ecetsav

ecetsav


az egyik legfontosabb —>karbonsav. Könnyen képződik —>aerob szervezetek hatására —>alkoholok, cukrok (—>monoszacharidok) —>erjedése folyamán. Leggyakrabban 96%-os töménységben kerül forgalomba. Nagy ip. je1entőségű. Étkezési célra 20, ill. 10%-os oldatát használják. (-> ecetsavas erjedés, —> ecetsav-baktériumok)

címkék:
Kapcsolódó cikkek
időjárás előrejelzés

Ködös napok és az első hó esélye – heti időjárás előrejelzés

Az előttünk álló hét időjárása változatos arcát mutatja majd, hiszen ködös, nyirkos és helyenként téli csapadékkal tarkított napok várnak ránk. Nézzük meg részletesen, mire számíthatunk!

fukszia teleltetése

A fukszia teleltetése: gyors mentőakció a fagyok előtt

A fukszia (Fuchsia) gyönyörű, színpompás virágai sok kert és terasz díszei, de ahogy az őszi hideg idő megérkezik, sürgős teleltetést igényelnek. Ha még nem gondoskodtál a...

bizánci kardvirág bemutatása

Télálló, bizánci kardvirág gondozása: ezt télre sem kell felszedned

A kardvirágok (Gladiolus) gyönyörű, élénk színű virágaik miatt népszerűek a kertekben, de sok fajtájuk nem télálló, ezért hagymagumóikat ősszel fel kell szedni és...

cserepes fenyő gondozása beltéren

Cserepes fenyő gondozási útmutató: tippek beltérre és kültérre

A cserepes fenyő egyre népszerűbb választás az ünnepekre, hiszen nemcsak környezetbarátabb megoldás, de az ünnepek után is tovább élhet, akár évekig. Azonban fontos tudni,...

japán kenderpálma teleltetése

Japán kenderpálma télen: bár bírja a hideget, azért érdemes takarni

A japán kenderpálma (Trachycarpus wagnerianus) – egy kompakt, strapabíró pálmafaj – látványos választás a hazai kertekbe is. Bár még jobban bírja a hideget, mint a...

liba tartása

A liba gondozása és tolltépése: régen mindennapos volt, ma már tiltják

A liba tartása számos kihívást és különleges gondozási igényt rejt magában, amelyek megkülönböztetik más házi szárnyasok, például a tyúkok nevelésétől. A liba helyes...

Gyógytea köhögésre a kertből

Gyógytea köhögésre: természetes segítség megfázás idején a kertből

A gyógytea köhögésre is bátran alkalmazható, de nem mindegy, melyik gyógynövényt választjuk, hiszen a különböző típusú köhögésekre más-más növények nyújtanak...

pöttyös levelű szobanövények

Pöttyös levelű szobanövények: egy kis játékosság a lakásban

A pöttyös levelű szobanövények nemcsak egzotikus megjelenésükkel hódítanak, hanem izgalmas textúrát és színeket is hoznak a belső térbe. Ezek a növények különleges, foltos...

kardvirág gumói a földben

Gond lehet, ha a földben hagytam a kardvirág gumóit? Nézzünk utána

A kardvirág évelő hagymás növény, amely látványos virágzatával és színeivel tűnik ki. A kardvirág gumói a legtöbb esetben fagyérzékenyek, ezért ősszel általában...

gyümölcsfa csemete téli védelme

Ősz a kertben: a fiatal gyümölcsfa csemete téli védelme

Az ősz vége és a tél kezdete kritikus időszak a fiatal gyümölcsfa csemete számára. Az első néhány évükben ezek a fák különösen érzékenyek a hideg időjárásra, ezért...

Datolyaszilva recept ötletek

Datolyaszilva receptek: készíts belőle süteményt vagy házi lekvárt

A datolyaszilva (más néven kakiszilva) természetesen édes és bársonyos gyümölcs, amely kiválóan illik süteményekbe és lekvárba. Íme két népszerű datolyszilva recept,...

Dália gumó gondozása ősszel

Dália gumók teleltetése: így szedd fel és tárold a dáliákat télen

A dália gumók felszedése ilyenkor aktuális sok kertész számára, hiszen ez az egyik legkedveltebb kerti növény, amelynek színpompás virágai egész nyáron és kora ősszel...