Receptek
Levesek
Káposztaleves
Hozzávalók:
Kelkáposzta 40 dkg
Leveskocka 1 db
Vöröshagyma
1 kis fej,
Fokhagyma 2 gerezd,
Sárgarépa 10 dkg,
Petrezselyem zöld,
Zeller 10 dkg,
Bazsalikom,
Zöldpaprika - 5 dkg,
Tengeri só
Elkészítés:
A kelkáposztát laskára vágjuk, a zöldségeket vékony karikára. Fazékba rakjuk, és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje, a fokhagymát és a vöröshagymát - gézbe kötve - egészben rakjuk bele. Ízesítjük sóval, leveskockával, és a fûszerekkel. 10 percig hirtelen forraljuk, majd csökkentve a lángot 20-30 percig lassú tûzön puhára fõzzük.
Tálalás elõtt a hagymákat eltávolítjuk belõle, frissen vágott petrezselyemzölddel megszórva szervírozzuk. Magas szénhidráttartalmú második fogások elõtt (burgonya, rizs, tészta) ajánljuk.
Energia: 246 kJ / 59 kcal Szénhidrát: 8,0 g
Mit kell tennem, ha cukorbeteg lettem? A tennivalókról itt olvashat: a cukorbetegség kezelése.
Küldje el ismerősének!
Büszkeségeink - A magyar tyúk bemutatása
A magyar tyúkokra valóban mindenki nagyon büszke lehet, ugyanis világhíresek. Mostani cikkemben mindent elmondok nektek a magyar tyúkok történetéről!
A köszméte bemutatása
A köszméte őseink egyik legkedveltebb növénye volt, mostanra sajnos szinte teljesen eltűnt, pedig mindenkinek a kertjében ott lenne a helye, most elmondom azt is, miért!
A legveszélyeztetettebb magyar kutyafajta – Az erdélyi kopó
Az erdélyi kopó a legveszélyeztetettebb helyzetben lévő magyar kutyafajta, érdemes nagyon odafigyelnünk rá, mivel nagyon értékes. Most mindent elmondok nektek az erdélyi kopóról!
Nagy-Magyarország öröksége – Az erdélyi kopasznyakú tyúk
Mostani cikkemben egy nagyon különleges tyúkfajtát mutatok be nektek, tartsatok velem és ismerkedjetek meg közelebbről az erdélyi kopasznyakú tyúkkal!
Hogyan vonzd kertedbe a vörösbegyet
A vörösbegy nem túl vad madár. Természetéből adódóan kapzsi és magabiztos, bátran megkörnyékezi azokat a kerteket, amelyek mi legjobban egy asztalhoz hasonlítanánk, melyeken...
Ezekkel a korán nyíló virágokkal hamarabb indul a tavasz kertedben
Sokan nem csak azért várják a tavaszt, mert a hőmérsékletek végre tűrhetőbbé válnak a szabadban, hanem azért is, mert ennek köszönhetően a természet is éledezni kezd, és...
4 növény, melyet érdemes kiszárítanod konyhakertedből
Legjobban fűszernövényeid érdemes kiszárítani. Legtöbbször elfelejtünk raktározni, kiszárítani növényeinket, pedig így a jövőben is előnyünk származna belőlük. A...
5 sziklakerti növény, amit te is imádni fogsz!
Sokan – köztük bizony én is – szeretik a sziklakertet, annak félsivatagos, vagy épp hegyvidéki hangulatát. Egy sziklakertet nem bonyolult létrehozni, alapvetően nagyobb...
Virágozzon egész évben a fokföldi ibolya – Tippek/trükkök szakértőktől
A fokföldi ibolya szinte minden egyes lakásban megtalálható, ez nem véletlen, mivel nagyon szép, virágai pedig egész évben díszítenek – de csak akkor, ha tudjuk, hogyan kell...
Fokhagyma, a legjobb társ – Ezen növények mellé ültesd!
A fokhagymának számtalan előnye van a kertben, éppen ezért érdemes ültetnünk belőle. Azonban nemcsak a kártevőket és a gombákat képes távoltartani, hanem a többi növényre...
Rekord mennyiségű uborka termesztése – Szakértői tippek/trükkök!
Tudtad, hogy az uborka a leggyakrabban permetezett zöldség? Én éppen ezért nem veszek uborkát már nagyon régóta, inkább saját kézzel termesztek – így tudom, mikor és...
Hogyan ültesd ki a földlabdás fenyőt?
Sokan karácsonykor nem vágott, vagy műfenyőt választanak, hanem földlabdás darabokat, amelyeket később aztán kiültetnek a kertbe. De olyanok is akadnak szép számmal, akik...