Miért érdemes disznózsírt fogyasztani? Most elárulom, milyen jótékony hatásai vannak szervezetünkre

hirdetes

A disznózsír fantasztikus hatásai

Szélesi Ferenc - Főkertész, GE.
A disznózsír fogyasztásának előnyei

Miért olyan jó a disznózsír

Nagyon sokan ódzkodnak a disznózsír fogyasztásától, még sütéskor, vagy éppen főzéskor sem használják, inkább a napraforgóból kipréselt olajat veszik elő, azt gondolván, hogy sokkal egészségesebbek a növényi eredetű olajszármazékok. Nekik elmondanám, hogy az étolajhoz egy kémiai labor teljes arzenálját bevetik annak érdekében, hogy sikerüljön 20 százalék extra olajat kinyerni a magból, amit korábban a takarmányba vetettek.

Ezután az olajat mindenféle módon kezelik, hogy olyan legyen, amit a háziasszonyok szeme elvár. Többek között savazzák, lúgozzák, színtelenítik, szagtalanítják, és megpróbálnak belőle minden méreganyagot kiszedni, amit előtte pár perccel belekevertek – természetesen sikertelenül! Egy rossz pont az olajnak...

hirdetes

A BBC megbízásából elvégeztek egy kutatást, a résztvevő szakértők nemrég arról számoltak be, hogy a disznózsír bekerült a legtöbb hasznos tápanyagot tartalmazó ételek top 10-es listájába, ugyanis a disznózsír gazdag B-vitamin forrás, és sok, az emberi szervezet működéséhez elengedhetetlen ásványi anyagot is tartalmaz. Egy jó pont a zsírnak.

hirdetes

És jönnek a további jó pontok! A disznózsírban található oleinsav enyhíti a depresszió tüneteit, szabályozza a szervezet hormon háztartását, és a pajzsmirigyek optimális működéséhez hozzájárul. Egyes szakértők azt is megállapították, hogy a főzéshez disznózsírt használó nők körében ritkábban fordul elő mellrák. 

A disznózsír emellett enyhítheti az alkoholmérgezés tüneteit, mert védőréteget képez a gyomorfalon, ezáltal kisebb mértékben szívódik fel az alkohol. Kisebb mennyiségben fogyasztva a disznózsír ráadásul a szívműködésnek és az izomzatnak is jót tesz, ugyanakkor el kell mondanunk, hogy akinek keringési problémái vannak, az ne vigye túlzásba a disznózsír fogyasztását!

Rengeteg jó pont, de jön az utolsó, ami a disznózsír mellett szól: az olívaolaj után a disznózsír tartalmazza a legtöbb többszörösen telítetlen trigliceridet, ami a legegészségesebb zsírokat jelenti, emellett pedig sokkal finomabbak a segítségével készült ételek! Kenyérre kenve, lilahagymával is tökéletes párosítást, fogyasszátok bátran.

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2022-09-28

Különleges programokkal vár a Fővárosi Állatkert a Kutatók éjszakáján

Hét előadással és interaktív bemutatókkal várják a városligeti intézmény szakemberei a látogatókat a Fővárosi Állatkertben a Kutatók éjszakáján 2022-ben is.

2022-09-27

5 túraútvonal a Visegrádi-hegységben, ahol bámulatba ejt az őszi erdő

Visegrádra legtöbben csak a fellegvárat jönnek megnézni, de számos más lenyűgöző látnivaló vár még a Visegrádi-hegység felfedezése során - Visegrád kirándulás

2022-09-27

Új túraútvonal Buda és a Dunakanyar között – Járjátok végig a Pálos utakat!

A Budapest környéki erdők az ország leglátogatottabb túraútvonalai közé tartoznak és most egy újabb útvonallal bővült az útvonalhálózat a Pálos utakkal!

2022-09-27

Pénztárcabarát utazást keresel az őszi szünetre? Mutatjuk a legolcsóbb Európai úti célokat!

Az árak világszerte meredeken növekednek, így se szeretnénk lemondani az utazás élményéről, jöhetnek a pénztárcabarát megoldások, olcsóbb úti célok Európában

2022-09-29

Az ősz kedvence! Így készül a házi sütőtökös, fűszeres kávé

Az ősz beköszöntével nincs is jobb, mint egy jó forró csoki vagy mint a tipikus őszi kávé, a pumpkin spice latte. Most elmondjuk, hogyan készítsd el otthon!

2022-08-29

Mérgező növények a nyulak számára- ezekkel ne etesd a nyuszid!

A nyuszik sokak házi kedvence, ami nem meglepő hiszen imádni való állatok. Azonban nem mindegy, hogy mit esznek, főleg ha szabadon mászkálhatnak a kertben.

2022-09-21

5 étel, amit nem ehetnek, a kutyák, pedig sokan adnak nekik

Bár a kutyákat a családunk tagjainak tekintjük, ha ugyanazzal a táplálékkal etetjük őket, amelyet mi eszünk, sérülést okozhat nálunk. Mutatjuk mit ne adj nekik!

2022-09-06

Hallgasd meg az igazi szarvasbőgést szervezett túrákon!

Elkezdődött a gímszarvasbikák bőgése a gemenci erdőben, a Gemenc Zrt. erdei vasúttal szervez kirándulást a bőgéstől leghangosabb erdőrészekhez- gyerekeknek is!

További cikkek ebben a témában


bolhásság

emlősökön és madarakon (és azok szűkebb környezetében) élősködő, szárnyatlan... Tovább

Sajtótájékoztató helyszínek

Egy vállalat bemutatkozásához, egy új termék bevezetéséhez vagy egy nagyobb közlemény... Tovább

Tovább a lexikonra
Állatok Érdekességek