kisárutermelés a mezőgazdaságban
a mezőgazdasági kisárutermelés sajátos vállalkozási forma, mint gyűjtőfogalom magában foglalja a tsz-tagok háztáji gazdaságát, az egyéb foglalkozásúak kiegészítő gazdaságát és az egyéni gazdaságokat. A szocialista társadalmi-gazdasági viszonyok között a kisárutermelés szerepének megítélése a korábbiakhoz képest időben és térben változott. Magyarorszáon a kisgazdaságok szerves részét képezik az élelmiszer-gazdaságnak. Termelésüket döntően a mg. nagyüzemek integrálják, amelynek keretében a kistermelőket különböző alapanyagokkal (pl. vetőmag, takarmány), eszközökkel, szakmai tanáccsal, különböző szolgáltatásokkal segítik. Ugyanakkor a nagyüzemek a kistermelők vállalkozási készségének kihasználása révén — az értékesítésbe való bekapcsolódás útján - saját jövedelmüket is növelik. A kisárutermelő gazdaságok és a mezőgazdasági nagyüzemek közötti kapcsolatok formái rendkívül változatosak. A kistermelés integrálásában a nagyüzemek mellett fontos szerepet töltenek be az ország minden területén megtalálható áfészek, továbbá az élelmiszeripari vállalatok, valamint a gyógynövényipari és a Vetőmag Termeitelő és Értékesítő Vállalat. A háztáji, kisegítő és egyéni gazdaságok használatában, tulajdonában levő mezőgazdasági terület a nyolcvanas évek közepén 900 ezer ha volt, amelynek 45,7%-a a szántó, 37,5%-a a kert és gyümölcsös és 9,5%-a a szőlő művelési ághoz tartozott. A kisárutermelő gazdaságok az országos vetésterület közel 8,5%-án gazdálkodnak. A kisárutermelés népgazd. fontosságát bizonyítja, hogy a nyolcvanas évek közepén a zöldségfélék 62%-át, a gyümölcsök 59%-át, a szóló 56%-át, a tehéntej több mint 25%-át, a vágómarha 20%-át, a vágósertés 60%-át, a vágóbfi. 47%-át és a tyúktojás 62%-át a kisgazdaságokban állították elő. A háztáji és kisegítő gazdaságok népgazdazdaság jelentősége nemcsak az árutermelésben betöltött szerepükkel kapcsolatos, hanem azzal, hogy az egyébként ki nem használható állóeszközöket, valamint az egyébként kihasználatlan munkaidőt, továbbá a családi munkaerőt vonja be a termelésbe és ezzel elsősorban a vidéken élő lakosság számára külön jövedelem szerzését is lehetővé teszi.
A hársméz gyógyító ereje: ilyen fantasztikus tulajdonságai vannak
A hársméz olyan mézfajta, melyet számos gyógyászati tulajdonsága miatt érdemes kiemelten figyelembe venni. Ez a méz a selyemfűmézzel együtt a legjobbak közé tartozik a...
Mit gondol egy méhész az Ukrajnából érkező mézről?
A legfontosabb dologgal szeretném kezdeni, még pedig azzal, hogy nagyon elszomorít az a háborús helyzet, ami a szomszédságunkban van. Cikkemmel semmiképp sem akarok politizálni,...
Így készül a méhek kincse: a propolisz
A propolisz, más néven méhszurok, a méhek által gyűjtött gyantaszerű anyag, melyet a kaptár védelmére és fertőtlenítésére használnak. Számos jótékony hatással bír az...
Melyik mézfajta mire jó? – egy méhész most elmagyarázza!
Hazai kistermelő méhészként örömmel mutatja be neked Horváth Csaba méhész a méhek és a természet közös ajándékát, a folyékony aranyat, a mézet. Ebben a...
Sokan nem tudják: Ezek a tavaszi virágok mérgezőek a kutyákra
Itt a tavasz, és ezzel együtt kezdenek nyílni a szebbnél szebb virágok is. Kutyatartóként azonban nagyon óvatosnak kell lennünk, mert elég egyetlen óvatlan pillanat, és meg is...
A március izgalmas hónap a méhészeknek, mutatjuk miért
A méhészek számára a tavasz egy igazi versenyfutás az idővel. A méhek, a virágok és az időjárás állandó figyelése mellett etetésre, szűkítésre, a méhek szaporodásának...
500 iskolában tartanak oktatásokat az erdészettel kapcsolatban
A természet csodálatos, amit leginkább erdőjárás közben lehet megtapasztalni. Szerencsére a most elindított program keretein belül pont erről fognak beszélni a legkisebbeknek az...
A paulowniákról (császárfáról) szakszerűen 2.rész
Köszöntelek a Paulowniákról szakszerűen cikksorozat második részében! Ha még nem tetted, kérlek, olvasd el az első részt a teljes kép érdekében. Az előző részben már...
Ezt minden kutyatartónak tudnia kell: így tudod megmenteni kutyádat
A kutyák, mint bármely más állatfaj, számos parazitafajnak lehetnek kitéve, melyek nemcsak kellemetlenséget okoznak, de komolyabb egészségügyi problémákhoz is vezethetnek –...
A díszkertek királynői: ezt kell tudnod a levenduláról és rózsáról
Ebben a cikkben Kósa Dániel kertész kalauzolásával betekintést nyerünk a rózsák és levendulák bűvöletes világába. Megismerjük a legfontosabb tudnivalókat a fajtáikról,...
Ezért vegyél termelői mézet a bolti helyett
A tavasz illata már a levegőben, a méhek szorgosan gyűjtik a nektárt, a FrissMéz webáruház polcain pedig sorakoznak a legfinomabb méhészeti termékek. Ismerd meg a magyar méz...
Így locsold a tavaszi hagymás virágokat
A hagymás növények, mint például a jácint, nárcisz vagy tulipán gondozása során a locsolásuknál több fontos szempontot is figyelembe kell venni, hogy egészségesek és boldogok...