acélosság
a —>búza egyik minőségi jellemzője; a szem külsejéből lehet rá következtetni; minél teltebb, minél fényesebb, minél pirosasbarnább a búza, minél üvegesebb (—>üvegesség) a metszésfelülete, annál kifejezettebb az a. Az a. meghatározása: kétféle készülékkel nézik és százalékban fejezik ki. A farinotom nevű készülék lyuggatott lapjára szorított magvakat az erre szolgáló késsel kettévágják és a metszésfelületekből történik a meghatározás. Teljesen acélosnak tekinthetők az egységesen üveges szerkezetű szemek; a félig acélosak metszésfelülete legalább 50%-ban üveges, szaruszerű; lisztesek azok a szemek, amelyek jobbára fehér színt mutatnak. Az optikai mérőeszközön, a diafanoszkópon alulról átvilágított magvak árnyékhatását figyelik meg. Az acélosak a nagyítólencsén át világosak, áttetszők, a lisztesek viszont sötét folt gyanánt hatnak. A súlyozott százalék az egyes típusok számarányából számítható ki.
Japán kenderpálma télen: bár bírja a hideget, azért érdemes takarni
A japán kenderpálma (Trachycarpus wagnerianus) – egy kompakt, strapabíró pálmafaj – látványos választás a hazai kertekbe is. Bár még jobban bírja a hideget, mint a...
A liba gondozása és tolltépése: régen mindennapos volt, ma már tiltják
A liba tartása számos kihívást és különleges gondozási igényt rejt magában, amelyek megkülönböztetik más házi szárnyasok, például a tyúkok nevelésétől. A liba helyes...
Gyógytea köhögésre: természetes segítség megfázás idején a kertből
A gyógytea köhögésre is bátran alkalmazható, de nem mindegy, melyik gyógynövényt választjuk, hiszen a különböző típusú köhögésekre más-más növények nyújtanak...
Pöttyös levelű szobanövények: egy kis játékosság a lakásban
A pöttyös levelű szobanövények nemcsak egzotikus megjelenésükkel hódítanak, hanem izgalmas textúrát és színeket is hoznak a belső térbe. Ezek a növények különleges, foltos...
Gond lehet, ha a földben hagytam a kardvirág gumóit? Nézzünk utána
A kardvirág évelő hagymás növény, amely látványos virágzatával és színeivel tűnik ki. A kardvirág gumói a legtöbb esetben fagyérzékenyek, ezért ősszel általában...
Ősz a kertben: a fiatal gyümölcsfa csemete téli védelme
Az ősz vége és a tél kezdete kritikus időszak a fiatal gyümölcsfa csemete számára. Az első néhány évükben ezek a fák különösen érzékenyek a hideg időjárásra, ezért...
Datolyaszilva receptek: készíts belőle süteményt vagy házi lekvárt
A datolyaszilva (más néven kakiszilva) természetesen édes és bársonyos gyümölcs, amely kiválóan illik süteményekbe és lekvárba. Íme két népszerű datolyszilva recept,...
Dália gumók teleltetése: így szedd fel és tárold a dáliákat télen
A dália gumók felszedése ilyenkor aktuális sok kertész számára, hiszen ez az egyik legkedveltebb kerti növény, amelynek színpompás virágai egész nyáron és kora ősszel...
Halloween-i hangulatban: húsevő növények, amik nem is olyan rémisztőek
A húsevő növények titokzatos világa kiválóan illik az ünnephez – és bár „vérszomjasak”, valójában nem olyan rémisztőek, mint amilyennek elsőre tűnnek....
Agrárszakértő tanácsai a gyümölcsfa őszi metszéséhez – így vágj bele
A gyümölcsfa őszi metszése az egyik legfontosabb lépés a gyümölcsfa egészségének megőrzésében és a jövő évi termés elősegítésében. Ha megfelelően végzed, a fa...
Mutatunk 5 okot, amiért a télálló mandulafenyő tökéletes választás
A télálló mandulafenyő (Pinus pinea) nemcsak esztétikai értékei miatt népszerű, hanem praktikus előnyei is vannak, amelyek különlegessé teszik ezt a fát a kertészeti...
Dekoratív tollborzfű fajták: könnyen tartható és gondozható díszfüvek
A tollborzfű fajtái (Pennisetum) az utóbbi években egyre népszerűbbek lettek a teraszon, hiszen nemcsak lenyűgöző szépségükkel varázsolják el a kertészeket, hanem...