csicseriborsó (Cicer arietinum L.)

csicseriborsó (Cicer arietinum L.)

hirdetes

a pillangósok egyik elterjedt tagja, három világrészen kb. 10 millió ha-on termesztik. Sárga magvú, fehér virágú változata (C. a. album) Afrikában, Latin-Amerikában és Indiában az egyik fő fehérjetartalmú eleség; a barna, ráncos magvú változata (C. a. fuscum) és a fekete magvú, kékespiros, erezett változat (C. a. vulgare) inkább takarmányként hasznosul. Nálunk valaha szintén gyakran vetették, hol szegély-, hol kukoricaköztes növény gyanánt. Orsó alakú gyökere viszonylag mélyre hatol. Elágazó szára szögletes; zöld hajtásai kissé szőrösek. Egyesével álló virágain a szirmok lilától bíborig változó színárnyalatúak; a vitorla sötéten erezett. Június—júliusban (többnyire önmegporzással) termékenyülnek. Hattyúnyakszerűen görbült hüvelyei sárgák, tojásdad alakúak. A bennük fejl. 1—3 mag 5—14 mm-es; csőrszerű nyúlvánnyal, amely a bagoly fejére emlékeztet (innen az elnevezése: bagolyborsó). Nem igényes a talajra, márciustól májusig vethető 30—35 cm sor- és 8—10 cm növénytávolságra. Gyommentes állományban ápolást alig igényel. Ha antraknózis v. fuzárium támadja meg, gombaölő szerekkel tanácsos permetezni. Pergésre nem hajlamos, ezért teljes érésben takarítható be. Termése 1 — 1,6 t/ha mag és kb. kétannyi alomértékű szalma. A csicseriborsóról a hazai irodalom 1350-ben szól először cicer borsó néven. Későbbi szakácskönyvek gyakran említik bagolyborsó gyanánt. A 18. sz.-tól lassan feledésbe merült. Újabban főleg salátákhoz, főzelékhez, sőt dísznövényként is ajánlják.
hirdetes

címkék:
Kapcsolódó cikkek
Kerti tó

Érkezik a hűvös időszak – ezeket ne felejtsd el kerti tavad kapcsán

A kerti tavak rendkívül dekoratív pontjai egy-két udvarnak, kertnek. Mégis, amennyiben szeretnénk, hogy jövőre is környezetünk ékköve maradjon, nem árt, ha időben elkezdjük...

Koszorúfutóka

Varázsolj Te is isteni illatot lakásodba – ezek a növények lesznek segítségedre

Az emberek többféle okból kifolyólag telepíthetnek lakásukba növényeket. Vannak, akik helyiségeiket szeretnék feldobni velük, s vannak, akik csupán csak szeretik, ha zöld...

A sündisznók gondozása

A sünökre szükségünk van, de nekik is ránk!

Ezekben a hetekben is küzdenek a sündisznók azért, hogy elegendő zsírréteget halmozzanak fel a téli hideg beállta előtt. A sünök akár meg is fagyhatnak téli vackukban, hogyha...

Minden, amit tudni kell a Márton-napról, kialakulása, története

Márton-nap - ezeket a történeteket biztosan nem ismered!

Márton-nap, lúd, újbor, mi köti össze ezeket a látszólag teljesen különböző fogalmakat? Szent Márton, Gallia nemzeti szentje, Pannóniában Sabaria városában született...

Manapság egyre több ünnepet vesz át a magyar emberek többsége más kultúráktól és kezd hajlamossá válni, elfelejteni, hogy nekünk is vannak tradicionális ünnepeink.

Halloween vagy Mindenszentek, avagy üdv az új világban?

Manapság egyre több ünnepet vesz át a magyar emberek többsége más kultúráktól és kezd hajlamossá válni, elfelejteni, hogy nekünk is vannak tradicionális ünnepeink. Többek...

Óvakodj ezektől a rossz növényektől

A 11 legrosszabb növény, amit csak termeszthetsz kertedben

Hogy megkönnyítsük kertészkedéssel eltöltött idődet, összegyűjtöttünk néhány dísznövényt, amik egyáltalán nem érik meg a fáradozást. Ha nem szeretnél a mérgező,...

Tyúkhúr bemutatása

A tyúkhúr jótékony hatásai

A tyúkhúr (Stellaria media) a legtöbb kertben megtalálható, aminek köszönhetően sokan csak gazként tekintenek rá. Ez a hasznos növény azonban messze áll a gaztól, ugyanis...

Riaszd el a pókokat eredményesen

Természetes módok a pókok távoltartására

Senki sem szereti igazán a pókokat. Még ha legtöbbjük valójában ártalmatlan is, senkit sem tölt el jó érzéssel, ha szobája egyik sarkában megpillant egy nyolclábú hálólakót.

Az ablakokban fagyoskodnak az itt ragadt kisfecskék! Így segíthetsz rajtuk!

Az ablakokban fagyoskodnak az itt ragadt kisfecskék! Így segíthetsz rajtuk!

A lakosság segítségét kérik! Az ablakokban fagyoskodnak az itt ragadt kisfecskék, akiknek még nőniük kell, még nem elég erősek az úthoz! Kérlek, segíts te is és oszd meg,...

Ez az orchidea szétültetésének titka!

Ez az orchidea szétültetésének titka!

Az orchidea nagyon sok ember kedvenc virága. Azt is tudják viszont sokan, hogy az orchidea igencsak kényes növény. Ennek ellenére sok orchidea faj szépen növekedik az otthoni...

Ismerd meg a datolyaszilvát

Őszi finomságok - Érik a datolyaszilva

Az egyik legkülönlegesebb, egyben legfinomabb őszi finomságot mutatom most be nektek. A cikkből mindent megtudhattok a kákiról, vagy másnéven a datolyaszilváról! 

Használd fel a vadgesztenyét

Így használhatod fel a vadgesztenyét

A természet rengeteg ajándékot ad nekünk, mi pedig a legtöbbször észre sem vesszük ezeket…Mostani cikkemben megmutatom nektek, hogyan használhatjátok fel a vadgesztenyét,...