Receptek
Levesek
Káposztaleves
Hozzávalók:
Kelkáposzta 40 dkg
Leveskocka 1 db
Vöröshagyma
1 kis fej,
Fokhagyma 2 gerezd,
Sárgarépa 10 dkg,
Petrezselyem zöld,
Zeller 10 dkg,
Bazsalikom,
Zöldpaprika - 5 dkg,
Tengeri só
Elkészítés:
A kelkáposztát laskára vágjuk, a zöldségeket vékony karikára. Fazékba rakjuk, és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje, a fokhagymát és a vöröshagymát - gézbe kötve - egészben rakjuk bele. Ízesítjük sóval, leveskockával, és a fûszerekkel. 10 percig hirtelen forraljuk, majd csökkentve a lángot 20-30 percig lassú tûzön puhára fõzzük.
Tálalás elõtt a hagymákat eltávolítjuk belõle, frissen vágott petrezselyemzölddel megszórva szervírozzuk. Magas szénhidráttartalmú második fogások elõtt (burgonya, rizs, tészta) ajánljuk.
Energia: 246 kJ / 59 kcal Szénhidrát: 8,0 g
Mit kell tennem, ha cukorbeteg lettem? A tennivalókról itt olvashat: a cukorbetegség kezelése.
Küldje el ismerősének!
Húsvéti sonka - Kiválasztása, elkészítése, tippek/trükkök!
Nincs Húsvét sonka nélkül, már megszokott hagyomány, hogy minden asztalon ott van a finom húsvéti sonka! Sokan azonban nem tudják, mik a kritériumai a tökéletes húsvéti...
Bevált, természetes megoldások hangyák ellen
Sokaknak problémát okoznak a hangyák, rengeteg levelet kaptunk, hogy mit lehet tenni a hangyák ellen a kertben. A most következő cikkben megnézzük azt, hogy károsak vagy hasznosak-e...
Nem baj, hogy büdös - A hagymafogyasztás pozitív hatásai
Egyáltalán nem baj, ha büdös, a párod elfogad akkor is, hogyha bűzlesz a hagymától. Sokan nem tudják, hogy milyen fantasztikus hatásai vannak a hagymafogyasztásnak, nekik is...
Tisztul a Föld a koronavírusnak köszönhetően
A koronavírus-járvány nem jó, és mindenki örülne, ha minél hamarabb vége lenne annak a rémálomnak, amibe belecsöppentünk. Viszont jó lenne, ha tanulnánk belőle, és ha a...
Gyakori betegség, ami mindenhol felüti a fejét – Minden a pszeudomonászos elhalásról
Egy olyan betegségről fogok most beszélni nektek, ami sajnos nagyon sok fejfájást okozhat a kertészeknek és a mezőgazdaságban dolgozóknak egyaránt. Tartsatok velem és tudjatok...
Védekezés a viaszos pajzstetvek ellen
Első látásra apró, soklábú pelyhes vattapamacsoknak tűnhetnek, de a viaszos pajzstetvek nagyon komoly károkat képesek okozni a kertekben. A viaszos pajzstetvek rokonai közé...
Így válasszunk mikrohullámú sütőt!
Mára a mikrohullámú sütő a konyhák alapfelszereltségé vált. Szívesen használjuk ételek melegítésére, olvasztásra, olykor sütésre és párolásra is. A megfelelő...
Tavaszi kertápolás: Az eper gondozása az egészséges termésért
Az eper nevelése, otthoni termesztése rendkívül egyszerű, hiszen akár cserépben is nevelhető, így nincs szükség hatalmas földekre. Ilyenkor tavasszal azonban érdemes...
Az orgona metszése - Ha bőséges virágzást szeretnél
Az orgona az emberek egyik legnagyobb kedvence, nem véletlenül, hiszen virága csodálatosan szép, illata intenzív, magával ragadó, páratlan. Sokan viszont nem tudják, hogy bizony...
Tavaszi befőzés – 8 étel, aminek a befőzését most kell elvégezni!
Bizonyára veled is megesett már, hogy az őszi teendők közepette elfelejtetted befőzni terméseidet, vagy szimplán olyan rengeteg volt belőlük, hogy nem is tudtad, mit kezdj velük....
Zöld dió lekvár saját kezűleg
A zöld diónak számos jótékony hatása van, amit sokan nem is tudnak. Éppen ezért most bemutatom nektek egy kicsit ezt a növényt, majd megosztok veletek egy nagyon szuper receptet,...
Megjelent újra a madárinfluenza Magyarországon
Ahogy végetért a korlátozás, máris új esetet igazoltak Magyarországon madárinfluenzával kapcsolatban Bács-Kiskun megyében. A járványügyi nyomozás megkezdődött a kacsatartó...