Online tanácsadás
Kérdés:
Kérdést felvető neve: Katona Endre
Tisztelt Molics Lajos!
Szeretnék háztáji gazdálkodással foglalkozni,ebben kérném segítségét.
Mezőberényben lakom, sajnos nem rendelkezek saját termőfölddel,takarmánnyal. Mindenféleképpen olyan dologban gondolkodom ami jövedelem kiegészítésnek is jó volna és kisebb induló tőkével is elindítható, illetve később tovább fejleszthető. Kezdésként házunk udvarában található több disznóól amik beton alappal rendelkeznek, amelyeket szeretnénk átalakítani, bővíteni állattartásra alkalmas épületté. Gondolkoztunk tyúk, - és nyúltartásán, akad-e valami más ötlete, hogy mivel lenne érdemes foglalkozni ebben a régióban? Milyen jogszabályokat, előírásokat kell betartani, és az ide vonatkozó szabályokat hol találhatom meg? Mely engedélyeket, igazolványokat kell kiváltani?
Segítségét előre is köszönöm!
Üdvözlettel:
Katona Endre
Válasz:
Tisztelt Katona Úr!
Baromfi tartásnak véleményem szerint akkor van értelme, ha konyhakész formában tudja értékesíteni. Nyúltartásnak kis tételben nem gondolom, hogy saját takarmány nélkül komoly gazdasági haszna van, mivel kishazánkban családonként évi egy nyúl alatt van a statisztika, tehát ezt konyhakész formában exportra érdemes. A sertés és a baromfi szerintem a legkifizetödőbb. Baromfi tavasztól őszig, ősztől tavaszig füstölt termékek. Első körben látogassa meg a hatósági állatorvost (MVH regisztrációs számmal) egy tenyészetkódért, ezután őstermelői igazolvány kiváltás a falugazdásznál. Szükség lesz egy kistermelői konyha kialakításáre, ahol a jószágokat feldolgozza. Ezt a hatósági állatorvos (NÉBIH) fogja átvenni és kiállítani a "kistermelői engedélyt"
MVH regisztráció: http://mvh.gov.hu/portal/MVHPortal/default/mainmenu/ugyfelnyilvantartas/hatalyos_ugyfelnyilvantartasi__20131029_1040673
Kistermelői rendelet: http://net.jogtar.hu/jr/gen/hjegy_doc.cgi?docid=A1000052.FVM
Könnyebb olvasnivalók, de hasznosak:
http://www.elotisza.hu/uploads/dokumentumtar/maganlakohazi-jhgy-2012-dec.pdf
http://elelmiszerlanc.kormany.hu/download/3/7e/50000/Kistermel%C5%91i%20t%C3%A1j%C3%A9koztat%C3%B3%202013.pdf
Tisztelettel: Molics Lajos

Hogyan gondozd cicádat - ez a 10 jel bizonyítja, hogy boldog
Mégis hogyan tudod, hogy cicád mennyire érzi jól magát környezetében? Mostani cikkemből elárulom, mik azok a jelek, amik biztosan azt mutatják, hogy kiskedvenced boldog jelenlegi...

A kertészet sportnak számít? Most kiderül!
Te tudtad, hogy a kertészkedés számodra is jót tesz? Ez a szabadidős tevékenység szinte bárkinek elérhető, ráadásul egy olyan mozgásforma, melyhez nem kell sem edzőterembe...

Hogyan legyél környezettudatos kisállatod kapcsán? Íme, 7 szuper ötlet
Manapság egyre több ember igyekszik úgy élni, hogy odafigyel környezetére, ezzel is jobban megóvva azt. Az olyan megoldások, mint a szelektív hulladékgyűjtés, illetve...

Érdekesség – Te tudtad, hogy ezeket a növényeket ennyiféleképpen fel lehet használni?
Szeretnél Te is egy sokoldalú, mind akár szépségápolási, akár gyógyászati szempontból is kihasználható kertet készíteni? Amennyiben valamelyikre egy határozott...

A brit erdők szépségei – így virágoznak az angol kékcsengők
Az angol kékcsengő vagy más néven angol csillagvirág a brit erdők népszerű növénye, melynek májusi tömeges virágzása szinte látványosságnak számít. Ezek a pici virágok...

Környezetbarátnak tartod magad? Akkor így gondozd kerted!
Hogy kertünk környezetebarát legyen, véget kell vetnünk a fölösleges szeméttermelésnek, el kell kerülnünk a szintetikus anyagok használatát. Emellett, ezekkel a tippekkel...

Lehetséges a boltokban vásárolt fokhagymából a növény termesztése?
Szinte minden kultúrában előszeretettel használják a fokhagymát, és ezek közül hazánk sem kivétel. Emiatt nem csak a konyhádban lesz rá nagyobb szükséged, hanem kertedben is!...

A legszebb egzotikus növények lakásodba
Te is egy egzotikus hangulatról álmodozol lakásodban? Hidd el, egyáltalán nem lesz nehéz megvalósítani azt! Amennyiben ezeket a növényeket megfelelő gondozásban, és...

A világ legpihentetőbb kertje: így készítsd el!
Gondolkoztál már azon, hogy vajon miért lehet kerted pihentető, hogyan képes kikapcsolni? Mostani cikkemben nem csak ezt fogom megválaszolni, de azt is elárulom, hogyan készítheted...

A majdnem elfeledett fűszernövény – ismerd meg a zamatos turbolyát!
A zamatos turbolya a magyar konyha egyik régi, már szinte teljesen elfeledett fűszernövénye. Levesek, tavaszi saláták, báránysültek ízesítésére használták – ismerd meg most Te is!

Ismerd meg az egyik leglátványosabb szobanövényt – bemutatkozik a papagájvirág
Amennyiben szobanövényt választunk, vannak, akik a trópusi, különleges példányokat keresik. Mostani cikkünkben Nekik kedvezünk, ismerjétek meg Ti is a papagájvirágot –...

Legyen neked is műalkotás kerted! Mutatom, hogyan
Egy szép kilátás, tájkép olyan értékekkel bírhat, mint egy bámulatos festmény, hiszen a kerttervezés és a művészet ugyanazokon az alapelveken nyugszik. A házból a kertedre...