Minden, amit tudnod kell a metélőhagyma termesztéséről, gondozásáról

Minden, amit a metélőhagyma termesztéséről és felhasználásáról tudnod kell

Szélesi Ferenc - Főkertész, GE.
Push értesítések

ÉRTESÜLJ ELSŐKÉNT,

IRATKOZZ FEL ÉRTESÍTÉSEINKRE

Minden a metélőhagymáról

Segítik az emésztést

A metélőhagymák olyan vegyületeket tartalmaznak, amelyeknek köszönhetően hasonlóan jó hatással vannak az emésztésre, mint a fokhagymák. Természetes antibakteriális tulajdonságaiknak köszönhetően többféle baktériummal is felveszik a küzdelmet, mint például a szalmonelláért felelős fajtákkal. Ezen kívül segítenek, hogy a tápanyagok hatékonyabban szívódjanak fel a gyomorban.

Erősítik az immunrendszert

Magas C-vitamintartalmuknak köszönhetően a metélőhagymák fokozzák a fehér vérsejtek termelődését, amelyek elengedhetetlenek az immunrendszer hatékony működéséhez. 

Javítják a szív egészségét

Az allicinről (a metélőhagymákban található egyik vegyület) kimutatták, hogy segítenek csökkenteni a szervezet LDL-koleszterinszintjét, és javítják a szív egészségét is. Ha mindez nem elég meggyőző, az allicin bizonyítottan csökkenti a vérnyomást is, ráadásul koleszterincsökkentő hatásukat a bennük termelődő kvercetin is erősíti.

Erősítik a csontokat

A metélőhagymák többek között K-vitamint is tartalmaznak, ami a legtöbb hétköznapi élelmiszerből hiányzik. Ez a vitamin nagyon fontos a szervezet számára, mert segít az évek során elveszített csonttömeg pótlásában, ami csontritkuláshoz és gyulladásos betegségek súlyosbodásához vezethet.

Segítenek a rák elleni védekezésben

A kutatók szerint a metélőhagymákban is felelhető kvercetin erősítheti a szervezet rákkal szembeni védelmét, a C-, illetve a K-vitaminok pedig a rákot okozó szabadcsökök visszatartásában segítenek. A metélőhagymákban továbbá zeaxatint és luteint tartalmaznak, amelyekről úgy tartják, hogy különböző orális daganatos megbetegedéseket segítenek elkerülni.

Hatékony méregtelenítők

Vízhajtó hatásuknak köszönhetően a metélőhagymák a szervezet méregtelenítéséből is kiveszik a részüket, a folyamatba pedig antibakteriális hatásuk is besegít.

Vigyáznak a szemek egészségére

Az idő múlásával és a szervezet korosodásával a szem egyre csak romlik és romlik, azonban ez a folyamat egy egészséges életmóddal jelentősen lassítható. A metélőhagymák csökkentik az oxidatív stresszt és vigyáznak egészségünkre.

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Még több cikk

2024-04-24

Ültess májusban lila brokkolit, ami a zöldségeskerted királynője lesz

Ültess májusban lila brokkolit, ami a kerted királynője lesz, hiszen számos előnnyel rendelkezik, mutatjuk a legfontosabb infókat a lila brokkoliról, gyere!

2024-04-22

Magvetés gond nélkül: fedezd fel a titkos trükköt a tökéletes magvetéshez

Vessünk magot egyszerűbben, mint valaha! Mutatom a magvetés egyik könnyítését, a földkocka készítő csodás lehetőségét, használd te is bátran, segítek tippekkel!

2024-03-27

Így szaporíthatod a leandert akár egyetlen ágról is

Tudtad, hogy a csodaszép mediterrán eredetű leandert egyetlen kis ágacska segítségével is könnyedén szaporíthatod? Részletes útmutatóhoz kattints!

2024-03-19

5 tipp a kora tavaszi vetések sikeréhez

A kora tavaszi vetés tartogat veszélyeket, de vannak tippek, melyek segítségével legyőzhetjük ezeket: most 5 tippet mutatunk a sikeres, kora tavasziv etéshez!

2024-04-24

Elmondom miért termesztem a krumplit konténerben, ezután te is így fogod

Mutatunk egy spórolós titkot! Tudj meg te is mindent a konténeres krumpli termesztésről - élvezd a friss, otthon nőtt finomságot konténerben, mutatjuk a trükköt!

2023-12-31

Wasabi: Tudtad, hogy a világ egyik legnehezebben termeszthető fűszernövénye?

A világ egyik legdrágább és legnehezebben termeszthető fűszernövénye, a wasabi, különleges ízével és egyedi jelenlétével hódítja meg a gasztronómia szerelmeseit.

2023-12-31

Autópálya-matrica árak 2024-ben: Holnaptól már érvényben!

2024-től az e-matrica árak emelkednek, és további útszakaszok válnak fizetőssé, ezért érdemes időben beszerezni a matricát, és tervezni az útvonalat az esetleges költségek miatt.

2023-12-31

Látványos égi jelenséggel kezdődik az Új Év – Itt a Quadrantidák Meteorraj

Készüljünk fel a természet egyik leglenyűgözőbb show-jára, és merüljünk el az égi csillagok varázslatos világában! Látványosan indul az Új Év!

További cikkek ebben a témában


Tovább a Lexikonhoz

AVOP

Agrár és Vidékfejlesztési Operatív Program. Tovább

113/2008. (VIII. 30.) FVM rendelet

Az állatbetegségek bejelentésének rendjérõl. Az élelmiszerláncról és hatósági... Tovább

Tovább a lexikonra
Nemesítés, biotechnológia Növénytermesztés