Receptek
Levesek
Káposztaleves
Hozzávalók:
Kelkáposzta 40 dkg
Leveskocka 1 db
Vöröshagyma
1 kis fej,
Fokhagyma 2 gerezd,
Sárgarépa 10 dkg,
Petrezselyem zöld,
Zeller 10 dkg,
Bazsalikom,
Zöldpaprika - 5 dkg,
Tengeri só
Elkészítés:
A kelkáposztát laskára vágjuk, a zöldségeket vékony karikára. Fazékba rakjuk, és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje, a fokhagymát és a vöröshagymát - gézbe kötve - egészben rakjuk bele. Ízesítjük sóval, leveskockával, és a fûszerekkel. 10 percig hirtelen forraljuk, majd csökkentve a lángot 20-30 percig lassú tûzön puhára fõzzük.
Tálalás elõtt a hagymákat eltávolítjuk belõle, frissen vágott petrezselyemzölddel megszórva szervírozzuk. Magas szénhidráttartalmú második fogások elõtt (burgonya, rizs, tészta) ajánljuk.
Energia: 246 kJ / 59 kcal Szénhidrát: 8,0 g
Mit kell tennem, ha cukorbeteg lettem? A tennivalókról itt olvashat: a cukorbetegség kezelése.
Küldje el ismerősének!
A héja a legértékesebb – Ne dobd ki te se, inkább használd fel!
Az alma a legismertebb gyümölcsök közé tartozik az egész világon, a héját viszont csak nagyon kevesen szeretik. Ez hatalmas hiba, mivel az almahéj az egyik legértékesebb, legjobb...
A legtökéletesebb sövénynövény - A fagyal ültetése, gondozása, metszése
Ennek a növénynek ott van a helye mindenkinek a kertjében, mostani cikkemben bemutatom nektek a fagyalt, ami tényleg a kertek egyik legtökéletesebb sövénynövénye, tartsatok velem,...
A hidegebb évszak üde színfoltja – Az őszirózsa
Sajnos nagyon csekély az ősszel virágzó növények száma, ennek (is) köszönhető az őszirózsa osztatlan sikere és népszerűsége. Mostani cikkemben mindent elmondok nektek erről...
Virágozzon egész évben a fokföldi ibolya – Tippek/trükkök szakértőktől
A fokföldi ibolya szinte minden egyes lakásban megtalálható, ez nem véletlen, mivel nagyon szép, virágai pedig egész évben díszítenek – de csak akkor, ha tudjuk, hogyan kell...
Véletlenül se edd meg – Mérgező a halloweeni tök belseje!
Még a NÉBIH (ide kattintva olvashatő a közlemény) is felhívta a lakosság figyelmét arra, hogy a tökfélék családjába tartozó fajok közül nem mindegyik ehető. Ráadásul...
Furcsa, de szuper módszer – Így készül a húsbefőtt!
Sokan furcsán néznek rám, amiért azt mondom, hogy ez a módszer nagyon szuper, pedig tényleg az! Mostani cikkemben mindent elmondok nektek a húsbefőttről, tartsatok velem és...
A legízletesebb téli csemege – Készítsünk naspolyasajtot!
Bevallom, sokáig én sem szerettem a naspolyát, ennek az okát meg sem tudom mondani. Szerencsére egyik ismerősöm addig-addig erősködött, hogy kóstoljam meg az ő naspolyáját,...
Vedd fel a harcot a betegségekkel - Gyógyteák a téli hónapokra
Az őszi/téli időszakokban nagy szüksége van szervezetünknek a támogatásra, mivel nagyon sok veszély fenyegeti. Mostani cikkemben olyan gyógyteákat mutatok nektek, amik segítenek...
Banánhéj felhasználása a kertben
Szinte mindent fel tudunk használni, amit a háztartásban megtalálhatunk, még a különféle élelmiszereket is! A most következő cikkben szakértőnk azt mutatja meg nektek, hogyan...
Viaszvirág – Megérintve megdöbbentő, mert tényleg valódi!
Létezik egy virág, ami teljesen úgy néz ki, mintha porcelánból lenne, nekem hihetetlenül tetszik, remélem, hogy nektek is elnyeri a tetszéseteket! Nézzük, mit kell tudni a...
Csodákra képes, mégsem ismeri senki – A kókuszháncs felhasználása
Hihetetlen, mennyire sokoldalú, mégsem ismeri szinte senki, mostani cikkemben elmondok nektek mindent a kókuszháncsról, valamint a kókuszháncs felhasználásáról, érdemes most is...
Ne égesd el, ne dobd ki! - Használd fel az őszi faleveleket!
Nem kell kidobnunk a lehullott a faleveleket, sőt, nagy hibát követünk el, ha ezt tesszük, de akkor is, hogyha elégetjük! Mostani cikkünkben megmutatjuk, hogyan lehet felhasználni...