notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Nevelj saját medvehagymát könnyen és egyszerűen

Hirdetés

Nevelj saját medvehagymát

FO
Hirdetés

Iratkozz fel Te is Youtube csatornánkra, kattints az alábbi YOUTUBE ikonra! 

 

 

A medvehagyma egy finom növény, amit sokoldalúan fel lehet használni a konyhában, és a természetben vadon is megtalálható. Kinézete miatt azonban könnyen összetéveszthető a gyöngyvirággal, aminek a fogyasztása mérgező, ezért minden évben sok figyelmeztetést kapunk, nehogy összetévesszük a kettőt. Ha szeretnéd elkerülni a banális véletleneket, de nem szeretnél megválni a finom medvehagymától, akkor nevelj a saját kertedben egy keveset!

Nevelj saját medvehagymát otthonodban

A medvehagyma finom és népszerű növény, amit vadon is megtalálhatunk, ugyanis tavasszal, amikor az erdőben sétálunk, már messziről érezhetjük erős fokhagyma illatát. Ám érdemes alaposan szemügyre venni növényt mielőtt begyűjtenénk, mivel a levelei szinte teljesen egyformák a gyönygvirággal, csak ez utóbbi levelei erősen mérgezőek. A medvehagyma viszont finom, egészséges és gyógynövényként tartjuk számon, ezért neked is érdemes otthon tartani belőle egy keveset, vagy akár jó sokat.

 

Ha szeretnék a saját is házikertünkben medvehagymát termeszteni, ma már az is megoldható szerencsére, mivel az utóbbi években a piacokon is egyre többen árulnak cserepes medvehagymát, vagy kertészetekben is beszerezhetünk belőle pár tövet. A szüretelésnél majd arra figyeljünk, hogy ne tépjük ki szerencsétlen növényt hagymásan a földből, hanem egy ollóval vágjuk le a leveleket a tövekhez minél közelebb. Így a következő szezonra is lesz ebből a szuper gyógynövényből. Erre akkor is mindenképpen ügyeljünk, ha vadon szedjük őket. A tömeges hagymakitépés következtében ugyanis hamar védetté nyilváníthatják a növényt, ahogy az anno a virággal is történt.

 

Hogyan ültessük?

A medvehagymát a kert árnyékos részébe érdemes ültetni, védett helyre ahol a föld humuszos és tápanyagban gazdag. Másik előnye, hogy egyaránt ültethetjük szabadföldbe, vagy akár egy nagyobb cserép, vagy balkonláda is alkalmas a nevelgetésére. A töveket, késő nyáron vagy kora ősszel ültessük el egymástól 15-20 centiméter távolságra és 5 centiméter mélyen nagyjából. Ültetés után figyeljünk a rendszeres öntözésre, főként a nyár végi kánikulában, nehogy tavaszra kiszáradjanak a hagymák.

Hirdetés

 

 A növény az első évben indul fejlődésnek, a következőtől pedig már szaporodni is elkezd a virágzással elszórt magvakkal és fokhagymák által, így egyre több és több lehet a kezdeti kevésből is. Épp ezért előfordulhat, hogy a kezdeti egy-két tő medvehagyma szép lassan kinővi az ágyását, és újabb területeket követel magának. Ilyenkor nyugodtan szedjünk ki egy részt belőle kis kerti lapáttal és ültessük át kisebb cserepekbe, új ládába, vagy akár el is ajándékozhatunk belőle ismerőseinknek, barátainknak. Biztosan örülni fognak ennek a szép és hasznos növénynek.

 

Mikor szüretelhetjük?

A friss leveleket legkorábban február végétől, de inkább március elejétől szedhetjük. Érdemes még a virágzás előtt leszedni őket, mert a virágzás utána leveleknek erős fokhagyma illatuk lesz, és csökken a vitamin tartalmuk is. Persze nem egyszerre kell szedni, nyugodtan apránként és folyamatosan ráérünk, mivel a virágzás is fokozatos, hiszen a növény ekkor minden tápanyagot a virágzásra fordít és csak erre koncentrál.

Hirdetés

 

Hogyan használjuk?

