A csirimojó bemutatása, felhasználása

hirdetes

Egy gyümölcs, ami maga az ízletesség – A csirimojó bemutatása

Szélesi Ferenc
Pinterest logo

KÖVESS MINKET

PINTERESTEN

Ismerd meg a csirimojót

(Fotó forrása: Hannes Grobe/Wikimédia)

A csirimojó termesztésének története

Már az ősidőktől fogva ismert a csirimojó Dél-Amerika északnyugati részén, a magjai elsőként 1629-ben érkeztek Mexikóba, ahol azóta is nagyon nagy népszerűségnek örvend. Ebben az időszakban kezdték meg termesztését Közép-Amerika más országaiban, valamint Peruban is.

Az európai kontinensre 1757-ben került át, ekkor jelent meg Spanyolországban. Érdekesség, hogy egészen a XX. századig csak és kizárólag házikertekben nevelték, az első európai ültetvények ekkor jelentek meg Granadában és Sierra Nevada hegyein. Ott is csak azért, mert egy súlyos járvány miatt kipusztultak a narancsfák, és a csirimojóval szerették volna elvégezni a pótlásukat. Összesen 106 hektáron nevelték 1953-ban.

hirdetes

Jamaica szigetén 1786-ben, Hawaii-on 1790-ben, az olaszországi Reggio Calabria megyében pedig 1797-ben jelent meg. Az Amerikai Egyesült Államok szárazföldi részein 1871-ben kezdték meg a termesztését, 1878-tól kezdve megpróbálták betelepíteni Szingapúrba is, de nem a növények nem viselték el a trópusi éghajlatot. Indiába és Sri Lanka szigetére 1880-ban került, itt még ma is termesztik, de csak kis mennyiségben. Madeira szigetére 1897-ben telepítették, ezután megjelent Észak-Afrika számos országában is. 

A csirimojó felhasználása

A csirimojó gyümölcse rendkívül ízletes már önmagában is, azonban utóérő, tehát az éretlenül leszedett termést pár napig utóérlelni kell. Ha már érett és puha, kettévágják és kanállal kivájják a belsejét, Mexikóban rácsepegtetnek néhány csepp citromlevet is. A magokat eltávolítják, a gyümölcsöt pedig felhasználják salátákhoz, fagylalthoz, zseléhez, illetve más édességekhez.

hirdetes

Kolumbiában a levét ki szokták facsarni, majd citrom hozzáadásával üdítőitalt készítenek belőle. A gyümölcs egyébként cukrot is tartalmaz, ebből adódóan alkoholos italok is nyerhetők belőle. A csirimojó magjait sem szabad kidobin, azokat összetörve tökéletesen használható rovarölőszerként – viszont nagyon kell vele vigyázni, ugyanis, ha az összezúzott magvakat is tartalmazó lé szembe kerül, akkor látáskárosodást okozhat! 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2024-03-19

5 tipp a kora tavaszi vetések sikeréhez

A kora tavaszi vetés tartogat veszélyeket, de vannak tippek, melyek segítségével legyőzhetjük ezeket: most 5 tippet mutatunk a sikeres, kora tavasziv etéshez!

2024-03-13

Ezzel a trükkel szüretelj rengeteg málnát idén nyáron

Tanulj meg metszeni málnát, hogy a növény erősebb, a termés pedig több és jobb minőségű legyen. Ismerd meg a metszés előnyeit, mikor és hogyan kell metszeni!

2024-03-05

Ezért jobb tavasszal elültetni a levendulát, mint ősszel

Levendula ültetés márciusban? Naná, hiszen ez a legjobb és legalkalmasabb időpont több okból kifolyólag is egy kertész szerint, mutatjuk mire figyelj kifejezetten!

2024-03-05

Csinos szellőrózsa: így ültesd el márciusban és minden évben visszatér

Az elképesztően szép, csinos szellőrózsa nevű virágot márciusban is elültetheted többek között, jövőre pedig már vissza fog térni hozzád, fogadd meg ezeket!

2024-03-27

Így szaporíthatod a leandert akár egyetlen ágról is

Tudtad, hogy a csodaszép mediterrán eredetű leandert egyetlen kis ágacska segítségével is könnyedén szaporíthatod? Részletes útmutatóhoz kattints!

2023-12-31

Mit kell tenni, ha a szelídgesztenyét megtámadja a gubacsdarázs?

A gubacsdarazsak könnyen kárt tehetnek a szelídgesztenye levelekben, de szerencsére van néhány bevált módszer, amelyekkel visszaállíthatod a szelídgesztenyéd egészségét.

2023-12-31

Látványos égi jelenséggel kezdődik az Új Év – Itt a Quadrantidák Meteorraj

Készüljünk fel a természet egyik leglenyűgözőbb show-jára, és merüljünk el az égi csillagok varázslatos világában! Látványosan indul az Új Év!

2023-12-31

Rothad a karácsonyi kaktusz gyökere - Mit kell tenni?

Ha a karácsonyi kaktusz gyökerei rothadnak, ne essen pánikba! Ez a cikk praktikus tippekkel és tanácsokkal szolgál, hogy visszaállítsa ezen ünnepi növények egészségét és szépségét.

További cikkek ebben a témában


Tovább a Lexikonhoz

Szegedi Tudományegyetem

Egyetem Mezõgazdasági Fõiskolai Kar Cím:... Tovább

Sakea (MAS 26142)

Kukorica Cél: szemes Leírás:Hímvirágzásának ideje közepes, a kalászkapelyva nem, vagy... Tovább

Tovább a lexikonra
Nemesítés, biotechnológia Növénytermesztés