A torma fajtái – A tormának nincs kifejezetten sok házilag termeszthető fajtája. A torma fajtáit általában leveleik alapján szokás megkülönböztetni – léteznek sima és gyűrött levelű fajták.

Közönséges torma – A közönséges torma levelei gyűröttek, gyökerei pedig nagyok és vastagok. E fajta az átlagnál fogékonyabb bizonyos betegségekre.

Bohemian – Ez a fajta sima élű levelekkel rendelkezik. Két kereskedelmileg beszerezhető alfajtája van, a Swiss és a Sass. Habár gyökerei mérete elmarad a közönséges torma mögött, ellenállóbb a betegségekkel szemben.

Hibrid fajták – A betegségek elleni védelem fokozása érdekében a termesztők különböző hibrid fajtákat kísérleteztek ki. Ilyen például a Big Top Western torma, amelyet az Illinoisi Egyetemen tenyésztettek ki – ez a fajta nagy gyökereket növeszt és jól ellenáll a betegségeknek (azonban egy vastag kérget is növeszt magára, amit felhasználás előtt le kell hámozni róla).

A torma ültetése

A torma 3-9 USDA zónák között érzi jól magát. Évelőként jobban nő olyan területeken, amelyekre keményebb telek jellemzők, mert ilyenkor nyugalmi állapotba kényszerül. Az olyan területeken, ahol a termőidőszak hosszú és hűvös, a torma csípősebbé is érhet. A tormát magról és felnőtt növényekről levágott dugványokról is lehet nevelni.

A torma ültetése magról

Ha magról szeretnél tormát termeszteni, akkor hasonló eljárást kell alkalmaznod, mint a legtöbb másik egynyári növénynél: a magvakat házon belül kell elültetni, néhány héttel az utolsó várható tavaszi fagy előtt, és megfelelő körülményeket biztosítani nekik, amíg ki nem ülteted őket a kertbe. Ha a talaj hőmérséklete eléri a stabil 8°C-ot, a magvakat közvetlenül a kerti talajba is elvetheted. Akár bent, akár kint ültetsz, a magvakat nagyjából 0,6cm mélyre nyomd az ültetőközegbe, amit ez után tarts mindig nedvesen, de ügyelj rá, hogy ne áztasd el. A következő oldalon folytatom!