1. Mennyi időre ellik a birka, illetve miről lehet


Online tanácsadás


Kérdés:


Kérdést felvető neve: Felügyelő Rendszer


1. Mennyi időre ellik a birka, illetve miről lehet feilmerni, hogy vemhes?
2. A lenyúzott birkabőr kikészítésének rövid leírását keresném.
Köszönöm válaszukat.
Üdv: S.S.



Válasz:


1. A juhok vemhességi ideje 150 nap (szélsőértékek 138-156, a vemhesség ideje alatt a juh nem ivarzik, étvágya, testsúlya növekszik, az utolsó két hónapban a hasa megnő, jobb alsó széle kidudorodik. 2. A lenyúzott bőrt sózással tartósítják, majd szakemberrel (szűcs) készíttetik ki a bőrt, prémet (ez külön szakma). A tartósítás leírása: A juhirha tartósítására legmegfelelőbb keverék 85 konyhasóból, 7,5 % ammónium-kloridból és 7,5 % alumínium-timsóból áll. A húsos felületeken bedörzsölt bőröket két napon át asztagba rakva állni hagyjuk. Szigorúan ügyelni kell arra, hogy a húsos bőr felületére kb. a bőr súlyának felényi mennyiségű sót egyenletesen hintsük el. Vigyázni kell arra is, hogy a gyapjas felület a gyapjasra, a húsos a húsosra kerüljön. Ha ugyanis a gyapjas felületre só jut, a gyapjú átmelegszik, és a bőrök pállásnak indulnak. A kikészítéssel kapcsolatban nincs információnk. üdvözlettel Sáfár László dr. tenyésztésvezető


címkék:
Kapcsolódó cikkek
Húsvéti virágok

9 gyönyörű húsvéti virág és a jelentésük

A húsvét nem csak a húsvéti nyusziról és a kosár édességről szól. A virágok is nagy részét képezik ennek az ünnepnek, amely a tavaszt hirdeti: az újjászületést és az új...

Cseresznyefa termesztése

Cseresznyemagból igazi fa termesztése? – igen, lehetséges!

Amikor nyáron boldogan eszed a cseresznyét, elgondolkozhatsz azon, hogy lehet-e cseresznyefát nevelni a magból. Bár gyakrabban vásárolnak és ültetnek cseresznyét palántaként, a...

Legszebb virágok függő virágkosarakba

Függő virágok? Ez a 7 virág mutat a legjobban lógó virágkosarakban!

Itt a tavasz, és minden bizonnyal már te is alig várod, hogy mindenféle színes virágokkal varázsold igazán vidámmá az otthonodat, házadat. Idén valami különleges ötletre...

Ostoros kalács

A régi nagy húsvéti kedvenc: csokoládés ostoros kalács recept

Ki ne szeretné az omlós, pihe-puha ostoros kalácsot, am ráadásul tele van csokoládés töltelékkel? Eteti magát, hiszen elolvad a szádban, és az elkészítése sem bonyolult. A...

hollókő húsvét

Nő nem marad szárazon a Hollókői Húsvéti Fesztiválon idén sem! – Mutatjuk a gazdag 4 napos folklór programot!

Ha húsvét, akkor Hollókői Húsvéti Fesztivál, ami az életöröm és a hagyományok ünnepe! Nincs más hely Magyarországon, ahol a régi hagyományok így életre kelnének, az...

10 legjobb illatú virág

Ez a 10 legjobb illatú virág a világon

Emelje magasra a kezét, aki nem győz mélyeket szippantani a csodásan virágzó fák közelében! Ugye nem vagytok restek lehajolni, és a csodás illatú nárcisz, valamint jácint...

Mi a barka?

Nincs Húsvét barka nélkül – mi a barka, milyen fajtái vannak és mikor virágzik?

Ha Húsvétról beszélünk, behunyt szemünk előtt látjuk a festett tojások, a friss fonott kalács, a sonka és torma mellett a húsvéti asztal díszét a barkát. A barka a fűzfa...

Színes tojásokat tojó tyúkfajták

Tyúkfajták, amik több színben pompázó tojásokkal lepnek meg minket!

Habár a hímes tojásokat a legtöbben első sorban a húsvéttal párosítják, valóban léteznek olyan tyúkfélék, amelyek, ha díszítettekkel nem is, de színpompás tojásokkal...

Húsvéti fonott kalács recepet: Így lesz tökéletes

Húsvétra készülve: A tökéletes fonott kalács recept

A húsvéti megterített asztalról a sonka mellől a fonott kalács sem hiányozhat soha. De mi a titka? Elhoztuk a tökéletes, igazán omlós fonott kalács receptet!

Ismerd meg a tökéletes húsvéti sonka receptjét

Húsvéti sonka - Kiválasztása, elkészítése, tippek/trükkök!

Nincs Húsvét sonka nélkül, már megszokott hagyomány, hogy minden asztalon ott van a finom húsvéti sonka! Sokan azonban nem tudják, mik a kritériumai a tökéletes húsvéti...

Húsvéti kert kialakítása

Készülj az ünnepre – Hozz létre bőséges húsvéti kertet!

A húsvéti kert praktikus, szórakoztató, nemcsak a gyerekek, hanem a felnőttek is imádni fogják. Itt az ideje, hogy idén előrukkoljatok valami újjal, éppen ezért most megmutatom,...

Így lesz tökéletes a főtt tojás

A tojásfőzés titkai – Így lesz tökéletes a főtt tojás!

A húsvéti sonka mellé dukál a főtt tojás, szinte kötelező elemmé vált a húsvéti asztal esetében. A tapasztalat azt mutatja, hogy sokaknak meggyűlik a baja a tojásfőzéssel,...