Tisztelt Molics Lajos! Szeretnék háztáji gazdálkodással foglalkozni,ebben kérném segítségét. Mezőberényben lakom, sajnos nem rendelkezek saját termőfölddel,takarmánnyal. Mindenféleképpen olyan dologban gondolkodom ami jövedelem kiegészítésnek is jó volna

Tisztelt Katona Úr!

Baromfi tartásnak véleményem szerint akkor van értelme, ha konyhakész formában tudja értékesíteni. Nyúltartásnak kis tételben nem gondolom, hogy saját takarmány nélkül komoly gazdasági haszna van, mivel kishazánkban családonként évi egy nyúl alatt van a statisztika, tehát ezt konyhakész formában exportra érdemes.  A sertés és a baromfi szerintem a legkifizetödőbb. Baromfi tavasztól őszig, ősztől tavaszig füstölt termékek. Első körben látogassa meg a hatósági állatorvost (MVH regisztrációs számmal) egy tenyészetkódért, ezután őstermelői igazolvány kiváltás a falugazdásznál. Szükség lesz egy kistermelői konyha kialakításáre, ahol  a jószágokat feldolgozza. Ezt a hatósági állatorvos (NÉBIH) fogja átvenni és kiállítani a "kistermelői engedélyt"

MVH regisztráció:  http://mvh.gov.hu/portal/MVHPortal/default/mainmenu/ugyfelnyilvantartas/hatalyos_ugyfelnyilvantartasi__20131029_1040673

Kistermelői rendelet:  http://net.jogtar.hu/jr/gen/hjegy_doc.cgi?docid=A1000052.FVM

Könnyebb olvasnivalók, de hasznosak: 

http://www.elotisza.hu/uploads/dokumentumtar/maganlakohazi-jhgy-2012-dec.pdf

http://elelmiszerlanc.kormany.hu/download/3/7e/50000/Kistermel%C5%91i%20t%C3%A1j%C3%A9koztat%C3%B3%202013.pdf

Tisztelettel: Molics Lajos