len (Linum usitatissimum L.), lenfélék, olajlen, rostlen, kórótermés, kóró, rost

len (Linum usitatissimum L.)

hirdetes

a lenfélék (Linaceae) családjához tartozó olaj- és rostnövény. Orsógyökere 80-100 cm-re hatol le. Az olajlen szára már tőben elágazhat, több az oldalága, mint a rostlennek. Kék, fehér v. rózsaszínű virágjában 5 csésze 5 szirmot vesz körül. A virágban 5 a porzók és 5 a bibék száma is. Termése 5 rekeszes tok, amelyet a válaszfalak 10 félrekeszre osztanak. Hajói termékenyül, ugyanennyi barna v. sárga mag fejlődik ki bennük. A rostlen annál értékesebb, minél hosszabb a szára. Magja kisebb és kevesebb, mint az olajlené. Kora tavasszal, márciusban vethető, 140-160 kg/ha normával, gabonasortávra, 2-3 cm mélyre. Főleg a lenbolhától és a gyomoktól kell óvni. Jó vízgazdálkodású, termékeny talajon gyorsan fejlődik; július végére többnyire betakarítható. Újabban egy menetben nyűvik és gubózzák géppel. 6-9 t/ha gubós kórótermésre lehet számítani. A rostipari kóró minősége szerint veszi át. Több ezer éve termesztik értékes rostjáért, amelyből kitűnő vászon készül. Olaja gyorsan szárad, étkezésre, festékek készítésére egyaránt alkalmas. Magját kenyérhez is szokták keverni. Forrázatát és lisztjét az ember- és állatgyógyászatban használják. Pogácsája fehérjetakarmány. A nemesítés során a rost- és olajlen-fajtákban némileg eltérő tulajdonságokat igyekeztek kialakítani. Olajtermelésre az erre nemesített és a kéthasznú (kompromissz) fajtákat vetik. Ezeket is júliusban aratják, amikor már zörög a mag a tokban (teljes érés [gabonák érési fokozatai}). Termésük nálunk, 7—8 ezer ha-on, 1,8—2,5 t/ha, 35—38% olajat tartalmazó mag. Szalmájuk kevésbé értékes, legföljebb afrik pótlására alkalmas. Időnkint megjelennek őszi-len-fajták. Ezek előnye, hogy korábban kifejlődnek, előbb takaríthatók be, gyorsan kinőnek a kártevők foga alól. Hátrányuk, hogy zord teleken károsodnak. A rostlen feldolgozásának első lépése a len áztatása, a fonálkészítésre felhasznált cellulózrostoknak a szár parenchimájától és a farosoktól sejtfal) való elválasztására szolgáló eljárás. A sejtfal pektin-anyagának biol. bomlása után a cellulózt mechaniai módszerrel különítik el. Az áztatás anaerob folyamat, baktériumok jelenléte mellett. Az első szakaszban kokkuszok és pálcika alakú spórátlan baktériumok, a második szakaszban Clostridium baktériumok (Cl. pectinorum) jelennek meg.
hirdetes

címkék:
Kapcsolódó cikkek
Csarab ültetése

Nem kell búcsút mondanod a színes erkélyednek - ezek a növények segíteni fognak!

A színes virágládáknak egyáltalán nem kell az ősz megérkeztével búcsút intened, csupán olyan növényeket kell választanod velük kapcsolatban, melyek a már hűvösebb...

Tudj meg mindent a szelídgesztenyéről

Őshonos őszi csemegénk – A szelídgesztenye

Az ősz egyik legfinomabb csemegéje a szelídgesztenye, nagyon régóta szeretjük ezt a Magyarországon is őshonos ínyencséget, mostani cikkemben mindent elmondok nektek róla, érdemes...

Őszi növénybetegségek és kártevők a kertben

Őszi növényvédelem – A leggyakoribb betegségek és az ellenük való védekezés

Miután egész évben keményen dolgoztál kerted karbantartásán és gondozásán, általában ősszel jön el a nagy szüretek és betakarítások ideje. Azonban még a szezon végén is...

Tudj meg mindent az őszirózsáról

A hidegebb évszak üde színfoltja – Az őszirózsa

Sajnos nagyon csekély az ősszel virágzó növények száma, ennek (is) köszönhető az őszirózsa osztatlan sikere és népszerűsége. Mostani cikkemben mindent elmondok nektek erről...

Őszi kertészkedés

10 őszi kerti teendő, melyről Neked sem szabad megfeledkezned!

Az ősz megérkeztével kezdenek eltűnni a meleg, nyárias napok, de ez egyáltalán nem azt jelenti, hogy elhanyagolhatjuk kertünket. Mostani cikkünkben nézzünk meg 10 kerti munkát,...

A díszkáposzta termesztése

Az ősz üde színfoltja – Termesszünk díszkáposztát!

Ősszel sajnos már csak kevés növényben gyönyörködhetünk, de azért még így is van egy-két szépség, aminek érdemes helyet szorítanunk a kertben. Ilyen például a mostani...

Minden a varjúhájról

Az egyik legszebb pozsgás növény – A varjúháj gondozása, nevelése

A varjúháj a legszebb pozsgás növények közé tartozik, kedvelt sziklakerti növény, de kertünk számos pontján mutat csodálatosan szépen. Mostani cikkemben mindent elmondok nektek...

Minden az árvácskáról

Az ősz és a tavasz nagy kedvence – Így gondozd az árvácskát!

Az egyik legkedveltebb virágunk, rengeteg színben előfordul, gyönyörű szép, mégis sokaknak gondot okoz az életben tartása. A most következő cikkben bemutatjuk nektek ezt a...

Az olajfa gondozása

Alapvető tudnivalók az olajfák ültetéséről és gondozásáról

A mediterrán vidékeken elterjedt olajfák termései, illetve az azokból készült olajokat a világ minden táján előszeretettel használják gasztronómiai célokra. Sokoldalúságát...

Füge szaporítása eredményesen

Szaporítsuk eredményesen a fügét! – Szakértői tanácsok

A füge hamar az egyik legkedveltebb mediterrán növénnyé vált Magyarországon, ez nem is véletlen, hiszen termése kimondottan ízletes, és maga a növény is mutatós. Mostani...

A diófa metszése, a diófa gondozása

Szeptemberben metszd a diófát, hogy többet teremjen!

Először úgy gondoltam, hogy csak és kizárólag a diófa metszéséről fogok beszélni, közben viszont úgy belemelegedtem az írásba, hogy azon kaptam magam, leírtam mindent, ami a...

Kertészkedés vegyszermentesen

Vegyszermentes kert – most szuper ötleteket mutatok kivitelezéséhez

Amennyiben Te is szeretnél odafigyelni jobban környezetedre, akkor érdemes mindig vegyszermentes alternatívák között kutatnod – ehhez hoztunk most el egy kisebb segítséget,...