Minden a borágó termesztéséről - Hogyan ültessem, gondozzam a borágót?

Minden, amit egy kertésznek a borágó termesztéséről tudnia kell

Youtube logo

IRATKOZZ FEL

CSATORNÁNKRA

Hasznos tudnivalók a borágóróé

A borágó szüretelése és tárolása

Levelek

A borágó levelei kiválóak salátákba, de akár meg is főzheted őket, mint a spenótot, vagy a kelt. Ajánlott csak a fiatal, zsengébb leveleket lecsípni, mert az idősebbek beszőrösödnek. A szüretelést reggel végezd, amikor a harmat már felszáradt, de a nap még nem tüzelte fel a hőmérsékletet.

Ez segít, hogy a borágóban található olajok jellegzetes íze megmaradjon. A leveleket egy sütőben, vagy simán a levegőn, szabadon is kiszáríthatod – ehhez esetben akaszd fel őket egy meleg, jól szellőző, száraz szobában. A száraz leveleket fűszerként használhatod, ízlés szerint, illetve főzés közben a sót is helyettesítheted velük.

Virágok

Mint említettük, a borágó virágai is fogyaszthatók. Ezeket is reggelente érdemes begyűjteni, mielőtt az erős napsütés hatására elkezdenének hervadni. Felhasználhatod őket salátákban, szendvicsekben, levesekben, és bármi máshoz, amihez jól esnének. Ha túl sokat szüretelsz le, és nem tudsz mit kezdeni velük, akkor fagyaszd őket jégkockákba, hogy aztán elegáns díszei lehessenek kedvenc gyümölcsleveidnek, és puncsaidnak. 

Gyógyászati felhasználás

A bórágóknak mind a levelei, mind a virágai alkalmazhatók gyógyászati célokból. A magvakból olajat lehet készíteni, ami enyhíti az ekcéma és a seborrheic dermatitis tüneteit, illetve az általános bőrviszketést is. A levelek segítik a menstruációs tünetek, illetve a fájdalom és duzzadások enyhítését, míg a virágok a láz, a köhögés, és a depresszió kezelésében támogatják a szervezetet.

Ha magokat szeretnél gyűjteni, akkor várd meg, hogy egy-két virága elvirágozzon, és szedd össze magokat, mielőtt a növény elszórná őket maga körül. A magvakat akkor érdemes begyűjteni, amikor barnulni kezdenek. Fontos, hogy mielőtt légmentesen lezárt zacskóban vagy egy borítékban tárolnád őket, alaposan legyenek kiszárítva!

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Még több cikk

2024-05-21

Így alakítottam ki kerti tavat egy dézsából egyszerűen

Alakíts ki kerti tavat te is egyszerűen dézsából: mutatom a legjobb tippeket és tanácsokat hozzá, dobd fel kertedet ezzel az olcsó és egyszerű trükkel!

2024-05-27

Lila hüvelyű borsó: termeszd meg a kertedben a nyár legfinomabb zöldségét!

Termesszünk vagy ültessünk lila hüvelyű borsót, hiszen ez a csodálatosan szép és egészséges növény könnyen megterem szinte bárhol, nézzük a tanácsokat!

2024-05-27

Ha egyetlen zöldséget termesztesz idén kora nyáron, akkor ez legyen az: Bab

Ha idén nyáron nem akarsz sok dolgot termeszteni, válaszd a babot: nem csak tökéletesen egyszerű a gondozása, de ráadásul még elképesztően egészséges is!

2024-05-26

Ezzel a technikával az emelt ágyást könnyen fel lehet tölteni földdel

Töltsük fel az emelet ágyásokat könnyedén, Hügekultur technikával. Nem tudod mi ez? Semmi gond, kertészünk most elmondja neked miért remek technika ez!

2024-05-21

Paradicsomültetés: nagyapám fegyvere a bőséges terméshez

Még nagyapám tanította ezeket a csodás tippeket a paradicsomtermesztéshez és pedig megosztom veletek, hogy nektek is bőséges és zamatos legyen idén a paradicsom!

2024-05-17

Amiért az egész veteményes kert hálás lesz: Így ültess kerti büdöskét

A kerti büdöske (Tagetes) ültetése egyszerű és kiváló választás mind a díszkertek, mind a veteményesek számára. Mutatjuk miért, és hogyan ültess büdőskét!

2024-05-18

Virágok, amelyek különösen jól bírják a nyári hőséget

Virágzó nyár: 5+1 virág, ami nem fél a hőségtől! Színes virágözön a nyárban? Válassz hőálló növényeket! Ismerd meg a legmegbízhatóbb virágokat a forró napokra!

2024-05-16

5 különleges májusi virág, aminek illatától még a szomszéd is megrészegül

Fedezzük fel együtt a legkülönlegesebb és legjobb illatú májusi virágokat, melyeknek illata valóban részegítő tud lenni, hiszen annyira kellemesek és finomak!

További cikkek ebben a témában


Tovább a Lexikonhoz

kukoricanövény-liszt

a teljes kukoricanövény (szár+levél+szem+csutka) viaszérésben (gabonák érési fokozatai)... Tovább

esszenciális zsírsavak (nélkülözhetetlen zsírsavak)

több (kettő, három v. négy) kettős kötést tartalmazó, telítetlen zsírsavak, amelyeket a... Tovább

Tovább a lexikonra
dísznövény Érdekességek Házi kert kert virág