A leveleket adhatjuk salátákhoz, levesekhez, kefirhez, vagy joghurthoz, de rengeteg ételhez fűszerként is tökéletesen passzol. A főzésnél arra kell ügyelni, hogy csak a főzés végén adjuk a felaprított medvehagymát az ételekhez, mert így nem csökken az illóolaj és vitamin tartalma. Szerencsére többféleképpen tartósíthatjuk is ezt a nagyszerű növényt.

 

Ha véletlenül túl sok medvehagymát szedtünk, a megmaradt leveleket szárítva, vagy fagyasztva is tárolhatjuk, de akár a megmosott leveleket egy konyharuhába csavarva a hűtőszekrényben is tárolhatjuk 1-2 napig. Ha sokkal tovább szeretnénk eltartani, készíthetünk belőle olajat is. A medvehagyma rendkívül egészséges gyógynövény, mivel magas a C-vitamin tartalma, továbbá magnézium,  és vas is található benne nagy mennyiségben. Gyógyhatásai közül a legismertebbek a vértisztítás, a vesetisztítás, és a magas vérnyomás csökkentése.

Hirdetés

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

Hirdetés

Még több cikk

2019-11-11

Készíts adventi koszorút saját kezűleg – Példák és instrukciók szakértőktől!

Adventi koszorú készítése saját kezűleg, mostani cikkemben remek adventi koszorúötleteket mutatok nektek, de még azt is elmondom, hogyan készíthettek adventi koszorút!

2019-11-07

10+ inspiráló kerti ösvény, ami fillérekből elkészíthető!

Mostani cikkemben minden hasznos információt leírtam nektek a kerti utak/ösvények építéséről, ráadásul mutatok pár nagyon mutatós ötletet is, amit imádni fogtok!

2019-11-06

Madáretető építése házilag – A legjobb, legolcsóbb megoldások

Madáretető építése házilag, mostani cikkemben elmondom, hogyan építhettek mutatós madáretetőt házilag. Tartsatok velem és tudjatok meg mindent a madáretetők házi építéséről!

2019-11-09

23 eszméletlenül szép kerti tó a víz szerelmeseinek

Mostani cikkemben 23 eszméletlenül szép kerti tavat mutatok be a víz szerelmeseinek. Tartsatok velem és tekintsétek meg ti is ezeket a nem mindennapi, csodaszép kerti tavakat.

2019-11-11

A héja a legértékesebb – Ne dobd ki te se, inkább használd fel!

Az almahéj a gyümölcs legértékesebb része, ezt azonban sokan nem tudják. Mostani cikkemben elmondom, hogyan használhatjátok fel az almahéjat, próbáljátok ki minél hamarabb!

2019-10-31

Minden, ami gyömbér – A gyömbér termesztése, jelentősége és felhasználása

A gyömbér a világ egyik legjobb gyógyító csodaszere. Mostani cikkemben elmondom nektek, hogyan termeszthettek gyömbért otthon és hogyan használhatjátok fel a gyömbért.

2019-10-29

Örökzöldek betegségei és az ellenük való védekezési módok

Az örökzöldeket is szükséges permeteznünk, mivel sajnos ezeket a növényeket is megtámadják a különböző betegségek. Nézzük, melyek az örökzöldek betegeségei!

2019-11-05

Télen se mondj le róla – Így termessz egész évben újhagymát a lakásban!

Az újhagyma termesztése – Egész évben termeszthetsz újhagymát, mostani cikkemben mindent elmondok az újhagyma termesztéséről, tudj meg mindent az újhagyma termesztéséről.

További cikkek ebben a témában
Hirdetés
Ennyien olvasták az oldalt ebben a hónapban:
163 792
ENNYIEN OLVASTÁK AZ OLDALT
2019. JANUÁR 1. ÓTA:
6 747 967
Közösség

kaloda

nagyobb állatok rögzítésére szolgáló, fa- v. vasrudakból készített, az állatot... Tovább

hosszú távú ló (Stayer [e. stejer])

azoknak a többnyire szikár versenylovaknak az elnevezése, amelyek képességük maximumát a... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 236

Átlagos értékelés: 4.9

Házi kert kert Növénytermesztés