A kávétermesztés rejtelmei

hirdetes

Legyen saját kávétermésed – A teljes kávétermesztési útmutató!

Bohács Ádám - Kertépítő technikus
Kávétermesztési kisokos

Kávétermesztés - Társültetés

A kávé mellé ideális társnövény a burgonya, a fodros kel, a babok, a szójabab és a földimogyoró. Ne ültesd répa, sütőtök vagy uborka közelébe.

A kávé kártevői és betegségei

A gránátalmákat a számos kertben fellelhető viaszos pajzstetvek és levéltetvek támadhatják meg, amelyeket vízsugárral és neem olajjal tarthatsz távol növényeidtől (és ezzel az általuk terjesztett betegségeket is).

A kávé rozsdás betegsége

A kávé rozsdás megbetegedését a széllel terjedő spórák okozzák. Ez a betegség a levelek elhervadásával és lepotyogásával jár. Rézalapú gombaölővel próbálhatod meg felvenni ellene a küzdelmet.

Kávébogyó-betegség (CBD)

A kávébogyó-betegséget (coffee berry disease – CBD) a „colletotrichum kahawae” gomba okozza. Tünetei a sötét, puha kávébogyók. Először arra figyelhetsz majd fel, hogy a bogyók lepotyognak a kávéról és hogy a növény szárain sebek tűnnek fel.

hirdetes

Sajnos nincs rá hatékony gyógymód, ezért érdemes aktívan védekezni ellene. Szüreteld le a bogyókat miután megérnek és a szüret után rövid időn belől metszd meg kávéidat. A beteg ágakat minél hamarabb távolítsd el a kertből és használj rézalapú gombaölő szereket a termőszezon elején.

Fonálférgek

A talajban élő fonálférgek a növények gyökereit támadják meg, veszélyeztetve ezzel azok egészségét. Alkalmazz vetésforgót kertedben és ültess olyan fonálféreg-riasztó növényeket, mint a mustár és a bársonyvirág.

A kávé szüretelése és feldolgozása

Amikor a kávébogyók pirosra érnek, elkezdheted leszüretelni őket. Néhány frissen érett bogyó a földre is lepotyog – ezek között is találhatsz jó minőségűeket. A kávébab valójában a bogyókban található mag – erre lesz szükséged ahhoz, hogy elkészíthesd magadnak saját kávédat. Óvatosan nyomd ki a magokat a bogyókból, hogy elválaszd őket a gyümölcshústól.

hirdetes

Ezután helyezd a magokat tiszta vízbe néhány napra, hogy a maradék gyümölcshús is leázzon róluk. az áztatás után levegőn szárítsd meg őket, lehetőleg valamilyen hálós felületen, hogy legyen hová lecsepegniük. A szárítás 10-20 napot vesz majd igénybe. Onnan tudod, hogy a magok kellően megszáradtak, hogy a vékony héjuk könnyedén lepattog róluk. Miután teljesen megszáradtak, süsd meg őket egy serpenyőben vagy a sütőben. Ne lepődj meg, ha pattogó hangot hallasz – ilyenkor párolog el a magokból a bennük maradt víz. Amikor szép sötétbarna színűre sülnek, hagyd kihűlni őket, végül pedig mehetnek a darálóba!

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2021-03-10

Enyhe fagyok, fagykár – így védekezz ellene, illetve mentsd meg növényeidet

Tavasszal még érheti növényeidet fagykár a már enyhébb fagyok végett. Most mindent megtudhatsz róla - hogyan védekezz ellene, hogyan mentsd meg növényeidet.

2021-03-13

Hogyan kertészkedj városban? Ezekre figyelj!

Itt a tavasz, mindenki kertjébe vágyik, viszont ez a városban élők számára nehézkesebb lehet. Lássuk tehát, mikre kell ügyelni városi kertészkedésnél.

2021-01-14

Így gondozd hortenziáidat a téli hidegben

A hortenziák a kert legszebb virágai közé tartoznak, de a téli fagyok súlyos károkat tehetnek bennük. Nézd meg, hogy hogyan védd meg őket a hideg időjárástól!

2021-01-07

Ezért távolítsuk el mindenképp a gyümölcsmúmiákat!

Sokan kérdezték, hogy miért vannak a fákon aszalódott gyümölcsmaradványok és hogy kell-e velük foglalkozni. Most mindenre választ kaphattok, érdemes velem tartani!

2020-12-22

Egészségesebb, szebb növények élesztő segítségével!

Kevesen tudják, de az élesztőt is használhatjuk arra, hogy a növényeink sokkal szebbek legyenek! Cikkünkben elmondom nektek, hogyan alkalmazhatjátok.

2021-01-07

Így védekezz mérgek nélkül a csigák ellen!

Ha gyakran találkozol csigákkal a kertedben, de nem szeretnél mérgeket bevetni ellenük, akkor íme néhány természetes módszer, amivel védekezhetsz ellenük!

2021-03-19

Hogyan gondozd megfelelően fiatal fáid - ezekre érdemes odafigyelned

A fiatal fákra érdemesebb jobban odafigyelnünk gondozásuk során, viszont nem kell megijedni, ez egyáltalán nem lesz nehéz. Tudj meg most mindent cikkünkből.

2021-03-24

Árnyékban fejlődő szépségek - tudd meg, miket érdemes árnyékba ültetned

Rengeteg virágunk képes tolerálni az árnyékosabb helyeket, ráadásul, ha jól használod ki őket a szürkés, sötétebb területeket remekül fel fogják majd dobni.

További cikkek ebben a témában


Sajtótájékoztató helyszínek

Egy vállalat bemutatkozásához, egy új termék bevezetéséhez vagy egy nagyobb közlemény... Tovább

infúzió

nagyobb mennyiségű folyadéknak a szervezetbe juttatása folyadék, elektrolitek és egyéb... Tovább

Tovább a lexikonra
Nemesítés, biotechnológia Növénytermesztés Növényvédelem