csicseriborsó (Cicer arietinum L.)

csicseriborsó (Cicer arietinum L.)

hirdetes

a pillangósok egyik elterjedt tagja, három világrészen kb. 10 millió ha-on termesztik. Sárga magvú, fehér virágú változata (C. a. album) Afrikában, Latin-Amerikában és Indiában az egyik fő fehérjetartalmú eleség; a barna, ráncos magvú változata (C. a. fuscum) és a fekete magvú, kékespiros, erezett változat (C. a. vulgare) inkább takarmányként hasznosul. Nálunk valaha szintén gyakran vetették, hol szegély-, hol kukoricaköztes növény gyanánt. Orsó alakú gyökere viszonylag mélyre hatol. Elágazó szára szögletes; zöld hajtásai kissé szőrösek. Egyesével álló virágain a szirmok lilától bíborig változó színárnyalatúak; a vitorla sötéten erezett. Június—júliusban (többnyire önmegporzással) termékenyülnek. Hattyúnyakszerűen görbült hüvelyei sárgák, tojásdad alakúak. A bennük fejl. 1—3 mag 5—14 mm-es; csőrszerű nyúlvánnyal, amely a bagoly fejére emlékeztet (innen az elnevezése: bagolyborsó). Nem igényes a talajra, márciustól májusig vethető 30—35 cm sor- és 8—10 cm növénytávolságra. Gyommentes állományban ápolást alig igényel. Ha antraknózis v. fuzárium támadja meg, gombaölő szerekkel tanácsos permetezni. Pergésre nem hajlamos, ezért teljes érésben takarítható be. Termése 1 — 1,6 t/ha mag és kb. kétannyi alomértékű szalma. A csicseriborsóról a hazai irodalom 1350-ben szól először cicer borsó néven. Későbbi szakácskönyvek gyakran említik bagolyborsó gyanánt. A 18. sz.-tól lassan feledésbe merült. Újabban főleg salátákhoz, főzelékhez, sőt dísznövényként is ajánlják.
hirdetes

címkék:
Kapcsolódó cikkek
Léggömbvirág

A népszerű nyári évelő – bemutatkozik a léggömbvirág

A léggömbvirág kedvelt évelő növény, hazánkban még hírharangnak, valamint ballonnövénynek is hívják. Remek dísze lehet kertednek, ismerd meg Te is!

Ezek a fák gyógyító erővel rendelkeznek

6 gyógyító erejű fa, amiket akár saját kertedben is nevelhetsz

Azt már biztosan tudod, hogy milyen egészséges és gazdaságos dolog saját zöldségeket és gyümölcsöket termeszteni kertedben. Mit szólnál, ha azt mondanánk, hogy akár saját...

Hasznos információk a vitorlavirágról

Hasznos információk a vitorlavirágról

A vitorlavirág (Spathiphyllum) az egyik legnépszerűbb szobanövény, és még ennél is népszerűbb lenne, ha többen tudnák róla, hogy segít megtisztítani a levegőt a benzintől, a...

Így válaszd ki a tökéletes görögdinnyét!

Így állapítsd meg, hogy érettek-e görögdinnyéid

Ha nyár, akkor gyümölcsök, ha gyümölcsök, akkor pedig görögdinnye. A görögdinnyék talán a legjellegzetesebb nyári gyümölcsök az összes ilyenkor fogyasztott finomság...

Krizantém

A krizantém gondozása – ezeket az aranyszabályokat érdemes betartanod

A krizantémok rendívül változatosak tudnak lenni, szerencsére már a legtöbb kertben is megtalálhatóak – szinte teljesen kiléptek a „temetői virág”...

Levendula jótékony hatásai

26 ellenállhatatlan ok, amiért érdemes levendulát ültetned

A levendula az egyik legszebb mediterrán növény. Évszázadok óta használják gyógyászati és szépészeti célokra, de a konyhában is sokféle módon hasznosítható; szinte minden...

Egér és patkány elleni védelem

Így szabadulj meg az egerektől és a patkányoktól könnyedén!

Az emberek és patkányok cseppet sem harmonikus együttélése már évszázadok óta tart. Ez a végtelen háború mindig is a tartalékainkat megdézsmáló, otthonunkban megbújó...

Szuper málnás receptek

Tudd meg, hogy készül a legfinomabb málnaszörp, málnabor!

Nagyon sok minden készülhet málnából, például szörp, dzsem, bor, likőr, ecet, és még sorolhatnám. Én nem ismerek olyan embert, aki nem szereti a málnát, éppen ezért most...

Kerti sarkantyúka

A fákat körülölelő növény – ismerd meg a kerti sarkantyúkát

A kerti sarkantyúka népszerű gyógynövény, mely piros vagy narancssárgás szépségével könnyedén körülöleli a fákat, növényeket. Mostani cikkünkből ismerd meg Te is!

Minden az almafa betegségeiről

Az almafa leggyakoribb betegségei, és az ellenük való védekezési módok

Almafáinkat rengeteg betegség megtámadhatja, nem árt, hogyha időben felfedezzük a kórokozókat és elejét vesszük a fertőzésnek. Most ebben próbálunk segítséget nyújtani, tartsatok velünk!

Ismerd meg te is a világ legédesebb kisméretű kutyafajtáit!

Kisméretű kutyafajták, és amiket jó tudni róluk, mielőtt befogadnál egyet

A kutyák egyik érdekes jellegzetessége, hogy minél kisebbek méretben, annál tüzesebb személyiséggel bírnak. Ebből következik, hogy érdemes utána járni a különböző fajták...

A búzafű bemutatása

A búzafű termesztése és a búzafűlé jótékony hatásai

A búzafűlé neve hallatán az ember jogosan teszi fel a kérdést, hogy vajon kinek és miért juthat eszébe fűlevet inni. Habár neve nem erről árulkodik, a búzafű valójában egy...