bükköny (Vicia)
a pillangósok családjába tartozó nemzetség; több mint 40 faja közül nálunk négyet vontak termesztésbe. Ezek: a lóbab és a voltaképpeni bükkönyök közül a közönséges v. tavaszi b. (V. sativa L.), a szöszös bükköny (V. villosa Roth.) és a pannon-bükköny (V. pannonica Er.) a legfontosabbak. Mindhárom értékes takarmány. A tavaszi bükkönyt többnyire zab támasztónövénnyel vetik, ezért tévesen zabos bükkönynek szokták nevezni. Gyökérzete valamivel gyengébb, mint a szöszös bükkönyé, szára kapaszkodó, levelei gyengén szőrözöttek. Kék, lila virágai a levelek hónaljában, egy-kettesével ülnek. Zabbal, gabonasortávra, tavasszal vetik, 175 kg/ha a vetőmagszükséglet, ebből 60—70% a b. Főleg zölden etetik; 15—20 t/ha zöldtömeget terem. Magnak a ritkább részét hagyják meg; 1 — 1,5 t/ha mag és kb. 1,5-szer annyi szalma takarítható be. Szénát nehéz belőle készíteni, mert nem azonosan szárad a zabbal. A mélyebbre lehatoló gyökerű szöszös bükköny erősen molyhos; bíborlila-sötétkék sziromlevelei fürtöt alkotnak. Magkötése gyenge. A talajra nem igényes; élelmes növény, rozzsal v. búzával ősszel vetik; 100 kg bükköny-maghoz 60—70 kg/ha támasztónövény-magot számítva. Már áprilisban kaszálható, zöldtömege 20—25 t/ha. Elvénülés előtt silózni célszerű. 300— 600 kg/ha magot lehet ritkább állományáról fogni. A pannon bükköny szára húsosabb, szőrzete alig van, levele viszont több. Jobb és valamivel több takarmányt ad, de igényesebb a termőhelyre is. Főleg búzával vetik; a szöszös bükkönyhöz hasonló módon termeszthető. A bükkönyök közül néhány gyomnövényszámba megy. Ilyen az apró virágú borzas bükköny (V. hirsuta [L.] Gray); cserjésekben, erdőn, réten, újabban szántókon is föllelhető. A lila virágú csíkos bükköny (V. striata [Mnch.] M. B.) főleg az Alföldön és a Tiszántúlon fordul elő. A szennyes bükköny (V. grandiflora Scop.) főleg a búzát károsítja. A fekete bükköny (V. angustifolia Gruflbg.) ritkábban fordul elő.
A tavasz dalnoka: 5 érdekes tény a barátposzátáról
A barátposzáta az egyik legkülönlegesebb és legtitokzatosabb madárfaj, amely valaha létezett. Különleges képességeikkel, egyedi viselkedésükkel és ritkaságukkal kivívják az...
Tavaszi tuja mosás: 5 fontos lépés a betegségek elkerüléséhez
A tavasz beköszöntével nem csupán a természet ébred új életre, hanem a kertészek is nekilátnak a kerti munkáknak. Ilyenkor kerül sor a növények, többek között a tuják...
Ültessünk kálát tavasszal, és gyönyörködjünk benne őszig!
A kála elegáns virágaival és üde színpompájával igazi dísze lehet kertünknek. A kertészek kedvence nemcsak látványos virágai miatt, de gondozása is viszonylag egyszerű....
Honnan tudhatom, ha elfagyott a gyümölcsfám?
Március vége felé járva hajlamosak vagyunk elfelejteni, hogy a tavasz nem egyenlő a tél végleges befejeztével. A nappalok melegek és napsütésesek, de az éjszakák és a hajnalok...
Így szaporíthatod a leandert akár egyetlen ágról is
A leandert nagyon sok olvasónk szereti, és ezen én nem csodálkozom, hiszen nagyon szép, én magam is nagyon szeretem, még ha már kertjében is látom, mindig megcsodálom. Épp egy...
Ezzel a trükkel a levendulád jobban fog illatozni, mint valaha
A levendula a mediterrán vidékek ikonikus növénye, melyet nemcsak gyönyörű lila virágairól, de bódító illatáról is ismerünk. Akár a kertben díszeleg, akár szárítva...
Ezért nem érdemes nyuszit venni húsvétra a gyerekeknek
Bár egy húsvéti nyuszi aranyos és vonzó ajándék lehet gyerekeknek, fontos megfontolni néhány szempontot, mielőtt döntést hoznál. Most csupán néhány okot mutatunk, amiért...
Készítsd el az olaszok húsvéti kalácsát, a colombat!
A húsvét a megújulás, a tavasz és a család ünnepe. Ilyenkor a finom falatok sem hiányozhatnak az asztalról. Miért ne próbálnánk ki idén az olaszok húsvéti specialitását, a...
Húsvétra is tökéletes: Spenótos-tojásos pite RECEPT
Ha valami igazán húsvéti és egyben különleges tojásos ételt szeretnél, akkor ajánlom a spenótos-tojásos pite receptjét. Ez az étel elegánsan mutat az ünnepi asztalon, és a...
5 millió Forintos bírságot is kaphat, aki nem írtja ki a parlagfüvet 2024-ben
A parlagfű nem csupán kellemetlen allergiás tüneteket okoz, de komoly anyagi következményekkel is járhat a tulajdonosok számára, akik nem gondoskodnak a növény irtásáról....
Közösségi összefogással újul meg a Budai Arborétum
Az egykori Kertészeti Egyetem gyűjteményes kertjében megkezdődött az az önkéntességen alapuló felújítási program, amelynek célja a MATE budai kampuszának otthont adó...
5 tipp a kora tavaszi vetések sikeréhez
A tavasz beköszönte a kertészek számára a vetés szezonját jelenti. A korai vetések kihasználják a hűvösebb időjárást és a nedves talajt, ami elősegíti a magok...