Főoldal Szakszótár élelmiszer-ellenőrzés élelmiszer-ellenőrzés célja az élelmiszer-higiénia és élelmiszer-minőségi előírások együttes és összehangolt érvényesítése az élelmiszer-előállítás teljes folyamatában, valamint az élelmiszer-forgalom meghatározott területein.
