aminosavak (amino-karbonsavak)

aminosavak (amino-karbonsavak)

hirdetes

a ->karbonsavakhoz levezethető vegyületek, a szénhidrogéncsoport egy v. több hidrogénatomját aminocsoport (-NH2) helyettesíti; a molekulában így két ellentétes jellemű, savas és bázisos jellegű funkciós csoport van. ->Ikerionos szerkezetűek, amfoter sajátságúak, savakkal szemben gyenge bázisként cviselkednek, a negatív töltésű karboxilátcsoportjuk protont képes megkötni; bázisokkal szemben gyenge savként viselkednek, a pozitív töltésű ammóniumcsoportjuk protont ad le. Az élő szervezetben szabad állapotban csak kis mennyiségben fordulnak elő, a ->fehérjék építőegységei, ezek a fehérjeeredetű a. a legegyszerűbb aminosav kivételével az a. molekulájában a szénatomhoz az egyik hidrogénatom helyett többé-kevésbé bonyolult csoport is kapcsolódik. A fehérjeeredetű a. molekuláinak közös jellemzője, hogy a molekulában az aminocsoport a karboxilcsoport melletti szénatomhoz kapcsolódik, ezek az alfa-a. Az a. bonyolult csoportja az ún. oldallánc, ez nagyon változatos szerkezetű lehet: alkil-, aromás csoport v. heterociklusos gyűrű. Az oldallánc szerint vannak poláris oldalláncú a., ill. apoláris oldalláncú a. Az ->autotróf szervezetek valamennyi aminosav szintézisére képesek, a ->heterotróf szervezetek között vannak olyanok, amelyek egyes a.-at nem képesek előállítani,ezek az ->esszenciális aminosavak.
hirdetes

címkék:
Kapcsolódó cikkek
A legjobb megoldások élelmiszermolyok ellen

Elleptek az élelmiszermolyok? Ezt tedd ellenük!

Biztos vagyok abban, hogy mindenkivel előfordult már az, hogy a konyhaszekrényt kinyitva molyok repültek vele szembe. Sajnos ez még a legtisztább háztartásokban is megtörténik,...

A naptej káros hatásai

Magadat véded, közben mindent pusztítasz – A naptej rejtett árnyoldalai…

Nyár van, tikkasztó a hőség, a legtöbb ember ilyenkor ellátogat a Balatonhoz, vagy valamelyik közelben lévő tóhoz, a szerencsésebbek pedig leugranak a tengerparthoz. Bárhova is...

Olvasd el cikkünket és ismerd meg te is ezt a nem mindennapi növényt

Minden a hibiszkuszról

Ahogy mind több ember fordul a természet patikája felé, egyre inkább előtérbe kerülnek olyan növények is, amelyekről sokan talán nem gondolnánk, hogy nem csak szépségük miatt...

A szarvasgomba termesztése

Jövedelmező befektetés mindenkinek – A szarvasgomba termesztéséről

Két évvel ezelőtt a szarvasgomba ára az egeket verte, volt olyan hely, ahol 500 eurót, azaz 150 000 forintot kértek el egyetlen egy kilogrammért. Érdemes tehát egy kicsit...

Génmódosított ételek

Genetikailag módosított ételek

Manapság egyre többen ébrednek rá a környezettudatos életmód fontosságára. A genetikailag módosított állatok és ételek fontos szerepet játszanak a környezet egészségének...

Októberi paradicsomtermés

Szeretnél októberben is saját paradicsomot enni? Ezt tedd meg most és sikered lesz!

A paradicsom a nyár slágerzöldsége, mindenki nagy kedvence, a miénk is. Már régóta próbálkozunk azzal, hogy kitoljuk minél jobban a paradicsomszezont, három évvel ezelőtt...

Füge felhasználása, fügeszörp készítése

Isteni finom, hűsítő, gyógyító – Készítsünk fügeszörpöt!

A füge az egyik legsokoldalúbb, legegészségesebb különlegesség, ami Magyarországon is megterem. Mostani cikkemben elmondom nektek, miért érdemes felhasználni szinte az egész...

Nemcsak a szúnyogokkal, hanem mindennel végez az irtás!

Ördögi kör – A szúnyogírtás többet árt, mint használ!

Megkezdődött Magyarországon is a szúnyogok irtása, amire nagy szükség van, mivel sajnos estefelé nem lehet megmaradni a kertben a vérszívók miatt. Azt viszont kevesen tudják,...

A világ legszebb kék virágai

A legszebb kék virágok cserepekbe, kaspókba

Aki szereti a kék színt és a virágokat, biztosan imádno fogja ezt a cikket is. Bemutatjuk nektek a világ 20 legszebb kék virággal rendelkező növényét!

Szobapáfrány gondozása

Hasznos tudnivalók a szobapáfrányok gondozásához!

A szobapáfrány (Nephrolepis Exaltata) a földkerekség egyik legkiválóbb szobanövénye. Hogy miért? Nos, hol is kezdjük? Talán ott, hogy nem csak kellemes zöld színt visz...

Bemutatjuk nektek a fosóka szilvát

Gyerekkorunk nagy kedvence – A mirabella, vagyis a fosóka szilva!

Gyerekkorunkban csak úgy tömtük a szánkba a fosóka szilva néven elhíresült gyümölcsöt, manapság viszont szinte sehol nem lehet vele találkozni. Ti még emlékeztek rá? Ha igen,...

Tuja szaporítása eredményesen

Így szaporíthatsz eredményesen tuját

Sokan kérdeztetek erről a témakörről, éppen ezért most összegyűjtöttem nektek mindent, amit csak tudni érdemes. A most következő cikkből megtudhatod, hogyan kell eredményesen...