Állattenyésztés

Tisztelt Szakember!
Segítségét, tanácsát kérném.
Egy tanyát vásároltam melynek területe állattartásra, tenyésztésre tökéletesen alkalmas.
Mivel hagyománytisztelő, őrző ember vagyok, szeretnék magyar fajtával foglalkozni.
Tanácsát abban kérem, hogy melyek azok a nagyemlősök, amelyekkel a mai társadalomban előnyös foglalkozni?
Választásom után 10-15 példányt vásárolnék az adott fajtából, melynek tartását készségesen próbálnám ellátni.
Kérem a segítségét, s saját tapasztalait ossza, meg velem s kérem, indokolja miért az adott jószágfajtát, részesíti előnyben.
/ elsősorban, juh (Racka, Cigája) és a Magyar Szarvasmarhatartás felől érdeklődnék, de bármely téma érdekelne, a kezdésig.
Illetve kérem, adjon segítséget az állat beszerzésével kapcsolatban is.
Köszönettel: Mátyás Levente