítettem belőle, és nagyon nagy segítség volt ez karácsonykor. Többféle süteményt is ezzel a lekvárral készítettem, az egész vendégsereg rajongott érte, és nem győztem küldözgetni a receptet, ezért gondoltam megosztom itt is, amíg tökszezon van. 

Hozzávalók a fűszeres sütőtöklekvárhoz

  • 1,5 kg sütőtök
  • 2 db bionarancs leve és reszelt héja
  • 1 evőkanál őrölt fahéj
  • 1 evőkanál őrölt gyömbér
  • 1 evőkanál őrölt szerecsendió
  • 70 dkg cukor

A fűszeres sütőtöklekvár elkészítése

  • A fűszeres sütőtöklekvár első lépése, hogy a sütőtököket előkészítjük a szokott módon: magozzuk, hámozzuk, szeleteljük, és végül 2 cm-es kockákra felvágjuk.
  • A sütőtök kockákat tedd egy közepes edénybe, kanalazd hozzá a fűszereket, és a cukrot is, valamint reszeld hozzá a narancsok levét, majd facsard is hozzá őket.  
  • hirdetes
  • Ezt az egészet úgy ahogyan van, tedd fel a gázra, és kezd el közepes hőfokon forralni, forrástól számítva még körülbelül 50 percig kell főzni, egészen addig, amíg olyan puha nem lesz a sütőtök, hogy egy kanállal egyszerűen szét lehessen nyomni.
  • Ha megfőtt, akkor a színe, és az állaga is egyre lekvárosabb, narancssárgább lesz. Vegyél elő egy krumplinyomót, vagy ha az nincs, akkor villával nyomkodd szét a kockákat. Ha nem szeretnéd, hogy darabos legyen a főzet, akkor botmixert is használhatsz, (én személy szerint szeretem a darabkákat)
  • Végezetül pedig öntsd a fűszeres sütőtöklekvárt tiszta, száraz és steril üvegekbe, jó erősen csavard rá a tetejüket, és tedd őket száraz dunsztba, amíg teljesen kihűlnek.

Fűszeres sütőtöklekvár gasztronómiai ajándékként

Tavaly csak magamnak tettem el ezt a finom fűszeres sütőtöklekvárt, azonban karácsonykor több süteményhez is felhasználtam, és mindenki imádta. Ezért idén már nemcsak magamnak, hanem ajándékba is teszek el, kisebb üvegcsékbe, amire egyedi, ünnepi címkéket, és aranyos piros masnikat teszek majd. Már egy ideje gyűjtöm hozzá az apró befőttesüvegeket, de egyébként hobbiboltokban, konyhaboltokban is lehet kapni. Mivel egyébként is egyre nagyobb divat gasztronómiai ajándékokat, ehető dolgokat adni, én nem boltban veszek, hanem magam készítem el. Ha van sütőtök rajongó ismerősöd, akkor ajánlom neked is.

A fűszeres sütőtöklekvár elkészítése nemcsak ízletes és különleges kiegészítő lehet a konyhában, de tökéletes gasztronómiai ajándék is az ünnepi szezonra. A házi készítésű lekvár ajándékozása valóban személyes és különleges meglepetés lehet, hiszen az emberek értékelik a gondosan készített, egyedi ételeket. Egy kis befőttesüveg saját készítésű sütőtöklekvárral, szép címkével és egy aranyos masnival nemcsak finomság, hanem egy igazi szeretettel teli ajándék, amely garantáltan örömet okoz majd a megajándékozottaknak.

Tehát, ha te is szereted a sütőtököt és a házi lekvárok készítését, próbáld ki ezt a receptet, és lepd meg a szeretteidet ezzel a finom és egyedi ajándékkal! Az ünnepi időszakban egy saját készítésű gasztroajándék mindig telitalálat.

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2024-11-26

Aloe vera gondozása lakásban: így lesz hosszú életű a gyógynövényed

Az aloe vera gondozása egyszerű, ráadásul ez a csodanövény nemcsak az otthonodat díszíti, hanem számos jótékony hatásával a mindennapjaidat is gazdagítja!

2024-10-11

Szilvatorta recept a New York Times-ból: 40 éve hódít egyszerűségével

A szilvatorta, amelyet először a New York Times tett közé és nagyon népszerű édességgé vált. Olvasd el a történetét és a gyors és egyszerű pite receptet.

2024-10-25

Gyümölcsfa ültetése ősszel? Szakértői tanácsok a sikeres ültetéshez

A gyümölcsfa ültetése ősszel is bátran kivitelezhető. Kertészeti szakember tanácsai alapján vesszük végig a gyümölcsfa ületés szakszerű lépéseit ősszel!

2024-10-25

Agrárszakértő tanácsai a gyümölcsfa őszi metszéséhez – így vágj bele

A gyümölcsfa őszi metszése segít abban, hogy a fa erős, egészséges legyen. Az agráriumban tevékenykedő kertészeti szakember tanácsai révén garantált a siker.

2024-11-22

Téli sarjadékhagyma termesztés: friss zöldség a leghidegebb hónapokban

A téli sarjadékhagyma termesztése egyszerű és praktikus módja annak, hogy a hideg hónapokban is friss, vitaminokban gazdag zöldség kerüljön az asztalodra.

2024-10-21

Ne hagyd kezeletlenül a rozsdagomba fertőzést: tavasszal kiújulhat

A rozsdagomba gyakori kórokozó, amely narancssárga vagy fekete foltokat okozva károsíthatja a növényeket. Ne hagyd kezeletlenül, mert tavasszal kiújulhat.

2024-10-03

Őszi magaságyás tipp: 2 népszerű spenót, amit még időben elültethetsz

Két népszerű spenót, amelyeket még pont időben elültethetsz az őszi magaságyásba, hogy friss zöldséget szüretelhess az őszi-téli és a tavaszi szezon során.

2024-10-18

Ízletes fekete retek receptek: így készíts egészséges finomságokat

Fekete retek receptek segítségével könnyedén készíthetünk egészséges és finom ételeket ebből a tápláló zöldségből. Használjuk ki a fekete retek gyógyhatásait!

További cikkek ebben a témában


Tovább a Lexikonhoz

váltvaforgató eke

olyan —>eke, amely egyformán képes jobb és bal oldali barázda szántására azáltal, hogy... Tovább

vemhesség (graviditás)

Emlősökben az anyaállat állapota a fogamzástól az ->ellésig v. a ->vetélésig. A v.-i idő... Tovább

Tovább a lexikonra
dísznövény Érdekességek gyümölcs Zöldség