kisárutermelés a mezőgazdaságban
a mezőgazdasági kisárutermelés sajátos vállalkozási forma, mint gyűjtőfogalom magában foglalja a tsz-tagok háztáji gazdaságát, az egyéb foglalkozásúak kiegészítő gazdaságát és az egyéni gazdaságokat. A szocialista társadalmi-gazdasági viszonyok között a kisárutermelés szerepének megítélése a korábbiakhoz képest időben és térben változott. Magyarorszáon a kisgazdaságok szerves részét képezik az élelmiszer-gazdaságnak. Termelésüket döntően a mg. nagyüzemek integrálják, amelynek keretében a kistermelőket különböző alapanyagokkal (pl. vetőmag, takarmány), eszközökkel, szakmai tanáccsal, különböző szolgáltatásokkal segítik. Ugyanakkor a nagyüzemek a kistermelők vállalkozási készségének kihasználása révén — az értékesítésbe való bekapcsolódás útján - saját jövedelmüket is növelik. A kisárutermelő gazdaságok és a mezőgazdasági nagyüzemek közötti kapcsolatok formái rendkívül változatosak. A kistermelés integrálásában a nagyüzemek mellett fontos szerepet töltenek be az ország minden területén megtalálható áfészek, továbbá az élelmiszeripari vállalatok, valamint a gyógynövényipari és a Vetőmag Termeitelő és Értékesítő Vállalat. A háztáji, kisegítő és egyéni gazdaságok használatában, tulajdonában levő mezőgazdasági terület a nyolcvanas évek közepén 900 ezer ha volt, amelynek 45,7%-a a szántó, 37,5%-a a kert és gyümölcsös és 9,5%-a a szőlő művelési ághoz tartozott. A kisárutermelő gazdaságok az országos vetésterület közel 8,5%-án gazdálkodnak. A kisárutermelés népgazd. fontosságát bizonyítja, hogy a nyolcvanas évek közepén a zöldségfélék 62%-át, a gyümölcsök 59%-át, a szóló 56%-át, a tehéntej több mint 25%-át, a vágómarha 20%-át, a vágósertés 60%-át, a vágóbfi. 47%-át és a tyúktojás 62%-át a kisgazdaságokban állították elő. A háztáji és kisegítő gazdaságok népgazdazdaság jelentősége nemcsak az árutermelésben betöltött szerepükkel kapcsolatos, hanem azzal, hogy az egyébként ki nem használható állóeszközöket, valamint az egyébként kihasználatlan munkaidőt, továbbá a családi munkaerőt vonja be a termelésbe és ezzel elsősorban a vidéken élő lakosság számára külön jövedelem szerzését is lehetővé teszi.
![Bálint gazda kertészeti tanácsai Bálint gazda születésnapja](/kep/414x250/1036733.jpg)
105 éve született Bálint gazda: emlékezzünk az ország kertészére örökzöld tanácsaival
Bálint gazda szinte mindenki számára ismert szakember volt. Egy népszerű videóval emlékezünk Bálint gazdára, az ország kertészére születésnapján. Továbbá, nézd meg...
![zöld paradicsom információk zöld paradicsom ehető vagy mérgező](/kep/414x250/1036734.jpg)
Az igazság a zöld paradicsomról! Ehető vagy mérgező?
A zöld paradicsom egy rejtélyes és megosztó növény a gasztronómia világában. Miközben egyesek ízletes csemegének tartják, mások óvva intenek a fogyasztásától. De vajon mi...
![rezgő virág ültetése és gondozása rezgő virág jellegzetességei](/kep/414x250/1036732.jpg)
A légies szépségű rezgő virág, ami eleganciát kölcsönöz kertednek!
A rezgő virág (Gypsophila), más néven buglyos fátyolvirág vagy rezgő hópehely, az egyik legszebb és legkecsesebb virág, amit kertünkbe ültethetünk. Légies megjelenése és...
![fa ültetése meleg időben fa ültetés nyáron](/kep/414x250/1036731.jpg)
Fa ültetése nyáron? Felfedjük a titkokat, hogyan lehet a melegben is sikerrel járni!
A faültetés nagyszerű módja annak, hogy hozzájáruljunk környezetünk védelméhez, javítsuk otthonunk környezetét, és hosszú távú értéket teremtsünk. A tipikus faültetési...
![magyar virágok gyönyörűek magyar virágok amik őshonosak](/kep/414x250/1036730.jpg)
A legszebb őshonos, magyar virágok, amiktől egy oázis lesz a kerted
A magyar kertek varázslatos oázisokká válhatnak, ha az őshonos, magyar virágok sokszínűségét és szépségét használjuk fel. Ezek a virágok nemcsak esztétikai élményt...
![madárinfluenza járvány tények madárinfluenza vírus tény](/kep/414x250/1036729.jpg)
Madárinfluenza - ezt a tényt kevesen tudják róla
A madárinfluenza, más néven avian influenza, egy vírusos betegség, amely elsősorban madarakat érint, de bizonyos törzsei képesek átterjedni más állatokra és akár emberekre is....
![kerti növény szaporítás kerti növények szaporítása házilag](/kep/414x250/1036728.jpg)
Kerti növények szaporítása egyszerűen! Nézd meg, hogyan!
A kerti növények szaporítása egy izgalmas és kihívásokkal teli feladat. A kertészkedés szerelmesei számára nincs is nagyobb öröm, mint amikor saját maguk szaporítják kedvenc...
![gyomnövények a kertben gyomnövények kiirtása](/kep/414x250/1036727.jpg)
Kiirthatatlan gyomnövények a kertben? Ezektől minél előbb szabadulj meg!
A gyönyörű kert titka a gondosan ápolt növények és a folyamatos karbantartás. Azonban vannak olyan gyomnövények, amelyek mindent megtesznek azért, hogy átvegyék az uralmat. Ezek...
![árnyéktűrő növények fajtái árnyéktűrő növények a fa alatt](/kep/414x250/1036725.jpg)
Mit ültess a fák alá? Ellenálló, árnyéktűrő növények a kertben
A kertészkedés egyik legnagyobb kihívása a fák alatti területek beültetése amihez remek segítséget jelentenek az árnyéktűrő növények. A fák lombkoronája alatti terület...
![az aszályos időjárás nehézségei aszály kihívásai](/kep/414x250/1036724.jpg)
Aszály Magyarországon: a csapadékhiány és forróság kihívásai
Az utóbbi években Magyarországot sújtó forró időjárás, aszály egyre súlyosabb problémákat okoz mind a mezőgazdaságban, mind a lakosság hétköznapjaiban. Az...
![legszebb balatoni helyek balatoni tájak](/kep/414x250/1036726.jpg)
5+1 legszebb balatoni táj a természet szerelmeseinek
A Balaton vidéke nem csak a nyári strandolásról szól. A természeti kincsekben bővelkedő régió változatos tájaival, lenyűgöző növény- és állatvilágával, valamint festői...
![hogyan gondoskodjunk a tyúkokról melegben tyúkok gondozása a forróságban](/kep/414x250/1036723.jpg)
A tyúkok nyári gondozása, ezt add nekik a melegben
A nyári hónapokban a tyúkok különös figyelmet igényelnek, hiszen a meleg időjárás komoly kihívást jelenthet számukra. Ahhoz, hogy egy tyúk egészséges és produktív maradjon,...