Általánosságban minden zöldségnek (kivéve a leveles zöldségeket) rengeteg napfényre, tápanyagokban gazdag talajra és rendszeres tápanyag-utánpótlásra van szüksége. Majdnem mindegyikük egynyári, ezért minden évben újra kell majd vetned a magvaikat.
Paradicsom
A paradicsomokat azért érdemes növénytartóban termeszteni a kert helyett, mert így egész évben friss utánpótlást biztosíthatsz belőlük konyhádba. A nagyobb tárolókban akár több paradicsom is elfér, de bármennyit is helyezel egy-egy növénytartóba, ne feledd, hogy ugyan úgy karózni kell őket, mintha csak a kertben lennének. Egy gazdag talajból és komposztból összeállított keverék némi lassan lebomló műtrágyával remek termőközeget biztosít nekik. Ha ezen kívül sok napfényt és rendszeres öntözést kapnak, akkor nem is kell másra odafigyelned.
Krumpli
A krumplik a legideálisabb növénytartós zöldségek közé tartoznak. A krumplik egyetlen konyhából sem hiányozhatnak, ezért jó hír, hogy szó szerint bármilyen tárolóban könnyedén termeszthetők. Külön előny, hogy az ásástól is megkíméled így magad, amivel egyébként is könnyedén felsérthetnéd a friss terméseket. Csak töltsd fel a növénytartót laza, jó vízelvezetésű talajmixszel, legfeljebb a maximális magassága feléig. Amikor látod, hogy a krumplik elkezdenek kialakulni a felszínen, óvatosan takard be őket egy újabb réteg keverékkel.
Saláta
Ha nem tudsz meglenni kedvenc leveles zöldséged nélkül, akkor termeszd növénytartóban! Használj kisebb cserepeket egy-egy saláta termesztéséhez, vagy hosszú, szögletes dobozokat egy sornyihoz. A salátáknál a rendszeres öntözésre és a jó vízelvezetésű termőközegre kell odafigyelni.
