Online tanácsadás
Kérdés:
Kérdést felvető neve: Katona Endre
Tisztelt Molics Lajos!
Szeretnék háztáji gazdálkodással foglalkozni,ebben kérném segítségét.
Mezőberényben lakom, sajnos nem rendelkezek saját termőfölddel,takarmánnyal. Mindenféleképpen olyan dologban gondolkodom ami jövedelem kiegészítésnek is jó volna és kisebb induló tőkével is elindítható, illetve később tovább fejleszthető. Kezdésként házunk udvarában található több disznóól amik beton alappal rendelkeznek, amelyeket szeretnénk átalakítani, bővíteni állattartásra alkalmas épületté. Gondolkoztunk tyúk, - és nyúltartásán, akad-e valami más ötlete, hogy mivel lenne érdemes foglalkozni ebben a régióban? Milyen jogszabályokat, előírásokat kell betartani, és az ide vonatkozó szabályokat hol találhatom meg? Mely engedélyeket, igazolványokat kell kiváltani?
Segítségét előre is köszönöm!
Üdvözlettel:
Katona Endre
Válasz:
Tisztelt Katona Úr!
Baromfi tartásnak véleményem szerint akkor van értelme, ha konyhakész formában tudja értékesíteni. Nyúltartásnak kis tételben nem gondolom, hogy saját takarmány nélkül komoly gazdasági haszna van, mivel kishazánkban családonként évi egy nyúl alatt van a statisztika, tehát ezt konyhakész formában exportra érdemes. A sertés és a baromfi szerintem a legkifizetödőbb. Baromfi tavasztól őszig, ősztől tavaszig füstölt termékek. Első körben látogassa meg a hatósági állatorvost (MVH regisztrációs számmal) egy tenyészetkódért, ezután őstermelői igazolvány kiváltás a falugazdásznál. Szükség lesz egy kistermelői konyha kialakításáre, ahol a jószágokat feldolgozza. Ezt a hatósági állatorvos (NÉBIH) fogja átvenni és kiállítani a "kistermelői engedélyt"
MVH regisztráció: http://mvh.gov.hu/portal/MVHPortal/default/mainmenu/ugyfelnyilvantartas/hatalyos_ugyfelnyilvantartasi__20131029_1040673
Kistermelői rendelet: http://net.jogtar.hu/jr/gen/hjegy_doc.cgi?docid=A1000052.FVM
Könnyebb olvasnivalók, de hasznosak:
http://www.elotisza.hu/uploads/dokumentumtar/maganlakohazi-jhgy-2012-dec.pdf
http://elelmiszerlanc.kormany.hu/download/3/7e/50000/Kistermel%C5%91i%20t%C3%A1j%C3%A9koztat%C3%B3%202013.pdf
Tisztelettel: Molics Lajos
6 ok, amiért a nárciszhagymáid nem virágoznak- és a megoldás
Semmi sem hirdeti olyan vidáman, olyan harsogóan a tavasz beköszöntét, mint a nárciszok napsütéses sárga trombitái. Szóval tudjuk milyen csalódás, ha nem virágoznak. Néhány...
A nárcisz gondozása- 5 fontos tudnivaló a nárcisz megfelelő ápolásához
A nárcisz egy csodálatos virág, a tavasz napsárga hírnöke, sok-sok tavaszi kert igazi éke. Te is szeretnéd teleültetni a kertedet ezzel a csodás virággal, vagy épp csak a...
Márciusi kerti előkészületek a veteményeskert számára
Március az a hónap, amikor tényleg elkezdenek történni a dolgok a veteményeskertben. A nappalok hosszabbodnak, a rügyek kipattannak, a vadvilág kibújik a hibernációból, és a...
8 lépés az egyszerű tavaszi gyepápoláshoz
A gyepápolási feladatok pontos időzítését akkora tervezd, amikor már biztosan nem esik a hó. Bizonyos feladatokat el kell végeznünk tavasszal, hogy az év többi részében...
Így ültesd át a boltban vásárolt cserepes koriandered – hosszabb ideig fog élni!
Sokan azért választjuk a cserepes növényeket, mert reméljük, hogy hosszabb ideig frissebbek maradnak ezek a fajta fűszernövények. Sajnos, általában néhány héten belül...
Mi az a BARF etetés - jót tesz a kutyámnak?
A BARF diéta jelentése: „biológiailag megfelelő nyers táplálék”. A Dr. Ian Billinghurst állatorvos és táplálkozási szakértő által alapított alapelv az, hogy a...
Egyszerű trükk: Így csíráztass édesburgonyát, akár a konyhaablakban!
Az édesburgonya egyre népszerűbb napjainkban, de sajnos az ára is igazán borsos. De mit számít ez egy leleményes kertésznek nem igaz? Egy nagyon egyszerű trükkel te is hajtathatsz...
A kerti tó tavaszi nagytakarítása: íme a legjobb módszer kerti tó tavasziasításhoz
Beköszöntött a tavasz, már bújnak elő a földből a tulipánok és a krókuszok, a fák is új életre kezdenek kelni, így ideje elvégezni a nagytakarítást a kertünkben is. A...
A tavasz csodás hírnöke - A hóvirág gondozása, nevelése
Szedni tilos, ültetni viszont szabad és szinte kötelező is, mivel ez a növény a tavasz egyik legcsodálatosabb hírnöke! Mostani cikkemben mindent elmondok nektek a hóvirág...
3 dekoratív díszcserje, mely a te tavaszi kertedből sem hiányozhat!
A hosszú, szürke tél után alig várjuk, hogy a tavaszi megújulás keretében a kertünk is újraéledjen és tele legyen csodás, színpompás virágokkal, növényekkel. A hamar...
8 gyönyörű virághagymás növény, mely tavasszal virágzik
A tavaszi virághagymás növények már a tél végét jelentik, illetve azt, hogy a szép napok elérkeztek. Kertedben rendkívül egyszerű őket ültetni, illetve március, április...
A leander tavaszi gondozása – Bevált tippek a csodás leanderért!
Az egyik legismertebb és legszeretettebb mediterrán dísznövény a csodaszép leander, hozzánk is ezzel a növénnyel kapcsolatban érkezik a legtöbb kérdés. Mit kell csinálni vele,...