Minden, amit tudnod kell a metélőhagyma termesztéséről, gondozásáról

hirdetes

Minden, amit a metélőhagyma termesztéséről és felhasználásáról tudnod kell

Szélesi Ferenc - Főkertész, GE.
Minden a metélőhagymáról

Segítik az emésztést

A metélőhagymák olyan vegyületeket tartalmaznak, amelyeknek köszönhetően hasonlóan jó hatással vannak az emésztésre, mint a fokhagymák. Természetes antibakteriális tulajdonságaiknak köszönhetően többféle baktériummal is felveszik a küzdelmet, mint például a szalmonelláért felelős fajtákkal. Ezen kívül segítenek, hogy a tápanyagok hatékonyabban szívódjanak fel a gyomorban.

Erősítik az immunrendszert

Magas C-vitamintartalmuknak köszönhetően a metélőhagymák fokozzák a fehér vérsejtek termelődését, amelyek elengedhetetlenek az immunrendszer hatékony működéséhez. 

Javítják a szív egészségét

Az allicinről (a metélőhagymákban található egyik vegyület) kimutatták, hogy segítenek csökkenteni a szervezet LDL-koleszterinszintjét, és javítják a szív egészségét is. Ha mindez nem elég meggyőző, az allicin bizonyítottan csökkenti a vérnyomást is, ráadásul koleszterincsökkentő hatásukat a bennük termelődő kvercetin is erősíti.

hirdetes

Erősítik a csontokat

A metélőhagymák többek között K-vitamint is tartalmaznak, ami a legtöbb hétköznapi élelmiszerből hiányzik. Ez a vitamin nagyon fontos a szervezet számára, mert segít az évek során elveszített csonttömeg pótlásában, ami csontritkuláshoz és gyulladásos betegségek súlyosbodásához vezethet.

hirdetes

Segítenek a rák elleni védekezésben

A kutatók szerint a metélőhagymákban is felelhető kvercetin erősítheti a szervezet rákkal szembeni védelmét, a C-, illetve a K-vitaminok pedig a rákot okozó szabadcsökök visszatartásában segítenek. A metélőhagymákban továbbá zeaxatint és luteint tartalmaznak, amelyekről úgy tartják, hogy különböző orális daganatos megbetegedéseket segítenek elkerülni.

Hatékony méregtelenítők

Vízhajtó hatásuknak köszönhetően a metélőhagymák a szervezet méregtelenítéséből is kiveszik a részüket, a folyamatba pedig antibakteriális hatásuk is besegít.

Vigyáznak a szemek egészségére

Az idő múlásával és a szervezet korosodásával a szem egyre csak romlik és romlik, azonban ez a folyamat egy egészséges életmóddal jelentősen lassítható. A metélőhagymák csökkentik az oxidatív stresszt és vigyáznak egészségünkre.

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2022-08-10

Több rendkívüli intézkedési segíti az aszálykár sújtotta termelőket

Hitelmoratórium és kamattámogatott hitel is segíti az aszály sújtotta mezőgazdaságot és felgyorsulnak az biztosítások után igényelhető kártérítések kifizetései is.

2022-07-31

Miért rohad a paradicsomom alja? – kérdések és válaszok a virágzás utáni rothadásról

Te is találkoztál már azzal a problémával, hogy a paradicsomgyümölcseid alja rohadni kezdett ott, ahol korábban virág volt rajta? Mutatjuk, mi áll a hátterében!

2022-07-31

Mikor és hogyan érdemes szüretelni a retket?

Szeretnél tavasztól az első fagyokig folyamatosan friss retket fogyasztani a saját kertedből? A kulcs az, hogy időben szüreteld, és ültesd újra. Mutatjuk, mikor!

2022-07-31

Vízipálma – avagy esernyős szobanövények: Információk az esernyőnövény termesztéséről és gondozásáról

A vízipálmát esernyőnövénynek is hívják, ugyanis míg valódi levelei a szárára csavarodnak - igazán egzotikus hatást keltve, fellevelei kis esernyőt képeznek.

2022-08-01

A növényeink újjáélesztése, ha hőkárt szenvedtek

A legrosszabb, ami megtörtént növényeinkkel a hőkár. Ellenőrizd a növényeidet, és ha elhervadtak vagy leégtek, akkor tedd meg a fontos lépéseket hőkár esetén!

2022-02-22

10 tavaszi virág, amiknek ott a helye kertedben

Néhány héten belül kezdetét veszi a természet látványos ébredezése, és bizonyára már te is azon töröd a fejedet, hogy idén milyen tavaszi virágokat ültess?

2022-04-04

Mi is az a liofilizálás és miért is olyan jó?

A liofilizálás és a liofilizált gyümölcsök igen népszerűek a konyhaművészetben. Mi is az a liofilizálás és mik is az előnyei? Olvasd el cikkünket és megtudod!

2022-03-29

8 egyszerű talajteszt, amit érdemes elvégezned kertedben

Az alábbiakban néhány egyszerűen elvégezhető talajtesztről olvashatsz, amik segítenek megállapítani kerted talajának különböző adottságait, és hatékonyabbá tenni.

További cikkek ebben a témában


savas eső

a környezetszennyezés egyik veszedelmes tényezője. Elsősorban a megfelelő... Tovább

fényprogram (világítási program)

az —>iparszerű állattartási technológia szerves része; a fény a —>neuro-endokrin... Tovább

Tovább a lexikonra
Nemesítés, biotechnológia Növénytermesztés